Pâtisserie

Vous aimez faire de la pâtisserie ? Equipez-vous des Ustensiles de pâtisserie proposés en divers types et modèles sur la boutique en ligne manor.ch.

Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Avec la balance de cuisine Page Compact 300, vous pouvez reproduire parfaitement les recettes. La balance est très précise et se met sur zéro. La surface lisse est facile à nettoyer et semble comme neuve pendant longtemps.

Balance de cuisine numérique

Le monde du pain et de l'âme de RVB Birkmann couvre tout autour du thème du pain à travers une variété de produits de haute qualité. Avec ce moule de cuisson innovant, les meilleurs pains peuvent être cuits. Le matériau perforé améliore la circulation de l'air et le pain obtient une surface croustillante tout autour. Attention! Ce plat de cuisson convient uniquement pour les pâtes à pain.  Dimensions: 25 x 7,5 cm (LxH) 

Moule à pain

Qui ne conna&icirc;t pas cette situation: certains biscuits sont d&eacute;j&agrave; trop fonc&eacute;s dans le four, d&#39;autres sont encore beaucoup trop clairs - et cela uniquement parce que l&#39;on n&#39;a pas &eacute;tal&eacute; la p&acirc;te de mani&egrave;re uniforme. Avec les rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie de l&#39;univers Easy Baking de RBV Birkmann, vous y arriverez &agrave; coup s&ucirc;r. Les abaisseurs sont en bois de h&ecirc;tre de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Ils mesurent 35 cm de long et vous aident &agrave; &eacute;taler uniform&eacute;ment la p&acirc;te &agrave; biscuits ou &agrave; pizza, mais aussi le fondant en trois &eacute;paisseurs diff&eacute;rentes. Le set comprend trois paires de rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie d&#39;une &eacute;paisseur de 3, 5 et 10 mm. Un outil de cuisine indispensable pour tous les p&acirc;tissiers!

Set de baguettes à pâte

Pour caram&eacute;liser et aromatiser vos pr&eacute;parations comme un chef 
Un accessoire de cuisine ing&eacute;nieux pour caram&eacute;liser le sucre des cr&egrave;mes br&ucirc;l&eacute;es, faire fondre le parmesan ou simplement flamber bri&egrave;vement la viande et vos pr&eacute;parations.

&bull; Chalumeau de cuisine puissant 
&bull; Flamme &agrave; r&eacute;glage progressif 
&bull; Avec g&acirc;chette de s&eacute;curit&eacute; et bouton de verrouillage 
&bull; Rechargeable &minus; recharges KiGas recommand&eacute;es 
&bull; Jusqu&#39;&agrave; 5 minutes d&#39;utilisation en continu 
&bull; Veuillez respecter les instructions d&#39;utilisation et les avertissements de s&eacute;curit&eacute;

Chalumeau de cuisine

Tapis à roulade

Le mini moule à gâteaux de Silikomart est en silicone. 

Moule à mini cakes

Le moule à pâtisserie rond de Silikomart est en silicone. 

Moule à gâteau

Le moule à kougelhopf de Silikomart est en silicone. 

Moule à kouglof

Spray alimentaire

colour_100

colour_740

Que ce soit pour la p&acirc;tisserie, la cuisine ou la d&eacute;coration, nos poches &agrave; douille Comfort jetables, recyclables et adapt&eacute;es au contact alimentaire sont les auxiliaires de cuisine id&eacute;ales. Leur surface caoutchout&eacute;e offre une bonne prise en main, elles sont ind&eacute;chirables et utilisables avec toutes les douilles du commerce.

Les poches &agrave; douille sont en PE alimentaire et recyclable, avec une surface caoutchout&eacute;e pour une prise s&ucirc;re, ind&eacute;chirables, r&eacute;sistantes &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 60 &deg;C, utilisables avec toutes les douilles &agrave; douille usuelles, avec perforation europ&eacute;enne env. 1000 ml | 41 cm | 20 poches/rouleau

Poche à douille

Avec le cadre &agrave; p&acirc;tisserie de RBV Birkmann, vous pouvez facilement faire des g&acirc;teaux et les d&eacute;corer. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, de mariage ou du dimanche, vous pouvez compter sur cet auxiliaire de cuisine assidu. Le cadre &agrave; p&acirc;tisserie avec graduation est fabriqu&eacute; en acier inoxydable flexible et ne rouille donc pas. Il a une hauteur de 7 cm et sa taille est r&eacute;glable en continu de 22 x 25 cm &agrave; 43 cm x 48 cm. Pour une cuisson parfaite, ce cadre de cuisson de qualit&eacute; sup&eacute;rieure r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Cadre de cuisson, r&eacute;glable en continu jusqu&#39;&agrave; 43 cm x 48 cm, hauteur 7 cm, art. no. R&eacute;f. 429307.

Cadre à pâtisserie extensible

La tarte est un g&acirc;teau plat originaire du sud-ouest de l&#39;Allemagne ou de la Suisse, avec un fond de p&acirc;te bris&eacute;e fine et une d&eacute;licieuse garniture de fruits, de l&eacute;gumes ou de fromage. Dans certains endroits, elle est &eacute;galement pr&eacute;par&eacute;e avec un fond de p&acirc;te lev&eacute;e ou une p&acirc;te feuillet&eacute;e. &Agrave; l&#39;ouest du Rhin, la tarte est souvent appel&eacute;e quiche ou tarte. Au sud des Alpes, on a peut-&ecirc;tre d&eacute;j&agrave; vu des galettes de p&acirc;te lev&eacute;e &eacute;pic&eacute;es, garnies de sauce tomate, de mozzarella et d&#39;autres ingr&eacute;dients savoureux et gratin&eacute;es dans un moule &agrave; tarte.

