La distillerie Highland Park est située sur les îles Orkney, au nord de l'Écosse continentale. Sur ces îles inhospitalières et sauvages, elle produit du whiskey depuis plus de 220 ans et suit les mêmes principes. Pour la production de whiskey, elle malaxe à la main, utilise de la tourbe provenant des tourbières proches et mise sur des fûts de sherry de haute qualité. L'élevage se fait à basse température et le whiskey issu des fûts est harmonisé avant la mise en bouteille.

Le 18y Viking Pride est le whiskey de Highland Park qui a reçu le plus de distinctions. Ce magnifique single malt de 18 ans a vieilli dans une grande proportion de fûts de sherry en chêne européen et américain. Il présente un mélange raffiné de cerises mûres avec du cacao doux-amer, du rayon de miel fraîchement récolté et des écorces d'orange confites. Dans la fumée de tourbe aromatique, on perçoit un soupçon de la brise marine salée des Orcades.
La bouteille est livrée dans une boîte cadeau.