Château Talbot Vins et épicerie fine

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Vins et épicerie fine Ch&acirc;teau Talbot | acheter en ligne - Manor

Château Talbot, 4ème Cru Classé de Saint-Julien, est l'une des références les plus connues du Haut-Médoc. Le vignoble s'étend sur 110 hectares et est idéalement situé au bord de l'estuaire de la Gironde. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, poussent sur les crêtes du gravier flottant du Médoc. Né dans les années 1960, le Connétable Talbot est l'un des premiers seconds vins du Médoc et est élaboré à partir de jeunes vignes. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement triés avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et élevés en barriques pendant 15 mois, dont 15 % sont neufs.  Le Connétable Talbot 2021, second vin du Château Talbot, est un Saint-Julien classique et élégant. Il apparaît dans le verre dans un grenat rubis fort avec des reflets violets et un léger éclaircissement du bord de l'ocre. Au nez, des arômes de pruneaux mûrs, accompagnés de confiture de mûres, ainsi que des notes de tabac et de zestes d'orange confits se développent. En bouche, le vin se présente avec un corps moyen, une légère note de nougat et une structure à larges mailles.  

Connétable Talbot

4eme Grand Cru Class&eacute; de Saint-Julien, le Ch&acirc;teau Talbot s&rsquo;&eacute;tend sur 110 hectares d&rsquo;un seul tenant de vignes au sein de la commune de Saint-Julien appellation remarquable puisqu&rsquo;elle ne comporte pas moins de 11 grands crus class&eacute;s. Situ&eacute; de fa&ccedil;on id&eacute;ale en bordure de l&rsquo;estuaire de la Gironde sur des croupes de graves alluvionnaires charri&eacute;es du Massif Central par la Dordogne et des Pyr&eacute;n&eacute;es par la Garonne, le terroir du Ch&acirc;teau Talbot est exceptionnel. Les vins, reconnus pour leur qualit&eacute; constante. Ils sont g&eacute;n&eacute;reux et d&rsquo;une grande &eacute;l&eacute;gance, leurs tanins soyeux permettent de les appr&eacute;cier jeunes comme apr&egrave;s une longue garde en cave.&nbsp; 
 
NOTES DE DEGUSTATION &nbsp;:&nbsp; 
17/10/2023 - Guide Hachette&nbsp; 
Un grand Talbot, de haute pr&eacute;cision et d&#39;une &eacute;nergie folle. La robe est sombre, intense et nette. Le nez, au diapason, d&eacute;ploie des ar&ocirc;mes profonds et complexes de caf&eacute;, de poivre, de fraise &eacute;cras&eacute;e, de cerise ou encore de tabac. Mais c&#39;est en bouche que le vin s&#39;impose, avec une classe exceptionnelle &nbsp;: une bouche ample, ronde, charnue, juteuse, terriblement s&eacute;duisante par le toucher soyeux et d&eacute;licat de ses tanins et par sa grande fra&icirc;cheur qui pousse loin, tr&egrave;s loin, la finale. Irr&eacute;sistible, et pour longtemps.

Château Talbot

4e Grand Cru Classé Robe très profonde aux reflets violacés. Magnifique bouquet de baies, fruit mûr. Bouche ferme, ample, ample et pleine de caractère, avec une belle finale. René Gabriel : 17/20