Spiritueux

Les Spiritueux sont des boissons luxueuses et idéales pour les fêtes. Choisissez les vôtres parmi ceux proposés sur manor.ch.

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Un calendrier de l&#39;Avent au gin suisse de Dreams &amp; Fantasy. Enthousiasme avec 24 petites bouteilles de gin suisse de qualit&eacute;.

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	<li>Monkey in a Bottle Gold London Dry Gin</li>
	<li>Orma Gin</li>
	<li>Basilisk Basel Dry Gin</li>
	<li>Moustache London Dry Gin</li>
	<li>LVX Geneva Dry Gin</li>
	<li>VaMos</li>
	<li>Cala Gin</li>
	<li>Breil Pur Old Tom</li>
	<li>Jurassic Gin</li>
	<li>Gin 27 Dr Gin</li>
	<li>Gintiane</li>
	<li>Tschin</li>
	<li>Swiss Dry Gin 82</li>
	<li>Wild Gin Z&#39;Graggen</li>
	<li>Local Gin</li>
	<li>Gin Bisbino Bio</li>
	<li>Orator Gin Classic</li>
	<li>La Roja London Dry Gin</li>
	<li>Ojo de Agua Gin</li>
	<li>6317 London Dry Gin</li>
	<li>7eins London Dry Gin&nbsp;</li>
	<li>IsiGin London Dry Gin</li>
	<li>Time Out Gin Green Apple</li>
	<li>32 Peaks Liechtenstein Dry Gin</li>
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Swiss Gin Calendrier de l'Advent

Le pisco est l&#39;eau-de-vie des Chiliens et, comme elle, il est distill&eacute; &agrave; partir de vin. Son nom vient de &quot;pisku&quot;, qui signifie &agrave; peu pr&egrave;s &quot;oiseau qui vole&quot; en quechua, la langue des Incas.

Le pisco capel est produit &agrave; partir de raisins muscat, doublement distill&eacute; et triplement filtr&eacute;.

Au palais, le pisco pr&eacute;sente un ar&ocirc;me &eacute;quilibr&eacute; et un bon &eacute;quilibre entre le fruit et le bois. La finale est longue et ronde.

Le Pisco Capel convient tr&egrave;s bien &agrave; la fabrication du Pisco Sour ou comme base pour d&#39;autres long drinks. 
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Capel

La tequila Patron est produite de mani&egrave;re traditionnelle et naturelle &agrave; Jalisco, le seul lieu d&#39;origine l&eacute;galement reconnu de la boisson mexicaine &agrave; base d&#39;agave. Les agaves bleus de Weber poussent dans des fermes familiales situ&eacute;es dans les montagnes volcaniques, sous la surveillance des autorit&eacute;s publiques. Pour la fabrication, ce sont les c&oelig;urs des plantes qui sont importants et qui, apr&egrave;s une r&eacute;colte laborieuse, sont cuits pendant 70 heures dans des fours en briques. Pour obtenir le jus, les c&oelig;urs d&#39;agave subissent deux types de pressage ; le moulin traditionnel en pierre de Tahona fournit alors non seulement du liquide, mais aussi des fibres v&eacute;g&eacute;tales. Pendant les trois jours de fermentation, le jus se transforme en un liquide alcoolis&eacute; dont la force est d&eacute;cupl&eacute;e par la distillation. La Silver Tequila est n&eacute;e. Elle est la derni&egrave;re n&eacute;e de la famille et est mise en bouteille directement dans des bouteilles artisanales.

Silver

Le Philtre Organic Vodka est une vodka fran&ccedil;aise 
distill&eacute;e et embouteill&eacute;e dans la r&eacute;gion de Cognac. 
Elle est bio, &eacute;labor&eacute;e &agrave; partir de bl&eacute; d&rsquo;hiver issu de l&rsquo;agriculture biologique et d&rsquo;Eau de Gensac&reg;, 
reconnue pour sa grande puret&eacute;. 
100% naturelle, elle ne contient aucun additif chimique et aucun sucre n&rsquo;est ajout&eacute; pour lisser sa 
texture.

