Le Terlaner se présente dans une robe jaune paille étincelante aux nuances vertes. Le nez est dominé par des arômes de pomme verte et de pêche blanche, accompagnés de fines notes de mélisse citronnée et de menthe. En bouche, les arômes incisifs de pêche se manifestent à nouveau et confèrent au vin une fraîcheur vive. Le goût structuré aux multiples facettes est marqué par une alternance harmonieuse de fraîcheur et de minéralité et impressionne par sa remarquable longueur.
Vendange manuelle, pressurage doux et clarification du moût par sédimentation naturelle des bourbes ; fermentation lente en cuve inox ; élevage pendant 6-7 mois sur lies fines en partie en cuve inox (80%) et en partie en grand fût de bois (20%).