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L&#39;entreprise familiale La Gioiosa se distingue par sa longue tradition et son attitude exceptionnelle envers l&#39;innovation et la recherche. Bas&eacute;e &agrave; Crocetta del Montello, avec des vignobles situ&eacute;s dans les endroits les plus prestigieux entre Valdobbiadene, Conegliano et Asolo, elle travaille de mani&egrave;re durable et mise sur la haute qualit&eacute; &agrave; chaque &eacute;tape de son travail. Son nom est un hommage &agrave; l&#39;ancien nom de la province de Tr&eacute;vise : &quot;Marca gioiosa et amorosa&quot;, ce qui souligne le style de vie convivial de ses habitants.

Dans le verre, le Prosecco Treviso a une couleur jaune paille claire et un perlage fin et persistant. Son ar&ocirc;me est fruit&eacute; et floral, avec des notes de pommes dor&eacute;es m&ucirc;res et de petites fleurs de montagne. En bouche, il se pr&eacute;sente comme un prosecco sec et frais au go&ucirc;t cors&eacute;. La finale est harmonieuse et fruit&eacute;e. Il convient parfaitement comme ap&eacute;ritif ou pour accompagner des crustac&eacute;s cuits &agrave; la vapeur. 
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Treviso Gold

Un prosecco brut issu des c&eacute;pages glera et pinot noir, &agrave; la robe ros&eacute;e suave et aux bulles fines et persistantes. L&#39;ar&ocirc;me est frais et parfum&eacute; avec des notes puissantes de fleurs blanches et des ar&ocirc;mes de m&ucirc;res, de framboises et de fraises. L&#39;alternance harmonieuse entre les composants fruit&eacute;s et acidul&eacute;s fait de ce prosecco passionnant un vin polyvalent pour toutes les occasions conviviales. 
S&#39;accorde avec : ap&eacute;ritif, poisson cru et cuit. Inoubliable avec un cake au chocolat ou une tarte aux pommes.

SENSI PROSECCO BRUT ROSE 18K

Ce Prosecco Millesimato provient de la zone de Valdobbiadene, le c&oelig;ur de la r&eacute;gion du Prosecco. Il se distingue par ses notes fruit&eacute;es, de pomme jaune et de fleurs. Finale tr&egrave;s fra&icirc;che et persistante, agr&eacute;ablement p&eacute;tillante. Excellent en ap&eacute;ritif ou avec des plats de poisson.

Superiore Brut Millesimato

Bottega Spa est pass&eacute;e de la petite distillerie familiale de grappa de Tr&eacute;vise &agrave; un excellent producteur de vins, de liqueurs et de grappa appr&eacute;ci&eacute;s dans le monde entier. Les domaines viticoles de Tr&eacute;vise, V&eacute;rone et Sienne travaillent de mani&egrave;re durable avec une profonde conscience de la typicit&eacute; des terroirs.

Le Pronol est vinifi&eacute; &agrave; partir de glera, qui enrichit magnifiquement le chardonnay et le pinot noir. Les vignobles sont situ&eacute;s dans la plaine sur des sols argileux. Le climat doux du Veneto et les pr&eacute;cipitations r&eacute;guli&egrave;res offrent une acidit&eacute; &eacute;quilibr&eacute;e. La deuxi&egrave;me fermentation se fait selon la m&eacute;thode Martinotti.

