Couper

Choisissez les bons ustensiles de cuisine pour couper vos légumes et vos viandes sur Manor.ch. Simplifiez la préparation de vos repas !

Couper | acheter en ligne - Manor

Les ciseaux ménagers de WMF sont fabriqués en acier inoxydable Cromargan® 18/10 de haute qualité et en plastique. La poignée ergonomique avec une sensation agréable et une poignée de sécurité assure une coupe précise, douce et efficace. &bull; Avec ouvre-boîte intégré pour bouchons couronne, bouchons à vis et à vide et ouvre-boîtes

Ciseaux ménagers

Hachoir, 17.5 cm, de WMF: 
&bull; Deux lames 
&bull; En acier sp&eacute;cial coutellerie 
&bull; Poign&eacute;es plastique

Hachoir

Bloc à couteaux Tefal avec cinq couteaux de cuisine Ice Force de la meilleure qualité. Couteaux en acier inoxydable de haute qualité avec poignées ergonomiques pour un meilleur confort de coupe. Le bloc à couteaux est en bois. L'ensemble comprend: &bull; 1 couteau à pain, longueur de la lame: 20 cm &bull; 1 couteau de cuisine, longueur de la lame: 20 cm &bull; couteau universel, longueur de la lame: 11 cm &bull; couteau à fileter, longueur de la lame: 9 cm &bull; bloc de couteaux (L / H): 18 x 21 cm

Bloc couteaux

Cette planche &agrave; servir et &agrave; d&eacute;couper moderne en bois de h&ecirc;tre provient de for&ecirc;ts g&eacute;r&eacute;es durablement. Elle attire le regard avec sa belle boucle de suspension en cuir.

La planche en bois a &eacute;t&eacute; grav&eacute;e avec amour en Suisse sur les machines maison de Kadastar.&nbsp;

Contenu de la livraison / sp&eacute;cifications :

<ul>
	<li>Planche en bois avec trou de pr&eacute;hension en bois de h&ecirc;tre, huil&eacute;e pour usage alimentaire, 50 x 20 x 1.5 cm. Avec gravure laser &quot;Hibou Zoom&quot;. Avec boucle de suspension en cuir velours. Bois : H&ecirc;tre certifi&eacute; FSC&reg;, Europe</li>
</ul>

Indications :

<ul>
	<li>Nettoyer &agrave; la main avec de l&#39;eau de vaisselle ti&egrave;de et un chiffon doux ou une &eacute;ponge. Ne pas utiliser de produits abrasifs, d&#39;acides, etc.</li>
	<li>peut &ecirc;tre rehuil&eacute;</li>
	<li>ne passe pas au lave-vaisselle</li>
</ul>

Planche à découper

Une planche &agrave; d&eacute;couper en h&ecirc;tre de la marque metaltex. La haute qualit&eacute; dans la cuisine est ainsi garantie.

Une forme parfaite et une fonction optimale : notre couteau santoku Wood &agrave; lame alv&eacute;ol&eacute;e de 17 cm s&#39;inspire des couteaux de cuisine japonais. Ils sont connus dans le monde entier pour leur grande pr&eacute;cision et leur r&eacute;sistance maximale dans la cuisine. Le nom signifie en allemand &quot;couteau des trois vertus&quot; - c&#39;est exactement ce que notre outil multifonctionnel d&eacute;montre de mani&egrave;re magistrale. &Agrave; cela s&#39;ajoutent la chaleur et l&#39;&eacute;l&eacute;gance de son manche en bois, qui soulignent sa classe. Un outil de cuisine durable qui glisse sans effort &agrave; travers la viande, le poisson, les fruits et les l&eacute;gumes.

Couteau santoku

Avec la planche &agrave; d&eacute;couper Gourmet Series, &eacute;l&eacute;gante et durable, les t&acirc;ches quotidiennes en cuisine deviennent un vrai plaisir. La planche &agrave; d&eacute;couper en papier composite est &agrave; la fois &eacute;l&eacute;gante, mince et durable. Gr&acirc;ce &agrave; sa surface qui n&#39;ab&icirc;me pas les lames et &agrave; sa r&eacute;sistance &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 175 &deg;C, elle convient pour couper et hacher, pour pr&eacute;parer et pour servir. La rainure pratique pour le jus maintient le plan de travail propre. Cuisiner devient un plaisir.

