LA VAGUE Gros électroménager

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Haushaltsgrossgeräte

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<h2>Une utilisation polyvalente</h2><ul><li>Excellente performance d'étanchéité</li><li>Des sacs en matériau solide et multicouche</li><li>Sacs réutilisables jusqu'à neuf fois</li><li>Polyvalent : L'ensemble convient pour aspirer la viande, les légumes, les snacks, les céréales, le muesli, les fruits, etc.</li><li>Facile d'utilisation</li></ul><h3>Une utilisation simple</h3><p>L'ensemble sous vide SOUS-CHEF est une alternative rapide et économique aux dispositifs électriques d'aspiration et est donc parfait pour les applications sous vide, pour le stockage et la congélation des aliments et pour le transport. Avec la pompe manuelle, l'air est aspiré sans alimentation électrique en quelques secondes et les sacs peuvent être facilement et solidement fixés à tout récipient à l'aide des pinces de sécurité.</p><ul><li>L'ensemble contient 1 pompe, 2 petits clips de fermeture, 10 sacs réutilisables, résistants au froid et à la chaleur, 4 pinces métalliques, 1 bouchon de bouteille de vin sous vide; convient aussi bien à la maison que sur la route (camping, pique-nique, etc.).</li><li>Excellente étanchéité : La fermeture renforcée des sacs assure une étanchéité complète. Matériau multicouche solide qui garde les aliments frais cinq fois plus longtemps que les autres méthodes de stockage traditionnelles et prévient la formation de bactéries.</li><li>Polyvalent : L'ensemble convient pour aspirer la viande, les légumes, les snacks, les céréales, le muesli, les fruits, etc. ; il enlève l'air des sacs de stockage, retarde l'oxydation, préserve les saveurs naturelles et permet de mariner les aliments plus rapidement.</li><li>Facile d'utilisation : En fixant la pompe manuelle à la valve du sac à vide fermé, l'air peut être extrait et le sac scellé sous vide en quelques secondes.</li><li>Réutilisable et sans danger pour les aliments : sachets sous vide durables sans BPA, matériau alimentaire approuvé par la FDA, réutilisable jusqu'à neuf fois, économiseur d'énergie et respectueux de l'environnement.</li></ul><h3>Détails</h3><ul><li>Dimensions de l'article: 16,9 x 4,8 x 3,4cm</li><li>Poids de l'article: 50 g</li></ul><h3>Contenu de la livraison</h3><ul><li>1 pompe manuelle</li><li>2 petits clips de fermeture</li><li>10 sacs réutilisables</li><li>4 pinces métalliques</li><li>1 bouchon de bouteille de vin sous vide</li></ul>

SOUS-CHEF Set sous vide (pompe, sacs, pinces, bouchon de bouteille)

<h2>Les balles isolantes creuses permettent des heures d'ébullition sans avoir à rajouter de l'eau</h2><ul><li>Balles thermo-isolantes avec sac, parfaites pour s’adapter à toutes les tailles de récipients</li><li>Réduction jusqu' à 90% de l'évaporation, des pertes d'eau et de chaleur</li><li>Réduction de la perte d'énergie pendant la cuisson due à la charge de surface entre l'eau et l'air</li><li>Augmentation de la précision de température</li><li>Réduction des risques de brûlures grâce à la présence de billes isolantes</li></ul><h3>De plus, les balles sont utilisables avec toute sorte de récipients et réduisent le risque de brûlure</h3><p>Grâce au faible contact entre l'eau et l'air, pratiquement aucune eau ne s'évapore pendant la cuisson.</p><p>En comparaison à l'utilisation d'un couvercle, le contenu du bain-marie avec les balles thermo-isolantes est toujours facilement accessible.</p><p>Le sac de rangement en filet avec cordon de serrage facilite le séchage après utilisation.</p><p><strong>Spécifications techniques:</strong></p><ul><li>Matière: Plastique, PP, sans BPA, FDA</li><li>Quantité: env. 250 pièces par sachet</li><li>Dimensions: 20 mm</li></ul><h3>Détails</h3><ul><li>Dimensions de l'article: 2 x 2 x 2cm</li><li>Poids de l'article: 1 g</li></ul><h3>Contenu de la livraison</h3><ul><li>250 balles pour la cuisson sous vide</li><li>Filet de rangement</li></ul>

