Gin Mare est un gin de la Méditerranée. La distillerie est une ancienne chapelle et se trouve dans un ancien village de pêcheurs entre la Costa Brava et la Costa Dorada. Les botaniques sont typiquement méditerranéens. Le romarin, le basilic, le thym, l'orange, le citron, la coriandre, le genièvre et la cardamome caractérisent la cuisine et le parfum de la côte. Mais le cœur du Gin Mare est l'olive Arbequina, dont l'acidité change d'année en année et qui rend le gin unique chaque année.
Le Gin Mare est porté par des notes épicées, des arômes d'agrumes et une touche d'herbes méditerranéennes. Le set comprend un verre élégant.