Ardbeg Whisky

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Whisky

Ardbeg An Oa (prononcer 'an oh') puise son inspiration dans le coin le plus sauvage de cette &icirc;le &eacute;cossaise isol&eacute;e. il est la premi&egrave;re nouvelle expression permanente &agrave; &eacute;merger d'Ardbeg depuis pr&uuml;s d'une d&eacute;cennie. &Agrave; la pointe la plus m&eacute;ridionale de l'&icirc;le d'Ardbeg, les spectaculaires falaises se dressent fi&egrave;rement face aux temp&ecirc;tes de l'Atlantique, offrant un abri chaleureux &agrave; la c&ocirc;te sud d'Islay. Ardbeg An Oa rend hommage &agrave; ce berceau sauvage, faisant la part belle au contraste entre intensit&eacute; puissante et d&eacute;licatesse, comme pour c&eacute;l&eacute;brer le lieu o&ugrave; la temp'ete vient s'apaiser. Quelques kilom&egrave;tres plus bas sur la c&ocirc;te, la Gathering Room de la Distillerie d'Ardbeg cristallise tous ces contrastes. Elle renferme la grande Gathering Vat, la cuve de vatting, sp&eacute;cialement con&ccedil;ue en ch&ecirc;ne noble fran&ccedil;ais pour donner vie &agrave; Ardbeg An Oa. Dans les profondeurs de la cuve, dirff&eacute;rents whiskies se m&ecirc;lent tranquillement.<br />L'intensit&eacute; du spiritueux m&ucirc;ri dans des f&ucirc;ts de Pedro Xim&eacute;nes s'y marie au piquant d'un whisky vieilli en f&ucirc;t vierge de ch&ecirc;ne et &agrave; toute l'intensit&eacute; caract&eacute;ristique d'un Ardbeg m&ucirc;ri en f'ts de bourbon. L'union des whiskies, scell&eacute;e par une alchimie propre &agrave; Ardbeg, donne naissance &agrave; un single malt bien plus complexe et rond que la somme des &eacute;l&eacute;ments qui le constituent.

An Oa, Giftbox

L'Ardbeg est c&eacute;l&egrave;bre pour ses puissantes notes tourb&eacute;es et fum&eacute;es. Il fut d'ailleurs un des pionniers de ce style de single malt provenant g&eacute;n&eacute;ralement de l'&icirc;le d'Islay et aujourd'hui appr&eacute;ci&eacute; dans le monde entier. <br />Il serait toutefois erron&eacute; de r&eacute;duire ce whisky &agrave; ses seules notes fum&eacute;es. L'Ardbeg 10 Years a bien plus &agrave; offrir. Son &eacute;quilibre est exceptionnel malgr&eacute; un titre relativement &eacute;lev&eacute; de 46%, son corps est rond et il diffuse d'envo&ucirc;tants ar&ocirc;mes d'ananas cuit, de poivre noir, de cannelle et de varech. Dans l'ensemble, c'est un single malt complexe destin&eacute; aux amateurs de whiskies tourb&eacute;s de la meilleure qualit&eacute;. <br /><br />