Black Days - Couper

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Couper Black Friday | acheter en ligne - Manor

Black Days

Ce grattoir à fromage est parfait pour les amateurs de Tête de Moine. La Girolle assure le plaisir parfait du fromage.

Racloir à fromage

Les pierres à aiguiser WMF sont idéales pour affûter les couteaux japonais, en particulier les collections Yari et Damasteel, et avec leur grain grossier (360) pour le pré-affûtage et leur grain fin (1 000) pour le polissage ultérieur, elles offrent de nombreuses possibilités d'application. Avant utilisation, la pierre à aiguiser est arrosée pendant 5 à 10 minutes et, grâce au plateau en plastique, le plan de travail reste sec, tandis que la pierre à aiguiser compacte peut être facilement rangée dans un tiroir de cuisine. 

Pierre à aiguiser

L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.

Set couteaux

Planche de service et à découper en bois de hêtre massif de Kadastar, fabriquée en Europe. Un accroche-regard avec une gravure laser exquise.  • Bois: hêtre - certifié FSC®, Allemagne • Dimensions: 60 x 60 x 2 cm 

Planche à découper

Planche &agrave; d&eacute;couper &eacute;l&eacute;gante avec une surface antimicrobienne pr&eacute;servant le fil des couteaux : indispensable en cuisine et parfaitement hygi&eacute;nique !

<ul>
	<li>Surface douce avec les lames</li>
	<li>Effet antimicrobien</li>
	<li>Pieds antid&eacute;rapants</li>
	<li>Nettoyage facile</li>
	<li>PE / PP</li>
	<li>Lavable au lave-vaisselle</li>
</ul>

Ce hachoir universel coupe les herbes, les l&eacute;gumes, les fruits et bien plus encore. Il permet de pr&eacute;parer des dips, des sauces et des desserts de mani&egrave;re simple et rapide. Le couvercle de conservation ferme herm&eacute;tiquement le r&eacute;cipient et conserve plus longtemps les ingr&eacute;dients hach&eacute;s. Le r&eacute;cipient passe au micro-ondes.

<ul>
	<li>Couvercle avec m&eacute;canisme de traction</li>
	<li>Facile &agrave; utiliser : le m&eacute;canisme de traction fait tourner les lames dans le r&eacute;cipient.</li>
	<li>Lames en acier avec protection</li>
	<li>R&eacute;cipient avec couvercle de rangement</li>
</ul>

Ustensile universel à découper

G&acirc;teaux, p&acirc;tisseries et g&acirc;teaux : Le couteau &agrave; pain et &agrave; p&acirc;tisserie Swiss Modern de 22 cm coupe sans peine toutes sortes de tartes, de g&acirc;teaux et de focaccias. M&ecirc;me les l&eacute;gumes &agrave; la peau &eacute;paisse comme les artichauts ne posent aucun probl&egrave;me. Gr&acirc;ce &agrave; sa forme ergonomique, ce couteau magistral offre un maximum de pr&eacute;cision et de confort &agrave; chaque coupe. La lame en acier inoxydable est compl&eacute;t&eacute;e par un manche en plastique aux lignes &eacute;pur&eacute;es. Gr&acirc;ce &agrave; son design aussi discret que remarquable, vous n&#39;aurez jamais &agrave; le chercher bien loin.

Couteau à pain

Ciseaux ménagers

Qu&#39;il s&#39;agisse de hacher ou de trancher, les planches &agrave; d&eacute;couper massives en noyer noir europ&eacute;en certifi&eacute; FSC&reg; sont pr&eacute;destin&eacute;es &agrave; une utilisation quotidienne en cuisine gr&acirc;ce &agrave; leur surface de travail r&eacute;sistante. La surface du bois reste cependant suffisamment souple pour m&eacute;nager les lames des couteaux de qualit&eacute;. Le mod&egrave;le plus grand, l&#39;Artisan Cutting Board L avec rainure &agrave; jus, recueille directement le liquide qui s&#39;&eacute;coule de la viande, des fruits ou des l&eacute;gumes lors de la d&eacute;coupe - pour un travail propre.