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Organic Vodka, assortiment aléatoire

ITALICUS&reg; est un ap&eacute;ritif moderne. Unique en son genre, il 
red&eacute;couverte du rosolio italien historique, l&#39;ap&eacute;ritif d&#39;origine 
aperitivo original de la maison royale italienne. Autrefois, le 
roi de Savoie, le rosolio &eacute;tait si appr&eacute;ci&eacute; au 19e si&egrave;cle. 
si populaire que chaque r&eacute;gion d&#39;Italie avait ses propres variantes. 
En se basant sur des recettes familiales traditionnelles, le fondateur a con&ccedil;u 
et mixologue de classe mondiale, Giuseppe Gallo, a cr&eacute;&eacute; de main de ma&icirc;tre une 
version contemporaine de l&#39;ap&eacute;ritif. ITALICUS&reg; est aujourd&#39;hui 
le choix moderne pour une nouvelle exp&eacute;rience de Spritz.&nbsp;

Les ingr&eacute;dients d&#39;ITALICUS&reg; sont cultiv&eacute;s, r&eacute;colt&eacute;s et distill&eacute;s en Italie. 
La bergamote, un agrume parfum&eacute; de la r&eacute;gion m&eacute;diterran&eacute;enne, 
a &eacute;t&eacute; choisie par ITALICUS&reg; comme note de go&ucirc;t principale. Ainsi 
l&#39;aperitivo &agrave; 20 % livre des ar&ocirc;mes frais d&#39;agrumes m&ucirc;rs, 
&eacute;quilibr&eacute;s avec une l&eacute;g&egrave;re amertume et une note florale &eacute;pic&eacute;e. 
et un agr&eacute;able parfum de lavande.

ITALICUS&reg; se d&eacute;guste de pr&eacute;f&eacute;rence comme un Spritz classique avec du prosecco ou du champagne. Une variante l&eacute;g&egrave;re du Spritz avec du soda au pamplemousse ou de l&#39;eau tonique est recommand&eacute;e. 
est &eacute;galement recommand&eacute;e. En r&eacute;f&eacute;rence &agrave; la tradition italienne classique 
tradition de l&#39;Aperitivo, le Spritz ITALICUS&reg; est garni de trois olives 
afin d&#39;ajouter une touche de salinit&eacute; aux ar&ocirc;mes floraux.

Rosolio di Bergamotto

Le go&ucirc;t parfaitement &eacute;quilibr&eacute; du Kentucky Straight Bourbon Whiskey de Woodford Reserve se compose de plus de 200 notes diff&eacute;rentes, des notes marqu&eacute;es de c&eacute;r&eacute;ales et de bois aux notes douces et sucr&eacute;es, en passant par les &eacute;pices, les fruits et les fleurs. Au nez, il pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes intenses de fruits secs, de menthe, d&#39;orange et de cacao, ainsi que des ar&ocirc;mes de vanille et de tabac. En bouche, il est riche, doux et agr&eacute;ablement rond avec des notes harmonieuses d&#39;agrumes et de cannelle. La finale est soyeuse, presque cr&eacute;meuse au d&eacute;but, avec une longueur agr&eacute;able et chaleureuse.

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Le whisky &eacute;cossais Old Pulteney 12y Single Malt est un classique parmi les whiskies &eacute;cossais. Il vieillit dans des f&ucirc;ts d&#39;ex-bourbon s&eacute;ch&eacute;s &agrave; l&#39;air et tri&eacute;s &agrave; la main et d&eacute;veloppe des ar&ocirc;mes typiques de whisky avec des notes maritimes sal&eacute;es. 
Dans le verre, le whisky &eacute;cossais single malt Old Pulteney 12y est d&#39;une couleur ambr&eacute;e profonde avec des reflets cuivr&eacute;s. Au nez, il a une intensit&eacute; moyenne &agrave; forte avec une touche sal&eacute;e d&#39;air marin. En bouche, il est sec, moyennement cors&eacute; et doux. Des notes de miel, de cr&egrave;me et de sel se combinent avec une touche &eacute;pic&eacute;e et une douceur en fin de bouche.

12y Single Malt Scotch

La Hechicera, qui signifie l&#39;enchanteresse, est un nom appropri&eacute; pour ce rhum colombien. Il est produit selon la m&eacute;thode classique de la solera et vieillit dans des f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain. La Hechicera est un assemblage de vieux rhums de 12 &agrave; 21 ans.&nbsp; 
La Hechicera est produit sans additifs ni sucre. Le rhum a un ar&ocirc;me puissant de toffee et d&#39;&eacute;corce d&#39;orange et des notes subtiles de bois, de tabac et de caf&eacute;.

