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La Spinetta 2019, Garretti Barolo, Barolo DOCG
Charnus & solaire
Puissant & épicé
CHF 49.90CHF 63.00
La Spinetta 2019, Garretti Barolo, Barolo DOCG

Taille: 75 cl

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La Spinetta 2019, Garretti Barolo, Barolo DOCG
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La Spinetta, 2019, Garretti Barolo, Barolo DOCG


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Un nebbiolo rouge clair typique. Un vin aux notes de fruits rouges, de fleurs, de réglisse et d'épices. Il a une bonne densité avec des notes de fruits charnus de cerises séchées et de prunes. La sensation en bouche est ronde et dense, soutenue par des tanins abondants. Garretti est un petit frère très honorable du Barolo Campe.
La grande passion de Giorgio Rivetti, le chef de La Spinetta, est le Barolo. Mais ses racines sont dans le Moscato : lorsque la famille a fondé La Spinetta en 1977 au cœur de la région du Moscato, elle a prouvé le potentiel du cépage Moscato en produisant les premiers crus en Italie. Aujourd'hui, La Spinetta est également synonyme de vins de qualité de Toscane, qui mettent en valeur le caractère unique des raisins et du terroir et reflètent les caractéristiques des vignobles et du sol. Giorgio Rivetti est un homme qui a du succès. Avec ses frères Carlo et Bruno, il dirige La Spinetta avec beaucoup de passion, de créativité et de travail acharné. Pour La Spinetta, de faibles rendements à l'hectare, le renoncement aux engrais ainsi que les vendanges manuelles de raisins sains sont la base de la grande qualité des vins riches en extraits.

La Spinetta

N° d’article: 10001204495

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Spécifications produit
Style viticole
Vins rouges élégants et fruités
Contenu
75 cl
Millésime
2019
Appellation
Barolo DOCG
Titre alcoométrique
14.5 %
Caractère
Fruits rouges, fleurs, réglisse, notes d'épices, dense, charnu, rond, tanins bien enrobés
Maturité
Dans les 16 ans
Température de service
16-18 Degré
Cuisine
Risotto aux truffes, jambon, fromage Burrata
Variété de Raisins
Nebbiolo
protection jeunesse
Âge minimum conseillé 18 ans
Région
Piémont
Contient des sulfites
Oui
Evaluations