Dans le verre, le Pronol est jaune paille avec des reflets dor&eacute;s et pr&eacute;sente un perlage fin et persistant. Le bouquet est &eacute;l&eacute;gant et fruit&eacute; avec des notes de pomme, de p&ecirc;che blanche et d&#39;agrumes et une d&eacute;licate touche de fleurs d&#39;acacia. En bouche, il est frais, l&eacute;ger et agr&eacute;ablement vif, avec un bon &eacute;quilibre entre l&#39;acidit&eacute; et le sucre, ce qui le rend &eacute;l&eacute;gant et raffin&eacute;.&nbsp; 
Le Pronol est un vin &agrave; tout faire qui se boit facilement. Il convient aussi bien &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif qu&#39;aux cocktails et peut accompagner le risotto, les asperges et la pizza.&nbsp; 
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Prosecco Brut

Bottega Stella est un vin mousseux brut d&#39;une grande personnalit&eacute; &agrave; base de pinot noir, de chardonnay et de glera. La bouteille du plus bel effet est orn&eacute;e d&#39;une constellation d&#39;&eacute;toiles. Le fond bleu fait ressortir les &eacute;toiles qui brillent intens&eacute;ment gr&acirc;ce &agrave; l&#39;ampoule LED situ&eacute;e au fond de la bouteille, qui peut &ecirc;tre activ&eacute;e en basculant simplement un interrupteur.&nbsp;

Dans le verre, le Stella Millesimato a une couleur jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est &eacute;l&eacute;gant, complexe et raffin&eacute;. Il est caract&eacute;ris&eacute; par des&nbsp; 
notes d&eacute;licatement fruit&eacute;es et florales avec des nuances de cro&ucirc;te de pain et de&nbsp; 
de levure. En bouche, il fait preuve d&#39;une fra&icirc;cheur vive tout en &eacute;tant &eacute;quilibr&eacute; avec des &eacute;pices subtiles.

Stella Millesimato

Le domaine viticole Ca&#39; Bolani se trouve pr&egrave;s d&#39;Udine, au c&oelig;ur de la r&eacute;gion d&#39;Aquileia, et contr&ocirc;le chaque &eacute;tape dans les vignes et dans la cave pour cr&eacute;er des vins fantastiques. Le climat du nord du Frioul, avec la brise de la mer, les nuits froides et le soleil italien, offre les meilleures conditions pour cela.

Le Prosecco Brut de Ca&#39; Bolani a une couleur jaune paille dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Le nez pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes de bonne intensit&eacute; qui rappellent la glycine et les pommes. En bouche, le prosecco est tr&egrave;s harmonieux et agr&eacute;able avec une note d&#39;amande douce.

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Prosecco D.O.C.

Le domaine viticole Ca&#39;di Rajo a ses vignes &agrave; Tr&eacute;vise, entre Conegliano et Oderzo. Les racines du domaine se trouvent dans les vignobles historiques le long du fleuve Piave, plant&eacute;s selon le syst&egrave;me Belussera. Le domaine familial utilise les technologies de vinification les plus innovantes et travaille de mani&egrave;re durable. Les c&eacute;pages autochtones Raboso Piave et Manzoni Bianco sont particuliers.

Le Prosecco Ros&eacute; Millesimato Brut associe l&#39;embl&eacute;matique Glera au Pinot Noir, auquel Millesimato conf&egrave;re une nuance rose p&acirc;le. Il est produit par un long processus de charmatage.

Dans le verre, le Prosecco Ros&eacute; Millesimato pr&eacute;sente une belle couleur rose et un perlage &eacute;l&eacute;gant, fin et persistant. Le nez r&eacute;v&egrave;le des notes de rose, de baies fra&icirc;ches et de fraises. En bouche, il a une bonne structure et est &eacute;quilibr&eacute; et &eacute;pic&eacute;. Ses ar&ocirc;mes se marient parfaitement avec les poissons crus, les crustac&eacute;s et les hu&icirc;tres, mais il peut &eacute;galement &ecirc;tre associ&eacute; &agrave; des plats l&eacute;gers &agrave; base de l&eacute;gumes frais.

Prosecco Rosé Millesimato

Le domaine viticole Ca&#39;di Rajo a ses vignes &agrave; Tr&eacute;vise, entre Conegliano et Oderzo. Les racines du domaine se trouvent dans les vignobles historiques le long du fleuve Piave, plant&eacute;s selon le syst&egrave;me Belussera. Le domaine familial utilise les technologies de vinification les plus innovantes et travaille de mani&egrave;re durable. Les c&eacute;pages autochtones Raboso Piave et Manzoni Bianco sont particuliers.