Ron extra anejo de Colombia

La distillerie Berta a vu le jour il y a 75 ans dans une cave et est aujourd&#39;hui synonyme d&#39;excellentes grappas pi&eacute;montaises. En &eacute;troite collaboration avec des viticulteurs s&eacute;lectionn&eacute;s, l&#39;entreprise familiale obtient des marcs de raisin de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fra&icirc;chement conditionn&eacute;s et conserv&eacute;s, ce qui lui permet de distiller de fabuleuses grappas avec du temps, de la patience et du savoir-faire. Pour ce faire, le marc fermente (si n&eacute;cessaire), est distill&eacute;, filtr&eacute; et distill&eacute; &agrave; nouveau afin de capturer les ar&ocirc;mes d&eacute;licats.

Cette magnifique grappa de la maison Berta dans le Pi&eacute;mont est distill&eacute;e &agrave; partir de marc de raisin Barbera d&#39;Asti. Roccanivo est un distillat complexe dot&eacute; d&#39;une grande personnalit&eacute; - riche, d&#39;une grande harmonie et d&#39;une grande densit&eacute; aromatique. Les ar&ocirc;mes d&#39;&eacute;pices, de marasquin et de baies des bois sont accompagn&eacute;s de cacao et de vanille. Apr&egrave;s huit ans de maturation, il est complexe, fin et engageant avec une grande personnalit&eacute;.&nbsp;

Roccanivo

Le gin Yu provient de la maison Spiritique. Le producteur fran&ccedil;ais est sp&eacute;cialis&eacute; dans les &quot;spiritueux de boutique&quot; et souhaite, avec ce gin, faire l&#39;&eacute;loge du yuzu, un fruit japonais. Il ressemble &agrave; s&#39;y m&eacute;prendre &agrave; un citron du commerce, mais il est un peu plus grand et poss&egrave;de de plus gros p&eacute;pins. Il est tr&egrave;s pris&eacute; dans la cuisine asiatique, mais est &eacute;galement utilis&eacute; dans les parfums et les rituels comme le bain chaud au yuzu. Le jus a un ar&ocirc;me tr&egrave;s intense, pas tout &agrave; fait acidul&eacute;. Ce ne sont pas seulement les extraits naturels de yuzu qui donnent du caract&egrave;re &agrave; ce gin : le go&ucirc;t est compl&eacute;t&eacute; par des notes de geni&egrave;vre, de poivre du Sichuan et de coriandre. Le Yu Gin s&#39;inspire du Wabi Sabi, un ancien concept japonais d&#39;esth&eacute;tique qui affirme que la beaut&eacute; se trouve aussi dans les imperfections de la nature.

Gin Relax & Refresh

Patr&oacute;n A&ntilde;ejo est produit &agrave; partir de 100 % d&#39;agave bleue Weber et distill&eacute; en petits lots dans la distillerie Hacienda Patr&oacute;n &agrave; Jalisco, au Mexique. Il est ensuite vieilli dans une combinaison de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais, de ch&ecirc;ne hongrois et de f&ucirc;ts de whisky am&eacute;ricain usag&eacute;s.

 
Dans le verre, le Patron Tequlia A&ntilde;ejo pr&eacute;sente la couleur chaude de l&#39;ambre. Le bouquet pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes puissants de ch&ecirc;ne, de vanille et de raisins secs. En bouche, les ar&ocirc;mes du nez se retrouvent et sont accompagn&eacute;s d&#39;un soup&ccedil;on de miel. La finale r&eacute;v&egrave;le un soup&ccedil;on de caramel et des notes fum&eacute;es.

Tequila Anejo

Ce rhum Plantation Gran Anejo de Ferrand est un assemblage de rhum du Guatemala et de rhum du B&eacute;lize. Les rhums du Guatemala ont d&#39;abord vieilli pendant 3 ans et ceux du B&eacute;lize ont vieilli pendant 4 &agrave; 6 ans en f&ucirc;ts de bourbon. En France, ils passent ensuite une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire dans de petits f&ucirc;ts Ferrand usag&eacute;s.

