Festival du vin - Rhum

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Festival du vin

Pampero Aniversario est un blend super premium de certains des meilleurs rhums Pampero v&eacute;n&eacute;zu&eacute;liens, chacun ayant vieilli entre 4 et 6 ans. C&rsquo;est ce qui lui donne sa riche couleur brune et son go&ucirc;t extraordinaire. Si ce rhum d&rsquo;exception se distingue par son apparence, sa bouteille &eacute;voquant les &eacute;pop&eacute;es marines du temps de l&rsquo;exploration des oc&eacute;ans, il brille &eacute;galement par ses qualit&eacute;s ; il a re&ccedil;u de nombreuses m&eacute;dailles d&rsquo;or &agrave; la San Francisco World Spirits Competiton, dont la plus r&eacute;cente en 2014.

Aniversario

Le rhum v&eacute;n&eacute;zu&eacute;lien jouit d&rsquo;une longue tradition qui le distingue de nombreux de ses concurrents. Il faut dire que le climat du Venezuela est propice &agrave; la production du rhum, avec des sols adapt&eacute;s &agrave; la culture de la canne &agrave; sucre. Tous ces facteurs ont permis au rhum v&eacute;n&eacute;zu&eacute;lien d&rsquo;obtenir sa propre appellation d&rsquo;origine contr&ocirc;l&eacute;e. C&rsquo;est dans ce cadre avantageux que le Ron Diplomatico est produit avec soin avec des mati&egrave;res premi&egrave;res s&eacute;lectionn&eacute;es. Distill&eacute; dans un alambic charentais (pot still) &agrave; partir de m&eacute;lasse, ce rhum est ensuite &eacute;lev&eacute; 12 ans en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, une longue maturation qui accentue sa complexit&eacute; et ses ar&ocirc;mes fruit&eacute;s. Les Distillerias Unidas, qui produisent le Ron Diplomatico depuis 2013, ont re&ccedil;u le titre de meilleure distillerie de rhum au monde.