Pâtisserie

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Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Pour caram&eacute;liser et aromatiser vos pr&eacute;parations comme un chef 
Un accessoire de cuisine ing&eacute;nieux pour caram&eacute;liser le sucre des cr&egrave;mes br&ucirc;l&eacute;es, faire fondre le parmesan ou simplement flamber bri&egrave;vement la viande et vos pr&eacute;parations.

&bull; Chalumeau de cuisine puissant 
&bull; Flamme &agrave; r&eacute;glage progressif 
&bull; Avec g&acirc;chette de s&eacute;curit&eacute; et bouton de verrouillage 
&bull; Rechargeable &minus; recharges KiGas recommand&eacute;es 
&bull; Jusqu&#39;&agrave; 5 minutes d&#39;utilisation en continu 
&bull; Veuillez respecter les instructions d&#39;utilisation et les avertissements de s&eacute;curit&eacute;

Chalumeau de cuisine

Duo de papiers cuisson Backstar de 24 pièces chacun au format standard de 32 cm de diamètre. 

Backstar

Ce moule à muffins de Silikomart est en silicone. 

Moule à muffins

Le moule à kougelhopf de Silikomart est en silicone. 

Moule à kouglof

Ensemble de cuisson du pain en 3 parties, moule en acier au carbone de haute qualité, uniquement pour les pâtes à pain, avec un revêtement antiadhésif de marque, panier de fermentation en osier 100 % naturel, sac à pain en coton, lavable à 40° C   	Moule perforé en acier au carbone de haute qualité 	Répartition idéale de la chaleur 	Revêtement antiadhésif de marque de haute qualité 	Panier de fermentation en osier 100 % naturel 	Sac à pain en coton pour le stockage du pain  

Set de cuisson du pain

Les boules de cuisson &agrave; blanc sont id&eacute;ales pour la cuisson &agrave; blanc des tartes et des fonds de tarte. Elles sont fabriqu&eacute;es en c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et r&eacute;sistent &agrave; une chaleur de 230 degr&eacute;s. Les billes en c&eacute;ramique sont pr&eacute;sent&eacute;es dans une bo&icirc;te pratique en plastique de 700 g et la quantit&eacute; est suffisante pour les moules &agrave; p&acirc;tisserie jusqu&#39;&agrave; 28 cm. Elles ont une excellente conductivit&eacute; thermique et garantissent ainsi un fond de p&acirc;te uniform&eacute;ment cuit. Elles sont donc des auxiliaires de cuisson indispensables !

Noyaux de cuisson

Avec les bons accessoires, tout le monde peut faire des g&acirc;teaux &agrave; couches ! Avec le cercle &agrave; g&acirc;teau extra haut de l&#39;univers th&eacute;matique Easy Baking de RBV Birkmann, vous pouvez facilement confectionner et d&eacute;corer des g&acirc;teaux hauts de 18 &agrave; 30 cm de diam&egrave;tre. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, d&#39;un g&acirc;teau de mariage ou d&#39;un g&acirc;teau du dimanche, vous pouvez compter sur cet ustensile de cuisine efficace. Le cercle &agrave; g&acirc;teau a une hauteur de 15 cm et permet un r&eacute;glage sans effort gr&acirc;ce aux poign&eacute;es suppl&eacute;mentaires. La graduation ext&eacute;rieure permet de lire facilement la taille du g&acirc;teau termin&eacute;. Il convient &eacute;galement &agrave; la cuisson jusqu&#39;&agrave; 230 &deg;C. Le cercle &agrave; tarte est fabriqu&eacute; en acier &agrave; ressort flexible et donc absolument inoxydable. Il est livr&eacute; dans un emballage cadeau de qualit&eacute;. Anneau &agrave; tarte, r&eacute;glable en continu de 18 &agrave; 30 cm, hauteur 15 cm, art. n&deg; 429 413

Moule à tarte extensible

Moule rond &Oslash; 20 cm, bord extra haut de 9 cm, rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque de haute qualit&eacute;, sans PFOA, avec protection anti-fuite, garantie de 5 ans, avec livret de recettes

<ul>
	<li>Qualit&eacute; stable</li>
	<li>Anneau extra haut</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne propri&eacute;t&eacute; anti-adh&eacute;rente</li>
	<li>Anti-fuite</li>
	<li>Sans PFOA&nbsp;</li>
	<li>Garantie de 5 ans&nbsp;</li>
	<li>Avec livret de recettes</li>
	<li>Dans la qualit&eacute; Birkmann &eacute;prouv&eacute;e</li>
</ul>

Moule à manqué

Qu&#39;elles soient sucr&eacute;es ou sal&eacute;es, les tartes sont &agrave; la mode. Le moule &agrave; tarte Premium Baking r&eacute;pond aux exigences les plus &eacute;lev&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; son fond &eacute;l&eacute;vateur amovible, r&eacute;sistant aux coupures et aux rayures, &agrave; son excellent rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif et &agrave; l&#39;&eacute;paisseur exceptionnelle du mat&eacute;riau pour une r&eacute;partition particuli&egrave;rement homog&egrave;ne de la chaleur. Le bord est bord&eacute;, ce qui permet de tenir le moule en toute s&eacute;curit&eacute;, m&ecirc;me avec des gants de cuisine.

Moule à tarte

Plaque de cuisson avec couvercle

Ce set de pinceaux &agrave; p&acirc;tisserie s&eacute;duit par ses 2 tailles diff&eacute;rentes et convient parfaitement pour badigeonner d&#39;&oelig;uf, de lait et d&#39;huile.

