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Domaine Gayda 2023, Viognier 		, Vin de Pays d'Oc IGP
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Sec, léger & fruité

Domaine Gayda

N° d’article: 10001205984

En 2004, les deux propriétaires Tim Ford et Anthony Record ont recruté le jeune talent œnologique Vincent Chansault. Cet esprit curieux et avide d’expérimentations a trouvé dans les 45 hectares du domaine le terrain idéal pour donner vie à ses idées non conventionnelles. Un collègue plaisantait en disant que Vincent Chansault était la réincarnation d’une vigne. Il était donc évident qu’il mettrait tout en œuvre pour produire, dans une démarche écologiquement durable, des vins pleins de vie.

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CHF 12.95

Domaine Gayda 2023, Viognier , Vin de Pays d'Oc IGP

Taille:

75 cl

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Domaine Gayda

N° d’article: 10001205984

En 2004, les deux propriétaires Tim Ford et Anthony Record ont recruté le jeune talent œnologique Vincent Chansault. Cet esprit curieux et avide d’expérimentations a trouvé dans les 45 hectares du domaine le terrain idéal pour donner vie à ses idées non conventionnelles. Un collègue plaisantait en disant que Vincent Chansault était la réincarnation d’une vigne. Il était donc évident qu’il mettrait tout en œuvre pour produire, dans une démarche écologiquement durable, des vins pleins de vie.

Spécifications produit
Style viticole
Vins blancs aromatiques et fruités
Contenu
75 cl
Millésime
2023
Appellation
Vin de Pays d'Oc IGP
Titre alcoométrique
13.5 %
Caractère
Nez explosif, arômes prononcés de pêche, d'abricot et de fleur d'acacia, frais, élégant
Maturité
Dans les 2 ans
Température de service
10-12 Degré
Cuisine
Apéritif, viandes blanches, plats de poisson
Variété de Raisins
Viognier
protection jeunesse
Âge minimum conseillé 18 ans
Région
Languedoc-Roussillon
Evaluations