<ul>
	<li>Bois de noyer noir europ&eacute;en certifi&eacute; FSC&reg; (Serbie)</li>
	<li>avec rainure &agrave; jus et poign&eacute;e encastr&eacute;e</li>
	<li>sans substances nocives &amp; antibact&eacute;rien</li>
	<li>convient pour les aliments</li>
	<li>trait&eacute; avec de l&#39;huile naturelle</li>
	<li>100 % recyclable</li>
	<li>Nettoyage : apr&egrave;s utilisation, il suffit de nettoyer &agrave; la main avec</li>
	<li>&agrave; l&#39;eau ti&egrave;de et avec un produit vaisselle doux. Ne pas mettre au lave-vaisselle.</li>
</ul>

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente offre une flexibilit&eacute; maximale pour le rangement de jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux et autres ustensiles. L&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec, qui prot&egrave;ge les lames, les maintient bien en place, tandis que les logements extra larges permettent de ranger des ciseaux de m&eacute;nage et m&ecirc;me de grandes et larges lames, comme un hachoir chinois par exemple. Le design &eacute;l&eacute;gant avec un corps et un socle en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attire l&#39;attention dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

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Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Rang&eacute; en toute s&eacute;curit&eacute;, toujours &agrave; port&eacute;e de main : Le set de couteaux 6 pi&egrave;ces de classe sup&eacute;rieure Plus avec le bloc &agrave; couteaux innovant FlexTec, qui permet de ranger en toute s&eacute;curit&eacute; jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux de tous types et de toutes formes. Les couteaux de cuisine convainquent dans le quotidien de la cuisine par leur &eacute;quilibre parfait dans la main et leurs lames forg&eacute;es &agrave; la main en acier sp&eacute;cial pour lames r&eacute;sistant &agrave; la corrosion et aux acides, affin&eacute;es avec l&#39;unique WMF Performance Cut - un proc&eacute;d&eacute; qui combine un traitement thermique optimis&eacute; avec une technologie de pr&eacute;cision laser et robotique ultramoderne pour des angles d&#39;aiguisage aigus in&eacute;gal&eacute;s et un tranchant exceptionnel et durable. Dans l&#39;assortiment depuis pr&egrave;s de trois d&eacute;cennies et donc un v&eacute;ritable classique de WMF : la s&eacute;rie Spitzenklasse Plus de WMF a pos&eacute; des jalons dans d&#39;innombrables cuisines du monde entier. Fabriqu&eacute;e dans notre propre forge de lames en Allemagne, elle a &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;e au fil du temps dans les moindres d&eacute;tails, avec des lames de couteaux tranchantes, une finition sans joints, des manches traditionnellement rivet&eacute;s qui s&#39;adaptent parfaitement &agrave; toutes les mains gr&acirc;ce &agrave; leurs bords arrondis, ainsi qu&#39;une mitre forg&eacute;e pour un &eacute;quilibre parfait lors de la d&eacute;coupe et du hachage.

Les couteaux COLORI&reg;+ s&eacute;duisent par leur tranchant, leurs manches antid&eacute;rapants et leur design ultra-l&eacute;ger, et facilitent consid&eacute;rablement toutes vos pr&eacute;parations culinaires.

<ul>
	<li>Les lames restent tr&egrave;s tranchantes</li>
	<li>Manche ergonomique</li>
	<li>Prot&egrave;ge-lame inclus 
	&nbsp;</li>
</ul>

Cette planche &agrave; servir et &agrave; d&eacute;couper en bois de h&ecirc;tre est laiss&eacute;e naturelle sur un c&ocirc;t&eacute; long, ce qui fait de chaque exemplaire une pi&egrave;ce unique. Gr&acirc;ce &agrave; la boucle en cuir, la planche peut &eacute;galement &ecirc;tre suspendue et elle compl&egrave;te l&#39;aspect.&nbsp;La planche en bois a &eacute;t&eacute; grav&eacute;e avec amour en Suisse sur les machines maison de Kadastar. 
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D&eacute;couvrez nos couteaux CULINARY FORGED - forg&eacute;s avec pr&eacute;cision pour vous personnellement. Les lames de haute qualit&eacute; convainquent les cuisiniers amateurs ambitieux par leur tranchant et leur long&eacute;vit&eacute;. Le design unique du manche attire l&#39;attention avec style. Des accessoires &eacute;l&eacute;gants en bois d&#39;acacia compl&egrave;tent l&#39;assortiment et permettent de couper efficacement et de ranger les couteaux avec soin. 
 
Le Couteau de cuisine universel dentel&eacute; CULINARY FORGED poss&egrave;de une lame de 13 cm &agrave; tranchant ondul&eacute;. La lame dentel&eacute;e est particuli&egrave;rement adapt&eacute;e aux aliments &agrave; la peau ferme et au c&oelig;ur tendre, comme les tomates, les kiwis ou les petits pains. 
 
Ressentez le v&eacute;ritable art de la forge. Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier, chaque couteau CULINARY FORGED est sensiblement robuste et parfaitement &eacute;quilibr&eacute;. La pr&eacute;cision et l&#39;acier de qualit&eacute; sup&eacute;rieure cr&eacute;ent des lames particuli&egrave;rement tranchantes et durables. Le design unique et sophistiqu&eacute; du manche compl&egrave;te chaque pi&egrave;ce en attirant le regard avec style. Mais c&#39;est vous qui, gr&acirc;ce &agrave; votre personnalit&eacute;, faites de chaque couteau une pi&egrave;ce unique. Faites-en votre couteau.

