Brikka ist eine einzigartige Kaffeemaschine, die das Erlebnis eines echten italienischen Espressos wie an der Bar bietet. Wie alle Produkte der Bialetti Gruppe ist es das ikonische Männchen mit Schnurrbart, das es sowohl in Bezug auf die Ästhetik als auch auf die hohe Leistung unnachahmlich macht. Brikka von Bialetti ermöglicht es Ihnen, eine köstliche Espressocreme zu erhalten. 

Die neue Technologie mit Silikonmembran sorgt in Kombination mit den Eigenschaften der Moka für ein Ergebnis in der Tasse, das dem des Espresso-Kaffees in der Bar ähnelt: vollmundig, intensiv und mit anhaltender Creme. Brikka verfügt auch über das exklusive patentierte Bialetti-Sicherheitsventil, das überprüft werden kann und leicht zu reinigen ist. Der ergonomische Griff erleichtert das Halten des Produkts.

So bereiten Sie den Kaffee mit der Brikka zu: den Kessel mithilfe des mitgelieferten Messbechers (4 Tassen: 180 ml) mit Wasser füllen, den Trichterfilter in den Kessel einsetzen und ohne zu pressen mit gemahlenem Kaffee für Espressokannen füllen. Schrauben Sie den Behälter an den Kessel und schliessen Sie so die Kaffeekanne fest, ohne dabei den Griff zu betätigen. Stellen Sie die Kaffeekanne auf die Wärmequelle. Nutzen Sie mittlere Hitze am Kochfeld. Überprüfen Sie sofort die Brikka, nachdem sich die Creme vollständig im Behälter gebildet hat und nehmen Sie sie unverzüglich vom Herd. Giessen Sie den Kaffee in die Tassen und verteilen Sie dabei den Kaffee und die Creme gleichmässig.

Die Grösse der Brikka wird in Tassen gemessen; die Grösse dieser Brikka ist 4 Tassen, was 170 ml gebrühtem Kaffee entspricht.