Pâtisserie

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Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Emporte-pièce

Set d'emporte-pièces

Une cuisine bien &eacute;quip&eacute;e et fr&eacute;quemment utilis&eacute;e ne devrait pas &ecirc;tre d&eacute;pourvue d&#39;un tapis de p&acirc;te. Il est tr&egrave;s utile lors de la pr&eacute;paration des biscuits, car il permet de soulever tr&egrave;s facilement les biscuits encore non cuits de leur base. Les enfants peuvent &eacute;galement aider &agrave; la cuisine. Le tapis peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; pour abaisser la p&acirc;te pour une base de g&acirc;teau, car une &eacute;chelle pour les moules &agrave; g&acirc;teau et des tableaux de conversion pratiques se trouvent sur le tapis. Si vous alignez la p&acirc;te de cette fa&ccedil;on, il est beaucoup plus facile de la d&eacute;couper &agrave; la bonne taille. Le tapis est &eacute;galement un cadeau id&eacute;al pour les boulangers qui emm&eacute;nagent dans une nouvelle maison et qui organisent une pendaison de cr&eacute;maill&egrave;re.

Tapis de cuisson

Qui ne conna&icirc;t pas cette situation: certains biscuits sont d&eacute;j&agrave; trop fonc&eacute;s dans le four, d&#39;autres sont encore beaucoup trop clairs - et cela uniquement parce que l&#39;on n&#39;a pas &eacute;tal&eacute; la p&acirc;te de mani&egrave;re uniforme. Avec les rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie de l&#39;univers Easy Baking de RBV Birkmann, vous y arriverez &agrave; coup s&ucirc;r. Les abaisseurs sont en bois de h&ecirc;tre de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Ils mesurent 35 cm de long et vous aident &agrave; &eacute;taler uniform&eacute;ment la p&acirc;te &agrave; biscuits ou &agrave; pizza, mais aussi le fondant en trois &eacute;paisseurs diff&eacute;rentes. Le set comprend trois paires de rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie d&#39;une &eacute;paisseur de 3, 5 et 10 mm. Un outil de cuisine indispensable pour tous les p&acirc;tissiers!

Set de baguettes à pâte

Des biscuits &agrave; &eacute;clater directement sur la plaque ! Gr&acirc;ce &agrave; la presse &agrave; p&acirc;tisserie de la s&eacute;rie Easy Baking, vous pouvez &agrave; pr&eacute;sent injecter vos spritz en un tour de main directement sur la plaque de cuisson. La presse &agrave; p&acirc;tisserie est fabriqu&eacute;e en plastique stable de haute qualit&eacute; et se manipule tr&egrave;s facilement d&#39;une seule main. Les 10 disques &agrave; motifs diff&eacute;rents permettent de r&eacute;aliser diff&eacute;rentes p&acirc;tisseries d&eacute;licieuses. Apr&egrave;s utilisation, elle peut &ecirc;tre facilement nettoy&eacute;e dans le lave-vaisselle.

Set de presses à pâtisserie

Avec les bons accessoires, la p&acirc;tisserie marche comme sur des roulettes ! La grille de refroidissement carr&eacute;e de l&#39;univers Easy Baking de RBV Birkmann convient parfaitement pour refroidir les grandes et les petites p&acirc;tisseries gr&acirc;ce &agrave; ses mailles &eacute;troites. Qu&#39;il s&#39;agisse de g&acirc;teaux, de CakePops ou de biscuits - apr&egrave;s la cuisson, toutes les p&acirc;tisseries doivent toujours reposer sur une grille de refroidissement et refroidir compl&egrave;tement avant de passer &agrave; la d&eacute;coration. En outre, c&#39;est la seule fa&ccedil;on de conserver une d&eacute;licieuse cro&ucirc;te croustillante. La grille &agrave; p&acirc;tisserie chrom&eacute;e mesure 32 cm x 45 cm et dispose de petits pieds pratiques qui garantissent un &eacute;change d&#39;air optimal de tous les c&ocirc;t&eacute;s. Les p&acirc;tisseries refroidissent ainsi de mani&egrave;re homog&egrave;ne et les pains ou les g&acirc;teaux plus grands trouvent suffisamment de place sur cette grille.&nbsp;

Grille de refroidissement

Spatule à gâteau

Avec son &eacute;l&eacute;gance classique, ses formes &eacute;pur&eacute;es et ses performances convaincantes, la balance de cuisine &eacute;lectronique Roma Silver est le parfait ingr&eacute;dient d&#39;une cuisine moderne. Avec sa haute pr&eacute;cision de pes&eacute;e au gramme pr&egrave;s, elle poss&egrave;de &eacute;galement d&#39;autres atouts, comme la port&eacute;e de 5 kg, le grand affichage &agrave; cristaux liquides, l&#39;extinction automatique et la fonction tare.