Le Prosecco Superiore Millesimato de Ca&#39;di Rajo exprime parfaitement le caract&egrave;re de Conegliano Valdobbiadene. La version Extra dry est id&eacute;ale pour ceux qui pr&eacute;f&egrave;rent un vin mousseux frais et pas trop sec.

Dans le verre, le Millesimato pr&eacute;sente une belle couleur jaune paille avec un perlage tr&egrave;s fin et intense. Le nez est domin&eacute; par des notes florales de fleurs d&#39;acacia et par celles de la pomme et du citron. En bouche, il est doux avec des fruits naissants, avec une bonne structure. Le go&ucirc;t est agr&eacute;able et a une finale riche. Le go&ucirc;t est agr&eacute;able et a une finale riche.&nbsp;

Le Prosecco est excellent en ap&eacute;ritif ou avec des l&eacute;gumes pan&eacute;s, des p&acirc;tes froides, du fromage frais et du poisson cru comme les hu&icirc;tres et les scampi.

Prosecco Extra dry, Prosecco di Treviso DOC

L&#39;entreprise familiale Vergani est l&#39;un des principaux importateurs directs suisses de vins et de grappas italiens et peut se targuer d&#39;une histoire de plus de 130 ans.&nbsp;

L&#39;Anima Prosecco Ros&eacute; Brut associe les raisins classiques de la Glera au grand pinot noir. Celui-ci subit une mac&eacute;ration pr&eacute;fermentaire d&#39;environ 12 &agrave; 16 heures pour obtenir la couleur. Une fois la premi&egrave;re fermentation termin&eacute;e, les deux vins obtenus sont m&eacute;lang&eacute;s et ferment&eacute;s une deuxi&egrave;me fois selon la m&eacute;thode Martinotti, c&#39;est l&agrave; que na&icirc;t le perlage. Ce processus dure en moyenne deux mois.

Dans le verre, le Der Anima Prosecco Ros&eacute; Brut pr&eacute;sente une belle couleur rose nacr&eacute;e. Le bouquet est plein d&#39;ar&ocirc;mes fruit&eacute;s avec des notes de fraises des bois, de pommes, de p&ecirc;ches blanches ainsi que des notes florales de fleurs de p&ecirc;cher. En bouche, il est vif, frais et d&eacute;licat avec un perlage fin.

Anima Prosecco Rosé Brut

Le prosecco italien s&eacute;duit par ses ar&ocirc;mes floraux les plus fins et son d&eacute;licat parfum d&#39;agrumes m&ucirc;rs. Avec des notes de citron, de pomme verte et de pamplemousse frais, il convainc d&egrave;s la premi&egrave;re gorg&eacute;e. La couleur jaune dor&eacute; et le p&eacute;tillement fin ne s&eacute;duisent pas seulement dans le verre, mais aussi au palais. Ce vin mousseux extra sec se pr&eacute;sente frais et pur - tout simplement d&eacute;licieux. La qualit&eacute; de ce p&eacute;tillant italien est due &agrave; un pressurage doux des raisins et &agrave; un lent processus de fermentation. Le jus issu du pressurage subit lentement deux fermentations dans des conditions strictement contr&ocirc;l&eacute;es. Seul le sucre naturel du raisin transforme le produit en un prosecco fruit&eacute; apr&egrave;s quelques semaines.

Disponible en ligne uniquement en carton de 12 pi&egrave;ces (prix CHF 97.40).