Rum Gran Anejo

Bumbu XO est le nom de l&#39;exquise cr&eacute;ation de &laquo;Bumbu The Craft Rum&raquo;. Le m&eacute;lange de rhum est stock&eacute; jusqu&#39;&agrave; 18 ans dans des f&ucirc;ts de bourbon et m&ucirc;rit ensuite dans des f&ucirc;ts de sherry espagnols en ch&ecirc;ne blanc. Ce XO de la Barbade est un soliste &eacute;l&eacute;gant et peut &ecirc;tre m&eacute;lang&eacute; &agrave; des cocktails exclusifs.

XO The Craft Rum

La vodka de Tovaritch est claire, pure et sa texture est velout&eacute;e. En bouche, la vodka premium pr&eacute;sente un ar&ocirc;me piquant et maintient un bel &eacute;quilibre entre les fruits &agrave; noyau et les notes d&#39;&eacute;pices.

Vodka

Le gin de Le Tribute a un bouquet d&#39;ar&ocirc;mes rafra&icirc;chissants d&#39;agrumes de citron, de pamplemousse et d&#39;orange avec une agr&eacute;able douceur de mandarine. En bouche, il est &eacute;tonnamment fruit&eacute; avec des ar&ocirc;mes clairs d&#39;agrumes qui entourent le go&ucirc;t classique du geni&egrave;vre.

Le gin est livr&eacute; dans un kit de transport sp&eacute;cial avec six tonics diff&eacute;rents.

Gin & Tonic Set

Falco Gin

Talisker est la plus ancienne distillerie de l&#39;&icirc;le de Skye encore en activit&eacute;. Elle est situ&eacute;e sur les rives du Loch Harport, avec une vue dramatique sur les Cuillins. Elle produit un single malt s&eacute;duisant, doux et cors&eacute;.

Des f&ucirc;ts d&#39;ex-bourbon remplis pour la premi&egrave;re fois conf&egrave;rent au Talisker des ar&ocirc;mes &eacute;l&eacute;mentaires complexes et un caract&egrave;re classique ; une douceur &eacute;pic&eacute;e rayonnante plonge les notes de fum&eacute;e de malt maritime et de mer balay&eacute;e par les temp&ecirc;tes dans un &eacute;clat irr&eacute;sistible.

Talisker 11Y Special

Lagavulin est consid&eacute;r&eacute;e comme l&#39;une des plus anciennes distilleries d&#39;Islay et est mondialement connue pour ses whiskies fum&eacute;s et tourb&eacute;s. Pendant longtemps, elle n&#39;a propos&eacute; que la mise en bouteille de 16 ans d&#39;&acirc;ge, mais elle a &eacute;largi sa gamme ces derni&egrave;res ann&eacute;es - notamment pour r&eacute;pondre &agrave; la demande effr&eacute;n&eacute;e. La distillerie utilise des alambics inhabituels en forme de poire.

Le Lagavulin 12Y Special trouve son origine dans le bois de ch&ecirc;ne de f&ucirc;ts non trait&eacute;s ainsi que dans les f&ucirc;ts les plus fum&eacute;s de la distillerie. Leurs notes riches et tourb&eacute;es caract&eacute;risent le whisky et sont entour&eacute;es de sel, de notes d&#39;&eacute;pices, de fum&eacute;e et d&#39;une profonde douceur.

Lagavulin 12Y Special

Ap&eacute;ritif naturel ! Le gingembre, le citron vert et le coing r&eacute;unis - un trio de r&ecirc;ve comme on en trouve dans les livres. Quatre esprits g&eacute;niaux ont voulu cr&eacute;er quelque chose de diff&eacute;rent de ce que tout le monde fait d&eacute;j&agrave;. La fra&icirc;cheur, l&#39;amertume, une acidit&eacute; croquante et tout cela sans &ecirc;tre trop sucr&eacute;. La qualit&eacute; du jus de coing et de citron vert est essentielle pour donner &agrave; Giselle son caract&egrave;re souple et harmonieux. Pour imiter la richesse de l&#39;alcool, on utilise de l&#39;extrait de gentiane fait maison. Ainsi, le go&ucirc;t original est conserv&eacute; m&ecirc;me sans alcool.