Avec la planche &agrave; d&eacute;couper Kitchen Series, &eacute;l&eacute;gante et durable, les t&acirc;ches quotidiennes en cuisine deviennent un vrai plaisir. La planche &agrave; d&eacute;couper en papier composite est &agrave; la fois &eacute;l&eacute;gante, mince et durable. Gr&acirc;ce &agrave; sa surface qui n&#39;ab&icirc;me pas les lames et &agrave; sa r&eacute;sistance &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 175 &deg;C, elle convient pour couper et hacher, pour pr&eacute;parer et pour servir. Cuisiner devient un plaisir.

<ul>
	<li>La solution parfaite pour couper sans ab&icirc;mer les lames</li>
	<li>Design fin et compact</li>
	<li>Fabriqu&eacute; en papier composite &eacute;cologique, lavable au lave-vaisselle et r&eacute;sistant &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 175 &deg;C</li>
</ul>

Lorsque vous pr&eacute;parez un repas de f&ecirc;te, une petite planche &agrave; d&eacute;couper ne suffit tout simplement pas. La planche &agrave; d&eacute;couper utilitaire Good Grips d&#39;OXO offre beaucoup de place pour hacher, couper et couper en d&eacute;s les ingr&eacute;dients pour votre prochain repas. La construction non poreuse exclut l&#39;eau et les odeurs pour une surface de coupe fra&icirc;che, tandis que le design double face contribue &agrave; &eacute;viter les contaminations crois&eacute;es pendant le travail. Utilisez un c&ocirc;t&eacute; pour la pr&eacute;paration de la viande et l&#39;autre pour les l&eacute;gumes afin d&#39;&eacute;viter le m&eacute;lange des saveurs. Les bords doux et biseaut&eacute;s servent de poign&eacute;es pour soulever et transporter facilement l&#39;ustensile, et la surface de coupe prot&egrave;ge vos couteaux. Des pieds antid&eacute;rapants maintiennent la planche &agrave; d&eacute;couper bien en place pendant la d&eacute;coupe. Un ramasse-gouttes int&eacute;gr&eacute; veille &agrave; ce que m&ecirc;me les aliments les plus juteux ne laissent pas de traces sur le plan de travail. Lorsque vous avez fini de pr&eacute;parer des ingr&eacute;dients, vous pouvez facilement vider l&#39;exc&eacute;dent de liquide de chaque coin et mettre la planche dans le lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur.

Un design &eacute;l&eacute;gant pour les objets tranchants : dans le bloc de couteaux INSIEM de haute qualit&eacute;, tous les ustensiles de cuisine 
tranchants sont toujours &agrave; port&eacute;e de main et toujours rang&eacute;s en toute s&eacute;curit&eacute;. Il offre beaucoup d&#39;espace pour des couteaux de 
cuisine, un aiguiseur ou des ciseaux et semble &eacute;galement tr&egrave;s tranchant.

<ul>
	<li>14 emplacements pour couteaux</li>
	<li>Compartiment suppl&eacute;mentaire pour les ciseaux ou les aiguiseurs de couteaux</li>
	<li>Stabilisation du poids dans le fond pour un support s&ucirc;r</li>
	<li>Fond amovible pour un nettoyage facile</li>
	<li>Acier inoxydable de haute qualit&eacute; / Plastique</li>
</ul>

Une planche aux talents multifonctionnels. Antibact&eacute;rienne, n&#39;ab&icirc;me pas les couteaux, 100 % bois de h&ecirc;tre FSC&reg;, rainure &agrave; jus, planche &agrave; d&eacute;couper, planche de service, dessous de plat, facile &agrave; nettoyer, 
facile &agrave; entretenir et durable. Que faut-il de plus ?