Disponible &agrave; l&#39;unit&eacute; sur le march&eacute; Manor Food. 
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Bottega produit du prosecco depuis le d&eacute;but des ann&eacute;es 90 et s&#39;est &eacute;tablie sur ce march&eacute; dans le monde entier gr&acirc;ce &agrave; son excellent rapport qualit&eacute;-prix. Pronol est un prosecco comme on les aime : tr&egrave;s fruit&eacute;, avec des notes s&eacute;duisantes d&#39;abricot et de melon. En m&ecirc;me temps, il est rafra&icirc;chissant et bien &eacute;quilibr&eacute;, et ne semble donc jamais lourd.

Intense de la premi&egrave;re &agrave; la derni&egrave;re goutte, ce Prosecco est vinifi&eacute; par la c&eacute;l&egrave;bre maison Pronol - Bottega SpA. Un d&eacute;lice tout en fra&icirc;cheur avec un excellent rapport qualit&eacute;/prix.

Disponible en ligne uniquement en carton de 24 pi&egrave;ces (prix CHF 112.80). 
Disponible &agrave; l&#39;unit&eacute; sur le march&eacute; Manor Food. 
 
 
Pronol Prosecco Brut est un merveilleux vin mousseux sec de la V&eacute;n&eacute;tie italienne, produit exclusivement &agrave; partir de raisins Glera. 
Il a des ar&ocirc;mes floraux et fruit&eacute;s avec des notes de pomme, de p&ecirc;ches blanches et d&#39;agrumes. Il est frais, d&eacute;licat et &eacute;quilibr&eacute; avec un perlage fin et persistant. Il convient parfaitement &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif et aux cocktails, mais aussi aux entr&eacute;es, aux poissons et aux volailles.

Les raisins sont g&eacute;n&eacute;ralement vendang&eacute;s &agrave; la mi-septembre. Le processus est l&#39;&eacute;raflage, le pressurage doux et enfin le nettoyage du mo&ucirc;t. La premi&egrave;re fermentation a lieu dans des cuves en acier apr&egrave;s l&#39;ajout de levures s&eacute;lectionn&eacute;es. Conform&eacute;ment &agrave; la m&eacute;thode Martinotti, la deuxi&egrave;me fermentation est r&eacute;alis&eacute;e en autoclave, une cuve en acier qui permet un contr&ocirc;le pr&eacute;cis de la pression et de la temp&eacute;rature, maintenue &agrave; 14 &deg;C pour pr&eacute;server le parfum et les ar&ocirc;mes typiques des premiers raisins. Lors de la transformation des sucres en alcool, les levures lib&egrave;rent naturellement le dioxyde de carbone qui se dissout dans le vin, le rendant &quot;p&eacute;tillant&quot;. A la fin du processus de mousseux, le vin est stabilis&eacute; &agrave; froid, filtr&eacute; et mis en bouteille. Prosecco Biologico Bottega a une concentration r&eacute;duite de sulfites (conform&eacute;ment au r&egrave;glement de l&#39;UE n&deg; 203 de 2012, qui pr&eacute;voit une r&eacute;duction de 50 mg/l par rapport aux vins conventionnels).

Jaune paille avec perlage fin et persistant.

El&eacute;gamment floral et fruit&eacute;, avec des notes claires de pomme m&ucirc;re (typique des raisins biologiques qui ont tendance &agrave; une l&eacute;g&egrave;re oxydation).

Frais, d&eacute;licat, doux, avec une acidit&eacute; agr&eacute;able et non anguleuse.

Prosecco Brut Bio DOC

La Gioiosa repr&eacute;sente la tradition viticole de la terre de Prosecco Montello et Colli Asolani et appartient depuis des g&eacute;n&eacute;rations &agrave; la famille Moretti Polegato. Gr&acirc;ce &agrave; la tradition et &agrave; l&#39;innovation, le domaine s&#39;est impos&eacute; au niveau international comme un producteur renomm&eacute; de Prosecco de premi&egrave;re qualit&eacute;, symbole du style de vie Made in Italy, avec ses ar&ocirc;mes &eacute;l&eacute;gants, floraux et fruit&eacute;s et son go&ucirc;t frais et l&eacute;ger. La Giosa a son si&egrave;ge social dans la province de Tr&eacute;vise et des vignobles dans les vignobles importants pour le Prosecco.&nbsp;

Le Prosecco di Treviso est un prosecco au bouquet floral avec des notes de tilleul et de miel d&#39;acacia. En bouche, il est charmant avec une finale fruit&eacute;e et une belle vivacit&eacute;.