Balance de cuisine numérique

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	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat.</li>
	<li>Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. En forme de goutte, courb&eacute; et tr&egrave;s</li>
	<li>&eacute;lastiques 6 fils de silicone</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche.</li>
	<li>Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
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Fouet

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	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 satin&eacute;</li>
	<li>Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Fils de silicone 6 en forme de goutte, courb&eacute;s et tr&egrave;s &eacute;lastiques, id&eacute;aux pour les casseroles et po&ecirc;les avec rev&ecirc;tement.</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche</li>
	<li>Avec un &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
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	<li>En Cromargan&reg; partiellement mat : acier inoxydable 18/10. Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible.</li>
	<li>La conception innovante acc&eacute;l&egrave;re le m&eacute;lange, atteint m&ecirc;me le bord le plus &eacute;loign&eacute; dans les casseroles ou les bols et emp&ecirc;che ainsi les ingr&eacute;dients de br&ucirc;ler.</li>
	<li>L&#39;anneau de r&eacute;duction int&eacute;gr&eacute; permet de regrouper les fils et de ranger le fouet de mani&egrave;re particuli&egrave;rement peu encombrante.</li>
	<li>Toutes les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche, de sorte que les ustensiles de cuisine Profi Plus sont absolument &eacute;tanches, passent au lave-vaisselle et ont une longue dur&eacute;e de vie.</li>
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Enchantez vos invit&eacute;s avec des tartes flamb&eacute;es et des quiches parfaites. Ce moule &agrave; quiche et &agrave; tarte aux fruits avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif vous facilite la pr&eacute;paration. La chaleur est r&eacute;partie uniform&eacute;ment, les quiches &amp; Co. peuvent &ecirc;tre retir&eacute;es sans effort et le fond peut m&ecirc;me &ecirc;tre soulev&eacute; pour servir le tout avec pr&eacute;cision !

Soulever en toute s&eacute;curit&eacute; : Des inserts en silicone r&eacute;sistants &agrave; la chaleur sur le bord assurent une meilleure tenue et facilitent le soul&egrave;vement.

Par&eacute;s pour la chaleur : nos moules r&eacute;sistent &agrave; des temp&eacute;ratures allant jusqu&#39;&agrave; 240&deg; C.

Moule à gâteaux aux fruits

Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;&eacute;taler du gla&ccedil;age au chocolat ou de graisser un moule, le pinceau en bois de h&ecirc;tre permet d&#39;y parvenir sans effort et le nettoyage est rapide et facile. Le pinceau &agrave; p&acirc;tisserie facilite tous les travaux de cuisine et de p&acirc;tisserie et ne laisse pas de rayures. Le pinceau permet aussi bien d&#39;appliquer que de graisser. Cet accessoire ne devrait manquer dans aucune cuisine.

Pinceau pâtisserie

Maniable et pratique &agrave; la fois - la palette &agrave; tartiner de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann est une aide indispensable pour &eacute;taler et lisser les p&acirc;tes, les cr&egrave;mes et les cr&egrave;mes. La longue lame a la taille id&eacute;ale pour obtenir un beau r&eacute;sultat d&#39;&eacute;talement r&eacute;gulier, m&ecirc;me sur les g&acirc;teaux et les tartes les plus hautes. La palette angulaire est en acier inoxydable de haute qualit&eacute; et poss&egrave;de une poign&eacute;e ergonomique antid&eacute;rapante en plastique gris fonc&eacute;. La longueur utile est de 22 cm et la palette a une largeur de 3,5 cm. Plus rien ne peut donc aller de travers lors de l&#39;&eacute;talement !

Maniable et pratique &agrave; la fois - la palette angulaire de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann est une aide indispensable pour r&eacute;partir et lisser de mani&egrave;re d&eacute;corative la p&acirc;te, la cr&egrave;me et les cr&egrave;mes. La longue lame a la taille id&eacute;ale pour obtenir un beau r&eacute;sultat d&#39;&eacute;talement r&eacute;gulier, m&ecirc;me sur les g&acirc;teaux et les tartes les plus hautes. La palette angulaire permet &eacute;galement de soulever plus facilement les pizzas ou les g&acirc;teaux sur plaque de la plaque de cuisson. La palette angulaire est en acier inoxydable de haute qualit&eacute; et poss&egrave;de une poign&eacute;e ergonomique antid&eacute;rapante en plastique gris fonc&eacute;. La longueur utile est de 21 cm et la palette a une largeur de 3,5 cm. Ainsi, rien ne va plus lors de l&#39;&eacute;talement !

Qui veut un dessert ? Tout le monde, bien s&ucirc;r, quoi d&#39;autre. Dans ces moments-l&agrave;, ne perdez pas de temps avec un &eacute;quipement m&eacute;diocre. La spatule de Victorinox a l&#39;&eacute;quilibre parfait et poss&egrave;de juste la bonne flexibilit&eacute;. Que vous appliquiez encore un gla&ccedil;age ou que vous serviez d&eacute;j&agrave; un morceau de votre chef-d&#39;&oelig;uvre : gardez toujours la spatule &agrave; port&eacute;e de main. Car tout le monde aime les desserts.

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	<li>La lame la plus importante en p&acirc;tisserie</li>
	<li>Spatule &agrave; lame flexible, fabriqu&eacute;e en Suisse</li>
	<li>Avec manche en bois de haute qualit&eacute; et design &eacute;l&eacute;gant</li>
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