<ul>
	<li>en bois de h&ecirc;tre europ&eacute;en FSC</li>
	<li>avec rainure &agrave; jus sur le pourtour pour recueillir les liquides</li>
	<li>comme planche &agrave; d&eacute;couper, plat de service ou dessous de plat utilisable</li>
	<li>prot&egrave;ge les couteaux</li>
	<li>sans substances nocives</li>
	<li>antibact&eacute;rien</li>
	<li>convient pour les aliments</li>
	<li>trait&eacute; avec de l&#39;huile naturelle</li>
	<li>100 % recyclable</li>
</ul>

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente offre une flexibilit&eacute; maximale pour le rangement de jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux et autres ustensiles. L&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec, qui prot&egrave;ge les lames, les maintient bien en place, tandis que les logements extra larges permettent de ranger des ciseaux de m&eacute;nage et m&ecirc;me de grandes et larges lames, comme un hachoir chinois par exemple. Le design &eacute;l&eacute;gant avec un corps et un socle en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attire l&#39;attention dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

colour_210

colour_010

Ce set de trois couteaux &agrave; l&eacute;gumes est un outil indispensable pour tous ceux qui attachent de l&#39;importance &agrave; la pr&eacute;cision et &agrave; la polyvalence en cuisine. Les lames tranchantes en acier inoxydable - avec un tranchant lisse et dentel&eacute; - glissent sans effort &agrave; travers les fruits d&eacute;licats comme les tomates ou les kiwis, mais coupent tout aussi souverainement &agrave; travers les peaux plus &eacute;paisses. Gr&acirc;ce aux manches ergonomiques, les couteaux sont agr&eacute;ables &agrave; tenir et permettent de r&eacute;aliser des travaux de coupe fins en toute simplicit&eacute;. Fabriqu&eacute;s en Suisse, ils passent au lave-vaisselle et sont robustes.

Set couteaux

Couteau à légumes dentelé

Roulette à pizza

La coupeuse à spirale OXO transforme les carottes, courgettes et autres en spaghettis en un rien de temps. Idéale pour préparer un menu végétalien.

Coupe-spirales

De délicieuses salades ou les ingrédients de la prochaine soupe peuvent être coupés parfaitement sur la planche à découper en verre de la marque Fackelmann. Quatre pieds veillent à ce que la planche ne glisse pas pendant son utilisation. Pratique !

Ensemble de couteau en deux pièces de WMF. Que vous soyez amateur ou cuisinier professionnel, le couteau universel et le couteau de chef WMF équiperont tout type de cuisine. Un ensemble de couteaux idéal pour un usage quotidien. 

<div class='page' title='Page 1'> <div class='section'> <div class='layoutArea'> <div class='column'> Même les couteaux de haute qualité perdent leur tranchant pendant l'utilisation et doivent être affûtés régulièrement. Les disques en céramique de l'affûteur WMF garantissent que les couteaux retrouvent leur tranchant habituel. Convient aux lames avec performance cut. L'affûteur de couteaux a 2 niveaux: I - pour un pré-affûtage grossier / II - pour un affûtage fin précis. Mode d'emploi: Vous pouvez utiliser l'affûteur de couteaux à gauche ou à droite. Tirez la lame émoussée à travers la fente I d'en haut 5 à 10 fois avec une légère pression du doigt. La lame du couteau a maintenant un pré-affûtage grossier. Pour la touche finale exacte, choisissez l'emplacement II. Tirez à nouveau la lame du couteau avec une légère pression des doigts. Répétez le processus 5 à 10 fois. La lame est à nouveau tranchante comme un rasoir. </div> </div> </div> </div>

Aiguiseur

La précision japonaise, la robustesse occidentale. Le meilleur des deux mondes.Le kiritsuke peut remplir de multiples fonctions et est le couteau préféré de nombreux cuisiniers japonais. En fait, dans la plupart des restaurants raffinés, seul le chef cuisinier est autorisé à l'utiliser, c'est pourquoi le kiritsuke est souvent considéré comme un symbole de compétence et de statut.Couper, lapider, couper en dés, julienne, brunoise... Un bon repas commence par une découpe précise. Le bord tranchant à 15 degrés permet aux ingrédients délicats de ne jamais s'écraser et de toujours conserver leur fraîcheur.La répartition parfaite du poids et le manche en bois de pakka poli à la main ont été conçus pour couper sans effort à travers les aliments les plus durs, sans renoncer au confort.Chaque couteau est soigneusement fabriqué à la main par des couteliers japonais. Le savoir-faire est transmis de génération en génération et associe la technologie moderne aux méthodes de fabrication les plus traditionnelles de la coutellerie.Matériau de la lame : acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone.Dureté de la lame : HRC 60 +/- 1Affûtage de la lame : 15˚, affûtage symétrique 50/50Traitement thermique de la lame : CryogéniqueMatériau du manche : Bois de pakka noir poli à la mainFabriqué à la mainParfaitement équilibré pour le confortRésistant à la rouilleExtrêmement durable, garantie à vie