<ul>
	<li>En bois de h&ecirc;tre europ&eacute;en certifi&eacute; FSC&reg;</li>
	<li>Poils naturels</li>
	<li>Acier inoxydable</li>
	<li>Sans substances nocives</li>
	<li>Convient pour un usage alimentaire</li>
	<li>Trait&eacute; &agrave; l&#39;huile naturelle</li>
	<li>Nettoyer &agrave; la main</li>
	<li>Antibact&eacute;rien par nature</li>
</ul>

Set de Pinceau pour décoration

Ce moule &agrave; p&acirc;tisserie de haute qualit&eacute; de Le Creuset convainc par sa fabrication robuste en acier au carbone - pour une r&eacute;partition uniforme de la chaleur et des r&eacute;sultats fiables. Gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif r&eacute;sistant, les p&acirc;tisseries se d&eacute;tachent facilement et le nettoyage est ais&eacute;. Le large bord en silicone assure une bonne prise en main, m&ecirc;me avec des gants de four. R&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 240 &deg;C et ne contient pas de PFOA.&nbsp;&nbsp;Pour des mini-muffins.

Moule à muffins mini

Avec cet ensemble d’emporte-pièces de Birkmann, vous pouvez créer de superbes biscuits pas seulement à Pâques. Tous les emporte-pièces sont en fer-blanc soudé à la main et ont une taille de 5,5 cm à 7 cm. L’ensemble contient également une recette raffinée. 

Set d'emporte-pièces

Fouet

We love baking. Qu'il s'agisse d'un gâteau sucré ou d'un pain consistant, dans ce moule de Städter, tout réussit.

Moule à gâteau

Poche à douille

Avec la série Poterie en grès de haute qualité et résistant, Le Creuset offre à tous les experts en cuisine un produit et un matériau haut de gamme avec une longue durée de vie. En plus de ragoûts, de gratins, de gâteaux, de trempettes et de desserts, la variété de formes et de tailles fait que la poterie peut être universellement utilisée pour la pâtisserie, les gratins, les marinades ou la congélation. Les couleurs de la série décorative suscitent la joie de vivre et elles apportent une diversité dans la cuisine et sur la table. La forme tarte est idéale pour préparer des tartes, quiches et autres mets délicats sucrés et salés. Magnifique, elle peut être servie directement sur la table. 

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Elle peut être utilisée dans n'importe quelle cuisine : la balance de cuisine numérique avec un affichage facile à lire. De Zyliss. • jusqu'à 5 kg • peser des ingrédients humides ou secs • facile à nettoyer

Balance de cuisine numérique

Protection de four

idéal pour un pesage précis, pèse jusqu&#39à 650 g, fonction d&#39arrêt automatique, fonction de tarage et d&#39étalonnage, unité de mesure métrique/impériale commutable, affichage en g, oz, oz tr. ou ct, indicateur de surcharge et de changement de pile, avec protection pratique couvercle, pile 2x AAA 1,5 V , non incluse dans la livraison

Coffee (Feinwaage, Schwarz)

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Terraillon Macaron - Balance de cuisine - meringue

D&eacute;couvrez l'efficacit&eacute; de la balance de cuisine &eacute;lectronique 5 kg avec fonction tare, id&eacute;ale pour cuisiner et faire de la p&acirc;tisserie avec pr&eacute;cision ou pour peser des bijoux et du courrier. Cette balance num&eacute;rique &eacute;tanche est &eacute;quip&eacute;e d'un &eacute;cran LCD clair qui vous permet de lire rapidement et facilement les mesures de poids.

Gr&acirc;ce &agrave; son design simple et filigrane, la balance est extr&ecirc;mement peu encombrante et peut &ecirc;tre rang&eacute;e partout sans effort. Que ce soit dans un tiroir ou sur une &eacute;tag&egrave;re, elle ne prend pas beaucoup de place et est donc parfaitement adapt&eacute;e &agrave; chaque cuisine.

La balance fonctionne avec 2x piles AAA et dispose de fonctions pratiques telles que l'arr&ecirc;t automatique apr&egrave;s une minute de non-utilisation pour &eacute;conomiser de l'&eacute;nergie. Elle peut d&eacute;terminer le poids net de vos ingr&eacute;dients et supporte diff&eacute;rentes unit&eacute;s de poids comme (g / kg / lb / oz / ml / milk-ml).

Gr&acirc;ce &agrave; sa surface hydrofuge, la balance n&eacute;cessite peu d'entretien et est facile &agrave; nettoyer. Elle n'est donc pas seulement un ustensile de cuisine indispensable pour cuisiner avec pr&eacute;cision, mais elle est aussi suffisamment robuste pour &ecirc;tre utilis&eacute;e quotidiennement et pour &eacute;conomiser des frais de port en d&eacute;terminant le poids exact des lettres.

Profitez de cette balance compacte et polyvalente qui am&eacute;liorera votre exp&eacute;rience culinaire &agrave; la maison et fera de la mesure des ingr&eacute;dients un jeu d'enfant. Avec cette balance, chaque recette sera un succ&egrave;s.
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Balance de cuisine numérique avec fonction tare

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De délicieux meubles de cuisine fins au look classique des années 50. Capacité 5kg et avec une précision de 1g. Fonction tare. Écran LCD clair. Arrêt automatique. Divs par 1 x CR2032 ingår