Apéretif sans Alcohol

C&icirc;roc est une vodka moderne inspir&eacute;e par plus d&#39;un si&egrave;cle d&#39;exp&eacute;rience et d&#39;artisanat dans la production de vin. Les raisins fran&ccedil;ais et les cinq distillations conf&egrave;rent &agrave; cette vodka un ar&ocirc;me unique au go&ucirc;t frais, doux et fruit&eacute;.

Le gin Glacier repr&eacute;sente la magie de l&#39;eau d&#39;Islande et de ses &eacute;tonnants glaciers. L&#39;eau d&#39;Islande est issue de la roche volcanique et pr&eacute;sente un PH &eacute;lev&eacute;. Les baies de geni&egrave;vre, la bergamote, le citron, les graines de coriandre et le pissenlit font entrer l&#39;Islande dans le verre.&nbsp;

L&#39;ingr&eacute;dient principal - l&#39;eau islandaise - est l&#39;une des eaux les plus propres et les plus pures au monde. L&#39;eau filtre tranquillement &agrave; travers la lave depuis des si&egrave;cles. Elle a un pH naturellement &eacute;lev&eacute;, id&eacute;al pour produire un gin pur.

Les baies de geni&egrave;vre donnent au Glacier Gin le go&ucirc;t typique du gin, la bergamote contribue &agrave; la fra&icirc;cheur du Glacier Gin. Le citron repr&eacute;sente les nuits d&#39;&eacute;t&eacute; ensoleill&eacute;es d&#39;Islande. Les graines de coriandre ajoutent un peu de piquant au Glacier Gin, tandis que le pissenlit maintient parfaitement le tout.

Glacier Gin

Le Teeling Small Batch Rum Cask est le produit phare de Teeling et un blended whiskey de grande classe avec un finish dans des f&ucirc;ts dans lesquels le rhum avait auparavant pu vieillir. Il a &eacute;t&eacute; le premier whiskey Teeling sur le march&eacute; et en m&ecirc;me temps le d&eacute;but d&#39;une incroyable histoire &agrave; succ&egrave;s.

En bouche, une solide influence du rhum se fait sentir, cr&eacute;ant un mariage unique, doux, sucr&eacute; et l&eacute;g&egrave;rement bois&eacute; qui scintille sur la langue. Des notes de fruits exotiques percent &eacute;galement, avec une finale douce et &eacute;pic&eacute;e, compl&eacute;t&eacute;e par des nuances bois&eacute;es persistantes.

Small Batch Rum Cask

Le mezcal de San Cosme est produit &agrave; 100 % &agrave; partir de l&#39;esp&egrave;ce d&#39;agave Angustifolia Haw (Espad&iacute;n), selon des traditions ancestrales au Mexique. Pour ce faire, le c&oelig;ur de l&#39;agave est d&eacute;coup&eacute; et cuit dans un four en pierre. Apr&egrave;s une fermentation de deux jours &agrave; l&#39;aide de levures naturelles, on proc&egrave;de &agrave; une double distillation dans une installation pot still en cuivre. Ce mezcal est mis en bouteille directement apr&egrave;s la filtration.

Le mezcal de San Cosme pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes fruit&eacute;s d&#39;agave et des notes de bois et de terre. En bouche, on retrouve des ar&ocirc;mes d&#39;agave fum&eacute; et un soup&ccedil;on de cuir.

Mezcal

L&#39;Adamus Dry Gin est un gin premium originaire du c&oelig;ur du Portugal. Le distillat est produit &agrave; partir du c&eacute;page baga. Ce c&eacute;page apporte un caract&egrave;re fort et conf&egrave;re au gin son caract&egrave;re unique. 
Un ar&ocirc;me fin d&#39;agrumes et un geni&egrave;vre discret conf&egrave;rent &agrave; l&#39;Adamus la note de gin caract&eacute;ristique qui ne doit pas manquer. De douces senteurs de p&eacute;tales de rose, de sauge et de citronnelle compl&egrave;tent son apparence &eacute;l&eacute;gante. 
Ce gin exquis est pr&eacute;sent&eacute; dans une bouteille caract&eacute;ristique avec un bouchon en li&egrave;ge taill&eacute;.