Couteau de cuisine Kiritsuke

La mandoline à lames en V est l'outil de cuisine idéal pour enrichir votre art culinaire et préparer une multitude de plats avec facilité. Elle vous permet de travailler avec une grande précision et en toute sécurité grâce à son large manche et à son embout à pression qui protège vos doigts. Avec six embouts différents, elle offre une flexibilité exceptionnelle pour tout type de coupe, de la julienne fine aux tranches ondulées. Son nettoyage facile et sa base antidérapante garantissent confort et fiabilité à chaque utilisation. Conçue par Mastrad, une entreprise qui a 25 ans d'expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine de haute qualité, cette mandoline allie fonctionnalité et design innovant pour faciliter la cuisine au quotidien.

Mandoline Multilames Lame V

Informations sur le produit, , contient 2 planches de tailles différentes, fabriqué en bois de bambou, haute résistance, belle forme naturelle, convient à un usage quotidien

Set de planches à découper

Le couteau Damas Kiritsuke de KOTAI est un chef-d'œuvre de l'art de la découpe qui combine la coutellerie traditionnelle japonaise avec des techniques modernes. Ce couteau, connu pour sa polyvalence et sa beauté, est un outil indispensable pour tout cuisinier soucieux de précision et d'esthétique.Avec une lame de 210 mm de long, le couteau Kiritsuke est idéal pour une multitude de tâches de découpe en cuisine, de la fine julienne à la découpe de la viande. La lame est fabriquée en acier inoxydable japonais AUS-10 de haute qualité, connu pour son tranchant et sa durabilité exceptionnels. La construction en acier damassé assure non seulement une esthétique impressionnante, mais aussi une meilleure performance de coupe.Le couteau se caractérise par un manche ergonomique en bois de pakka, apprécié non seulement pour sa beauté, mais aussi pour sa robustesse et son confort de prise en main. L'équilibre parfait entre le manche et la lame permet de travailler sans se fatiguer, même en cas d'utilisation prolongée.

Couteau de cuisine Kiritsuke Pakka

Trois emporte-pièces et une roulette à pâte permettent des créations de pâtes créatives et un remplissage personnalisé.

Des matériaux robustes et une fabrication précise assurent une longue durée de vie et facilitent le nettoyage.

Des poignées ergonomiques assurent une manipulation agréable et préviennent la fatigue lors d'une utilisation fréquente.

Un design multifonctionnel convient pour une variété de pâtes telles que les raviolis, les Maultaschen ou les biscuits.

Facile à utiliser avec des arêtes de coupe tranchantes pour une transformation de la pâte propre et efficace - des pâtes parfaitement formées en un clin d'œil.

Intirilife Set de 4 emporte-pièces pour raviolis

Nous présentons le set ultime d'emporte-pièces pour raviolis pour les amateurs de pâtes faites maison. Avec trois emporte-pièces de différentes formes et une roulette à pâte, ce set offre la base parfaite pour réaliser ses propres créations de pâtes. Des raviolis classiques aux chaussons fantaisistes, votre créativité n'a pas de limites.

Chaque emporte-pièce est fabriqué dans des matériaux robustes, ce qui fait notamment du nettoyage un jeu d'enfant. Les bords tranchants des emporte-pièces et de la roue assurent une découpe précise, de sorte que chaque forme de pâtes est réussie et convaincante sur le plan visuel.

Les poignées maniables tiennent non seulement bien en main, mais permettent également de travailler sans fatigue lors de longues sessions de cuisine. Le design bien pensé de ces ustensiles de cuisine en fait un accessoire indispensable dans chaque cuisine, alliant fonctionnalité et facilité d'utilisation.

Que ce soit pour un repas de famille, un dîner entre amis ou comme cadeau pour des cuisiniers amateurs enthousiastes, le set d'emporte-pièces pour raviolis est un enrichissement pour chaque cuisine. Redécouvrez le plaisir de faire des pâtes et impressionnez vos invités avec des délices faits maison parfaitement formés.