Plaque de four

Contrairement &agrave; de nombreux autres moules de ce segment de prix, RBV Birkmann a accord&eacute; une grande importance aux d&eacute;tails complexes, comme par exemple le bord extra haut et le rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif de marque de haute qualit&eacute;.

Moule à manqué

Plaque de cuisson avec couvercle

Moule à tarte

<ul>
	<li>Design en acier inoxydable XL</li>
	<li>Magic-LED : &eacute;cran invisible, n&#39;appara&icirc;t que lors de la mesure</li>
	<li>Capacit&eacute; de charge extra &eacute;lev&eacute;e : 15 kg</li>
	<li>Commande moderne par touches sensitives</li>
	<li>Fonction Hold - affichage permanent du poids apr&egrave;s avoir pes&eacute; de gros objets. Utile lorsque l&#39;&eacute;cran est couvert</li>
	<li>Anti-traces de doigts : surface rev&ecirc;tue, facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Avec fonction pratique de pes&eacute;e de tare</li>
	<li>&Eacute;cran LCD : 9,5 x 2,5 cm</li>
	<li>Hauteur des chiffres : 25 mm</li>
	<li>Passage de g/kg/lb:oz/oz</li>
	<li>Graduation : 1 g</li>
	<li>Indicateur de surcharge</li>
	<li>Arr&ecirc;t automatique</li>
	<li>Incl. 4x 1,5V pile AAA</li>
</ul>

Utilisez ce stylo &agrave; gla&ccedil;age pour d&eacute;corer vos desserts et leur donner une touche personnelle !

Stylo gel à pâtisserie

colour_070

colour_600

Un must pour une cuisine bien organisée : le fouet Good Grips de la marque Oxo est un petit gadget pratique pour préparer des plats délicieux. La poignée est très agréable à tenir tandis que les fouets font presque le reste par eux-mêmes. Bonne dégustation !

Fouet

Moule à kouglof mini

Moniteur de composition corporelle BS 450 connectLe nouvel appareil de mesure de la composition corporelle Medisana BS 450 connect est un véritable outil polyvalent. Il est synonyme de gestion moderne et intelligente du poids. Vous pouvez mesurer de manière fiable de nombreuses valeurs corporelles différentes telles que le poids, la graisse corporelle, l'eau corporelle ainsi que la masse musculaire et osseuse. La détermination de la valeur de l'IMC et une analyse intégrée du besoin en calories (BMR) complètent les nombreuses fonctions disponibles. Et : Grâce à lui, vous pouvez toujours avoir vos données vitales avec vous, où que vous alliez. En effet, grâce à la transmission des données par Bluetooth Smart vers l'application VitaDock+ 2.0 pour iOS et Android et vers VitaDock Online, les résultats des mesures peuvent être facilement analysés et évalués à tout moment. Quatre capteurs à jauge de contrainte de haute précision garantissent toujours les résultats de mesure les plus précis. Moniteur de composition corporelle multifonctionnelLe moniteur de composition corporelle BS 450 connect offre une fonction d'analyse corporelle moderne. Il mesure le poids ainsi que la graisse corporelle, l'eau corporelle, la masse musculaire et le poids des os, calcule votre valeur IMC et dispose d'une analyse intégrée des besoins en calories. Le BS 450 connect ne convient pas aux personnes portant un stimulateur cardiaque ou d'autres implants médicaux. Affichage LED invisibleLe moniteur de composition corporelle Medisana BS 450 connect mesure de manière fiable de nombreuses valeurs corporelles différentes, telles que le poids, la graisse corporelle, l'eau corporelle et la masse musculaire et osseuse. La détermination de la valeur de l'IMC et une analyse intégrée du besoin en calories (BMR) complètent les nombreuses fonctions disponibles. Grâce à l'affichage LED invisible, les différentes valeurs ne sont visibles que lors de la pesée. Transmission de données Bluetooth vers l'application VitaDock+.Le moniteur de composition corporelle Medisana BS 450 connect est synonyme de gestion moderne et intelligente du poids. Grâce à lui, vous pouvez toujours avoir vos données vitales avec vous, où que vous alliez. Grâce à la transmission de données Bluetooth Smart vers l'application VitaDock+ pour iOS et Android et vers VitaDock Online, les résultats des mesures peuvent être facilement analysés et évalués à tout moment. L'interface utilisateur claire permet de sauvegarder et d'afficher graphiquement les données dans le temps. 

BS450 s connect

Le point fort de votre cuisine : avec son design ultra-plat, la balance de cuisine Page Comfort 300 Slim peut être rangée dans un tiroir ou un placard. Cette balance élégante est équipée d'un grand écran LCD affichant le poids jusqu'à 10 kg avec une précision de 1 g. Elle vous permettra de réaliser de nombreuses recettes, même les plus complexes   sa fonction tare permet d'ajouter un ingrédient supplémentaire à tout moment. Elle est équipée d'un capteur tactile breveté et d'une fonction d'arrêt automatique, et offre également une grande surface de pesée, pouvant accueillir des récipients et des plats de grande taille. La balance s'éteint automatiquement après utilisation. Elle est très économe en énergie et garantit une longue utilisation des piles (fournies). Les plus jeunes n'ont pas été oubliés : le compartiment à piles vissable garantit la sécurité des enfants.

Page Comfort 300 Slim

Paquet de 12 toppers mesurant 10cm  

  Les animaux de la ferme s'invitent à votre fête, plus spécialement dans vos cupcakes! Les enfants adorent explorer la ferme et admirer ses animaux. Pour un thème d'anniversaire sous le signe de la ferme, il vous faut absolument ces adorables toppers pour décorer vos friandises et gâteaux. Réalisez une jolie fête d'anniversaire champêtre avec cette collection. Ferme en folie, fête en folie et cupcakes en folie!