Pasqua Vins rouges italiens

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Italie

La maison Pasqua, fond&eacute;e en 1925, est aujourd&rsquo;hui l&rsquo;un des plus grands producteurs de vin de la V&eacute;n&eacute;tie. Repr&eacute;sentant la troisi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration, la famille Pasqua veille &agrave; maintenir une qualit&eacute; constante en recourant aux m&eacute;thodes de production les plus modernes. L&rsquo;objectif est toujours de mettre en valeur, dans chaque vin, le caract&egrave;re unique des c&eacute;pages utilis&eacute;s. Depuis quelques ann&eacute;es, la maison Pasqua a enti&egrave;rement repens&eacute; sa strat&eacute;gie de communication et de marketing. Elle r&eacute;pond pleinement aux attentes des consommateurs avec des produits &agrave; forte valeur ajout&eacute;e et un emballage incomparable. Les anc&ecirc;tres de la famille Pasqua sont originaires du sud de l&rsquo;Italie, et l&rsquo;on ressent dans leurs vins le lien profond qui les unit aux Pouilles. C&rsquo;est de cette r&eacute;gion, situ&eacute;e au &laquo; talon &raquo; de la botte italienne, que proviennent les raisins de la gamme &laquo; Desire, Lush &amp; Zin &raquo;, abr&eacute;g&eacute;e en DLZ.

Desire Lush & Zin

Le Pasqua Villa Borghetti Ripasso provient du domaine traditionnel Pasqua en V&eacute;n&eacute;tie et est &eacute;labor&eacute; &agrave; partir des c&eacute;pages classiques Corvina, Rondinella, Corvinone et Negrara. Vinifi&eacute; selon la m&eacute;thode Ripasso sur les marcs d&rsquo;Amarone, il est &eacute;lev&eacute; pendant 12 mois en barriques de diff&eacute;rentes tailles, puis affin&eacute; 6 mois en bouteille. 
 
Sa robe rubis profond r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes intenses de fruits rouges, de m&ucirc;res et de cerises, accompagn&eacute;s de notes de fruits secs, de chocolat et de vanille. En bouche, il est &eacute;quilibr&eacute;, avec des tanins souples et une finale harmonieuse et fruit&eacute;e.