<ul>
	<li>Fabriqu&eacute; au Portugal</li>
	<li>Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier</li>
	<li>En acier sp&eacute;cial de haute qualit&eacute; pour lames de couteaux (1.4116)</li>
	<li>Duret&eacute; Rockwell : HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Angle d&#39;aff&ucirc;tage : 17.5&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Couteau fulltang pour un &eacute;quilibre et une stabilit&eacute; optimale</li>
	<li>Angle de coupe id&eacute;al pour un tranchant et une long&eacute;vit&eacute; exceptionnelle</li>
	<li>Mat&eacute;riau du manche : plastique</li>
	<li>Longueur de la lame : 13 cm | 5.1&quot;</li>
	<li>Longueur totale : 25 cm | 9.8&quot;</li>
	<li>Rangement id&eacute;al dans le bloc &agrave; couteaux en acacia CULINARY</li>
	<li>Performances optimales sur les planches &agrave; d&eacute;couper en acacia CULINARY</li>
	<li>Avertissement : ne convient pas aux enfants - la lame est tr&egrave;s tranchante. Rangement recommand&eacute; dans le bloc &agrave; couteaux. Une utilisation inappropri&eacute;e peut entra&icirc;ner des blessures.</li>
</ul>

Couteau multiusage

Ce set de trois couteaux &agrave; l&eacute;gumes est un outil indispensable pour tous ceux qui attachent de l&#39;importance &agrave; la pr&eacute;cision et &agrave; la polyvalence en cuisine. Les lames tranchantes en acier inoxydable - avec un tranchant lisse et dentel&eacute; - glissent sans effort &agrave; travers les fruits d&eacute;licats comme les tomates ou les kiwis, mais coupent tout aussi souverainement &agrave; travers les peaux plus &eacute;paisses. Gr&acirc;ce aux manches ergonomiques, les couteaux sont agr&eacute;ables &agrave; tenir et permettent de r&eacute;aliser des travaux de coupe fins en toute simplicit&eacute;. Fabriqu&eacute;s en Suisse, ils passent au lave-vaisselle et sont robustes.

La série Swissclassic de la marque Victorinox mise sur les couteaux de cuisine fonctionnels. Ce tailleur en acier inoxydable de haute qualité tranche la viande presque de lui-même. Bonne dégustation !

Couteau à viande

La série Swissclassic de la marque Victorinox mise sur les couteaux de cuisine fonctionnels. Ce modèle polyvalent en acier inoxydable de haute qualité coupe les tomates et Co. presque de lui-même. Bonne dégustation !

Kit couteaux multiusage

La coupeuse à spirale OXO transforme les carottes, courgettes et autres en spaghettis en un rien de temps. Idéale pour préparer un menu végétalien.

Coupe-spirales

De délicieuses salades ou les ingrédients de la prochaine soupe peuvent être coupés parfaitement sur la planche à découper en verre de la marque Fackelmann. Quatre pieds veillent à ce que la planche ne glisse pas pendant son utilisation. Pratique !

La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr.

Cisaille à volaille

Couteau tout usage pratique de WMF de la collection haut de gamme Plus. La lame est en acier spécial forgé, la poignée est en plastique. L'article entier mesure 22 cm de long, la lame 12 cm. L'ergonomie complète le produit. &bull; lame spéciale forgée en acier &bull; manche en plastique &bull; lame 12 cm (total 22 cm)

<div class='page' title='Page 1'> <div class='section'> <div class='layoutArea'> <div class='column'> Même les couteaux de haute qualité perdent leur tranchant pendant l'utilisation et doivent être affûtés régulièrement. Les disques en céramique de l'affûteur WMF garantissent que les couteaux retrouvent leur tranchant habituel. Convient aux lames avec performance cut. L'affûteur de couteaux a 2 niveaux: I - pour un pré-affûtage grossier / II - pour un affûtage fin précis. Mode d'emploi: Vous pouvez utiliser l'affûteur de couteaux à gauche ou à droite. Tirez la lame émoussée à travers la fente I d'en haut 5 à 10 fois avec une légère pression du doigt. La lame du couteau a maintenant un pré-affûtage grossier. Pour la touche finale exacte, choisissez l'emplacement II. Tirez à nouveau la lame du couteau avec une légère pression des doigts. Répétez le processus 5 à 10 fois. La lame est à nouveau tranchante comme un rasoir. </div> </div> </div> </div>