Il convient &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif, mais aussi au poisson et aux antipasti.

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BLUSECCO GLERA TREVI

Dans le Prosecco 18K, la tradition vinicole italienne rencontre le luxe et se fait l&#39;interpr&egrave;te de la joie de vivre. Des bulles d&#39;or pur, envelopp&eacute;es dans une bouteille pr&eacute;cieuse, pour c&eacute;l&eacute;brer un &eacute;v&eacute;nement &eacute;l&eacute;gant et partager des &eacute;motions avec les bonnes personnes. Le Prosecco 18K est une guest star &agrave; ne pas manquer.

Vous m&eacute;ritez le luxe de la meilleure tradition italienne. 
Le Prosecco est l&#39;un des grands labels italiens, connu dans le monde entier pour ses bulles inimitables. Merveilleusement fruit&eacute; et agr&eacute;ablement frais, le 18K Prosecco s&eacute;duit par son &eacute;quilibre, qui allie &eacute;l&eacute;gamment sa d&eacute;licate acidit&eacute; et sa mousse cr&eacute;meuse pour satisfaire le palais et envelopper tous les sens de son go&ucirc;t fruit&eacute; et enveloppant.

Bouquet exquis de poires, d&#39;agrumes et de fruits clairs. Magnifiquement fruit&eacute; et frais, mais agr&eacute;ablement sec en bouche. Ce prosecco allie une douce acidit&eacute; &agrave; un perlage vif et cr&eacute;meux.

18K Prosecco Brut Gold

Prosecco Superiore

C'est le vin italien le plus export&eacute; &agrave; l'&eacute;tranger. D'un ar&ocirc;me fin et d'un go&ucirc;t frais, il est excellent &agrave; l'ap&eacute;ritif et &agrave; l'ap&eacute;ritif, en combinaison avec des plats de poissons ou de crustac&eacute;s.

Prosecco Treviso DOC

Des collines de Gambellara jusqu&#39;au bout du monde : la passion de la famille Zonin est devenue petit &agrave; petit l&#39;une des marques de r&eacute;f&eacute;rence de la viticulture italienne et internationale. Aujourd&#39;hui, Zonin est synonyme de vins italiens au caract&egrave;re r&eacute;gional. Ce faisant, la famille a conserv&eacute; un lien fort avec son pays d&#39;origine.

