Nouveautés - Cuisiner

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Nouveautés

Poêle

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Le Creuset présente, avec la casserole professionnelle Gourmet, un élément polyvalent du classique de la série Signature. Polyvalente dans son utilisation, la cocotte profonde ne convient pas seulement comme une poêle, mais s'emploie aussi pour une cuisson au four grâce à la poignée. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte basse

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Le Creuset pr&eacute;sente, avec la po&ecirc;le &agrave; griller carr&eacute;e en fonte, un classique de la s&eacute;rie Signature. Les rainures du gril &eacute;loignent bien la graisse, si bien que votre steak est toujours r&eacute;ussi. Les poign&eacute;es ergonomiques rendent le transport de la po&ecirc;le tr&egrave;s facile. Gr&acirc;ce &agrave; la fonte, vous pouvez m&ecirc;me utiliser la po&ecirc;le au four. Gr&acirc;ce &agrave; l'excellente capacit&eacute; de stockage de chaleur, vous cuisinerez de fa&ccedil;on particuli&egrave;rement &eacute;conome en &eacute;nergie avec cet ustensile. Pr&eacute;parez un repas de f&ecirc;te et dorlotez vos proches !

Poêle à griller

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Ces ramequins empilables sont exactement ce dont vous aviez besoin pour servir des desserts ou des entr&eacute;es individuels, mais aussi des tapas, des en-cas et de petites choses &agrave; grignoter. Gr&acirc;ce &agrave; leur fabrication en c&eacute;ramique r&eacute;sistante, ils vous accompagneront de la pr&eacute;paration &agrave; la pr&eacute;sentation. La c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure permet de r&eacute;partir la chaleur de mani&egrave;re uniforme et emp&ecirc;che les aliments d&rsquo;attacher pour un r&eacute;sultat impeccable.

Ramequin

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Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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Cette adorable petite casserole est parfaite pour cuisiner et servir des portions individuelles ou des accompagnements dans le style d&#39;une petite assiette. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille mignonne et de son aspect amusant. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, condiments et amuse-gueule pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Et comme elle est munie d&#39;un couvercle, vous pouvez aussi l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou pour conserver des snacks au frais. Petit mais costaud!

Cocotte mini

Cette po&ecirc;le est un excellent choix pour une utilisation quotidienne, par exemple pour faire revenir et dorer. Notre fonte unique r&eacute;partit la chaleur de mani&egrave;re uniforme et ferme rapidement les pores des aliments. Le r&eacute;sultat ? La jutosit&eacute;, les nutriments et le go&ucirc;t sont pr&eacute;serv&eacute;s, ce qui donne des r&eacute;sultats d&eacute;licieux. Gr&acirc;ce &agrave; sa contre-poign&eacute;e ergonomique, elle est facile &agrave; saisir. La poign&eacute;e en bois a &eacute;galement &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue pour &ecirc;tre encore plus confortable et reste froide pendant la cuisson. De plus, la po&ecirc;le peut &ecirc;tre suspendue &agrave; l&#39;anneau de suspension pratique. Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

Les recettes de famille se transmettent de génération en génération – tout comme nos batteries de cuisine en fonte. Cette marmite familiale ne fait pas exception. Elle est pratique, élégante et durable. Les parois latérales arrondies facilitent le mélange et permettent de préparer rapidement de délicieux plats en une seule casserole. Bœuf bourguignon ? Bouillabaisse ? Nous sommes partants. 

Cocotte

Aussi polyvalente que notre cocotte ronde classique, cette version ovale est suffisamment grande pour rôtir un gigot d’agneau entier et suffisamment étroite pour laisser de la place dans le four pour des accompagnements supplémentaires. Quoi que vous serviez, cet ustensile vous permet de créer des plats captivants et savoureux. 