Qu’est-ce qui pousse des vignerons français à s’installer sur la péninsule Ibérique ? Peut-être la vallée de Dels Alforins, dans l’arrière-pays de Valence ? En 1836, lorsque la famille Dupuy De Lôme s’y établit, il fallait une sacrée dose de clairvoyance et un sens aigu de l’intuition. Aujourd’hui, cette région baignée de soleil est devenue l’un des hauts lieux du vignoble espagnol. Les descendants, désormais à la quatrième génération, gèrent Clos de Lôm comme le domaine viticole emblématique de toute la région – avec humilité et reconnaissance envers leurs racines.