Le Zonin Prestige 1821 rappelle par son nom l&#39;ann&eacute;e de fondation de l&#39;entreprise et le d&eacute;veloppement qu&#39;elle a connu jusqu&#39;&agrave; aujourd&#39;hui. Les vignes de glera poussent dans les collines autour de Valdobbiadene et les vendanges se font &agrave; la main. 
Dans le verre, le Prosecco Spumante est jaune paille p&acirc;le avec des reflets verts et pr&eacute;sente un perlage fin et persistant. Le bouquet est intens&eacute;ment fruit&eacute; avec des notes principales de pomme verte, de pamplemousse et de citron.&nbsp; 
pomme, de citron et de pamplemousse. S&#39;y ajoutent des ar&ocirc;mes &eacute;vidents de glycine en fleurs, d&#39;acacia et de fleurs de sureau. Le go&ucirc;t est agr&eacute;ablement acidul&eacute; et frais. Le Zonin Prestige 1821 est cors&eacute; et a un go&ucirc;t agr&eacute;able et harmonieux. 
Il accompagne parfaitement les entr&eacute;es, mais est &eacute;galement un choix recommand&eacute; pour toutes les occasions.&nbsp; 
toute occasion. 
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Le Zonin Prestige 1821 rappelle par son nom l&#39;ann&eacute;e de fondation de l&#39;entreprise et le d&eacute;veloppement qu&#39;elle a connu jusqu&#39;&agrave; aujourd&#39;hui. Les vignes de glera poussent dans les collines autour de Valdobbiadene.&nbsp; 
Dans le verre, le Prosecco Spumante est jaune paille p&acirc;le avec des reflets verts et pr&eacute;sente un perlage fin et persistant. Le bouquet est intens&eacute;ment fruit&eacute; avec des notes principales de pomme verte, de pamplemousse et de citron.&nbsp; 
pomme, de citron et de pamplemousse. S&#39;y ajoutent des ar&ocirc;mes &eacute;vidents de glycine en fleurs, d&#39;acacia et de fleurs de sureau. Le go&ucirc;t est agr&eacute;ablement acidul&eacute; et frais. Le Zonin Prestige 1821 est cors&eacute; et a un go&ucirc;t agr&eacute;able et harmonieux. 
Il accompagne parfaitement les entr&eacute;es, mais est &eacute;galement un choix recommand&eacute; pour toutes les occasions.&nbsp; 
toute occasion.

Prestige 1821

Un classique de la cave &agrave; vin Manor. Mettez-en quelques bouteilles au r&eacute;frig&eacute;rateur et vous serez par&eacute;s en cas de visite impromptue.

Prosecco Spumante Brut DOC

Robe jaune clair avec des reflets verts. Attaque fra&icirc;che au nez sur une touche d&rsquo;&eacute;pices et des ar&ocirc;mes d&rsquo;agrumes, de pomme verte et de poire compl&eacute;t&eacute;s par des notes florales. Au palais, ce prosecco se montre agr&eacute;ablement vif, l&eacute;ger et &eacute;quilibr&eacute;. Ses bulles fines et p&eacute;tillantes se prolongent jusque dans la finale fra&icirc;che et fruit&eacute;e. Un prosecco plaisant, avec une structure lin&eacute;aire, &agrave; d&eacute;guster en toute simplicit&eacute;.&nbsp;&nbsp;

Treviso Extra Dry

Prosecco Treviso Doc extra dry by il Viaggiator Goloso&nbsp;est l&#39;un des proseccos les plus populaires. Avec sa couleur jaune paille raffin&eacute;e, c&#39;est un prosecco aromatique, parfait pour les hors-d&#39;&oelig;uvre et les entr&eacute;es &agrave; base de poisson.

Prosecco Treviso Magnum DOC

Le terme &quot;Rive&quot; distingue les vignobles situ&eacute;s dans des communes ou des hameaux individuels, situ&eacute;s sur des terrains escarp&eacute;s et escarp&eacute;s, aptes &agrave; la culture de raisins de grande qualit&eacute; et typiques, o&ugrave; la conduite de la vigne est enti&egrave;rement manuelle et particuli&egrave;rement complexe en raison de la pente. Le Vino dei Poeti Valdobbiadene DOCG Rive est un Prosecco Superiore Dry obtenu &agrave; partir de la vinification de raisins Glera cultiv&eacute;s dans une zone limit&eacute;e, parmi les plus traditionnels et exclusifs pour la production de ce vin mousseux. C&#39;est l&#39;expression authentique d&#39;un territoire caract&eacute;ris&eacute; par des conditions climatiques et morphologiques parfaites pour atteindre une maturation compl&egrave;te. Un paysage d&#39;une rare beaut&eacute;, avec des vignobles dispos&eacute;s comme un &quot;girapoggio&quot; qui pars&egrave;ment les collines, pour cr&eacute;er un environnement viticole unique, parfaitement int&eacute;gr&eacute; &agrave; une r&eacute;gion o&ugrave; l&#39;activit&eacute; viticole remonte &agrave; plus de mille ans.

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