SOUS-CHEF Balles thermo-isolantes pour cuisson sous vide

<h2>Le cuiseur sous vide SOUS-CHEF apporte la technologie de cuisson sous vide à la maison</h2><ul><li>Cuiseur sous vide avec poignée antidérapante et ergonomique pour la sécurité et le confort</li><li>Pince réglable qui permet de placer le SOUS CHEF dans n'importe quel récipient en toute sécurité</li><li>Réglage précis et constant de la température et minuterie numérique avec écran tactile; utilisation et nettoyage aisés, design compacte et portable</li><li>Grand écran étanche, boîtier en acier inoxydable</li><li>Cuiseur thermoplongeant pour la préparation de plats juteux, tendres et sains</li></ul><h3>Grâce au processus de cuisson de SOUS-CHEF, les vitamines, les minéraux et les saveurs seront préservés</h3><p>Ce procédé, devenu célèbre auprès des cuisiniers professionnels, n'est comparable à aucune autre méthode de cuisson et donne d'excellents résultats.</p><p>Grâce à la pince, le SOUS-CHEF peut être facilement fixé à un récipient. La circulation de l'eau assure le maintien de la température à tout moment. Le contrôle précis du temps et de la température empêche les aliments contenus dans le sachet sous vide de bouillir et garantit des résultats exceptionnels pour chaque cuisson.</p><p>La simplicité de l'écran tactile du boîtier permet de démarrer la cuisson et de préparer les aliments sans odeurs gênantes de cuisson et sans bruit. Réglez simplement la température et appuyez sur le bouton de démarrage. Contrairement à toute autre méthode de cuisson, les aliments sont cuits exactement comme vous le souhaitez!</p><p><strong>Spécifications techniques:</strong></p><ul><li>Prise d'alimentation: prise CH</li><li>Fréquence: 50Hz</li><li>Batterie: DC 3,7V</li><li>Vitesse de pompage: 7-8 litres/minute</li><li>Pompe de circulation: max. 8,2 LPM</li><li>Niveau d'eau: min. 6,35 cm</li></ul><h3>Détails</h3><ul><li>Dimensions de l'article: 22,1 x 12,7 x 37,6cm</li><li>Poids de l'article: 1100 g</li><li>Alimentation: 220-240 V</li><li>Régulation de la température: électronique</li><li>Opération: Contrôle rotatif, Fonctionnement du capteur tactile</li><li>Équipement: Clip de fixation, Affichage de la température, Affichage de l'heure</li><li>Fonctions: Cuisiner, Décongélation, Garder au chaud, Cuisson à basse température, Chauffer</li><li>Fonctions horaires: Fixation du temps de cuisson, Fonction de minuteur</li><li>Caractéristiques des poignées: ergonomique</li><li>Technologie d'affichage: Écran LCD</li><li>Circulation de l'eau: 8.0000</li><li>Puissance: 850 W</li><li>Température maximale: 99,9 °C</li><li>Température minimale: 25 °C</li></ul><h3>Contenu de la livraison</h3><ul><li>Cuiseur sous vide SOUS-CHEF (CH)</li></ul>

SOUS-CHEF Cuiseur sous vide (CH)

<h2>Accessoires indispensables pour la cuisine sous vide!</h2><ul><li>Conteneur d'une capacité de 11 litres</li><li>Cadre métallique pour la fixation des sacs sous-vide</li><li>Couvercle avec ouverture pour appareils à cuisson sous vide</li><li>Couvercle compatible avec tous appareils d'un diamètre inférieur à 6,2 cm</li><li>Récipient résistant à la chaleur, léger et durable</li></ul><h3>La taille du récipient et le cadre métallique sont parfaitement adaptés afin d'assurer la circulation de l'eau nécessaire pour une distribution optimale de la chaleur et des résultats de cuisson exacts.</h3><p>Ce récipient résistant à la chaleur, léger et durable est parfait pour la cuisson sous-vide.</p><p>Le récipient en polycarbonate transparent avec son couvercle étanche empêche en grande partie l'évaporation. Le cadre métallique assure un transfert de chaleur et une circulation de l'eau efficace et fixe les sacs sous vide. Grâce au matériau transparent, le processus de cuisson peut être surveillé de très près.</p><ul></ul><h3>Détails</h3><ul><li>Dimensions de l'article: 32,5 x 26,3 x 20cm</li><li>Poids de l'article: 1430 g</li></ul><h3>Contenu de la livraison</h3><ul><li>1 conteneur d'une capacité de 11 litres</li><li>1 cadre métallique pour la fixation des sacs sous-vide</li><li>1 couvercle avec ouverture pour appareils Sous Vide - compatible avec les marques LA VAGUE, Anova, etc.... ainsi que tous appareils à cuisson basse température ronds d'un diamètre inférieur à 6,2 cm.</li></ul>

LA VAGUE Gros électroménager

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