Ruinart Vins rosés français

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France

Situ&eacute;e au c&oelig;ur de la Butte Saint Nicaise, la maison de champagne Ruinart compte parmi les plus anciennes maisons de champagne. Les chardonnays sont au c&oelig;ur de leurs champagnes. Les vignes proviennent principalement de la C&ocirc;te des Blancs et des versants nord de la Montagne de Reims. Dans les vignobles, le domaine travaille de mani&egrave;re durable et s&#39;engage pour la biodiversit&eacute;. Les anciennes caves de craie s&#39;&eacute;tendent sur 8 km sur une profondeur allant jusqu&#39;&agrave; 38 m&egrave;tres et sont encore utilis&eacute;es aujourd&#39;hui pour le vieillissement des champagnes. La cave et la colline Saint-Nicaise sont class&eacute;es au patrimoine mondial de l&#39;UNESCO.

Le Ruinart Ros&eacute; est un champagne &eacute;quilibr&eacute; dans lequel la fra&icirc;cheur aromatique du chardonnay de la C&ocirc;te des Blancs et de la Montagne de Reims s&#39;harmonise avec le fruit&eacute; du pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vall&eacute;e de la Marne. Le pinot noir est vinifi&eacute; aux trois quarts environ en blanc et le vin est conserv&eacute; 2 &agrave; 3 ans en cave. C&#39;est un champagne avec une belle rondeur, une structure l&eacute;g&egrave;re et une subtilit&eacute; charmante.&nbsp;

Dans le verre, le Ruinart brille dans des tons de corail et de palissandre. Le premier nez exhale d&#39;intenses ar&ocirc;mes de fruits exotiques tels que la grenade, le litchi et la goyave, qui s&#39;enrobent d&#39;essences florales de rose de Damas et de fruits rouges fra&icirc;chement cueillis. Le bouquet s&#39;&eacute;chappe vers des &eacute;pices fortes comme la f&egrave;ve tonka et la noix de muscade. En bouche, la fra&icirc;cheur de cette cuv&eacute;e s&#39;allie &agrave; une structure fine et &agrave; une rondeur d&eacute;licate. La d&eacute;gustation se termine sur une note &eacute;l&eacute;gante de menthe poivr&eacute;e et de pamplemousse rose.

Le ros&eacute; de Ruiniart s&#39;accorde parfaitement avec les poissons gras, les crustac&eacute;s ou avec le canard et la charcuterie.

Ce champagne est pr&eacute;sent&eacute; dans l&#39;emballage &eacute;co-design disruptif de Maison Ruinart. Sans plastique, 100 % r&eacute;utilisable et l&eacute;ger, il r&eacute;duit les &eacute;missions de CO2 de 60 %.

 Rosé Second Skin

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Le Dom Ruinart Ros&eacute; 2009 est une cuv&eacute;e de prestige exceptionnelle issue de la plus ancienne maison de champagne. Le mill&eacute;sime 2009, marqu&eacute; par des conditions ensoleill&eacute;es et une maturit&eacute; optimale des raisins, a donn&eacute; naissance &agrave; un champagne d&#39;une grande intensit&eacute; aromatique. L&#39;alliance du Chardonnay et du Pinot Noir lui conf&egrave;re profondeur, &eacute;l&eacute;gance et complexit&eacute;. Le bouquet r&eacute;v&egrave;le des notes de fruits rouges, d&#39;agrumes m&ucirc;rs et d&#39;&eacute;pices d&eacute;licates. En bouche, il s&eacute;duit par sa fra&icirc;cheur, sa pr&eacute;cision et sa longue finale harmonieuse. Un champagne raffin&eacute; qui accompagne parfaitement un filet de rouget marin&eacute;, une pintade r&ocirc;tie ou un plat cr&eacute;meux de courge et noisettes.

Dom Ruinart Rosé Champagne

Pays

20000743-30006350

Région

40000583-50158762

Appellation

40000325-50166932

Cépage

Chardonnay

Pinot Noir

Marques

ruinart

Prix

325.0

87.95 Catégorie

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champagne

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Tailles

75 cl

Expédié par Manor

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