Couper

Choisissez les bons ustensiles de cuisine pour couper vos légumes et vos viandes sur Manor.ch. Simplifiez la préparation de vos repas !

Couper | acheter en ligne - Manor

Coupez simplement une pizza en morceaux avec la roue à pizza de Zyliss. La lame précise convient également pour couper les croûtes (épaisses).

Roulette à pizza

Que ce soit pour les cuisiniers amateurs ou professionnels, un fusil &agrave; aiguiser ne doit manquer dans aucune cuisine. En effet, utilis&eacute; correctement et r&eacute;guli&egrave;rement, il prolonge consid&eacute;rablement la dur&eacute;e de vie de vos couteaux. Contrairement aux aiguiseurs, les fusils &agrave; aiguiser sont principalement utilis&eacute;s pour les couteaux l&eacute;g&egrave;rement &eacute;mouss&eacute;s. La surface d&#39;un fusil &agrave; aiguiser est d&eacute;terminante pour son utilisation correcte. Les fusils &agrave; aiguiser lisses redressent les lames l&eacute;g&egrave;rement courb&eacute;es, les mod&egrave;les rugueux aiguisent les couteaux en enlevant un peu de la lame &agrave; chaque passage sur le fusil et en la redressant. Conseil : pour aff&ucirc;ter les couteaux &agrave; lames tr&egrave;s dures, comme les mod&egrave;les japonais, utilisez une pierre &agrave; aiguiser. Un fusil &agrave; aiguiser n&#39;est pas adapt&eacute; &agrave; ces couteaux, car les lames sont durcies par un proc&eacute;d&eacute; sp&eacute;cial.

Des lames tr&egrave;s tranchantes, des manches qui donnent l&#39;impression d&#39;avoir &eacute;t&eacute; con&ccedil;us uniquement pour votre main et une diversit&eacute; de couteaux qui n&#39;a pas son pareil : La collection Spitzenklasse Plus est un classique parmi les couteaux WMF. Leur version actualis&eacute;e pr&eacute;sente des bords de manche arrondis qui am&eacute;liorent encore la prise en main des couteaux. La finition sans joint des manches et une mitre forg&eacute;e pour un bon &eacute;quilibre garantissent un travail propre, s&ucirc;r et fiable. La collection est extr&ecirc;mement vari&eacute;e et offre un couteau adapt&eacute; &agrave; chaque cuisinier et &agrave; chaque ingr&eacute;dient : des classiques comme les couteaux de chef, les couteaux universels et les couteaux &agrave; l&eacute;gumes avec diff&eacute;rentes longueurs de lame, aux couteaux de chef chinois et aux couteaux &agrave; hacher de diff&eacute;rents types, en passant par les couteaux Santoku et les couteaux &agrave; steak. Pr&eacute;parer devient un plaisir !

&bull; Longueur totale : 36 cm, longueur de la lame : 23 cm. 
&bull; Manche en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Convient &agrave; tous les couteaux &agrave; lame droite. 
&bull; Ne convient pas aux couteaux &agrave; lame crant&eacute;e. 
&bull; D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
&bull; Le classique - dans l&#39;assortiment WMF depuis plus de 30 ans.

Fusil à aiguiser

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design extr&ecirc;me-oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de l&#39;&eacute;dition Yari en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de haute qualit&eacute; et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Manche en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli. 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able. 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche.

Couteau du chef

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design extr&ecirc;me-oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et garantit un tranchant durable. Les couteaux de l&#39;&eacute;dition Yari sont exceptionnellement tranchants gr&acirc;ce &agrave; un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. Le r&eacute;sultat : vous pouvez facilement parer la viande, le poisson et les l&eacute;gumes avec un couteau de cette s&eacute;rie. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de haute qualit&eacute; et tient bien en main. Associ&eacute; au grain Damas des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des couteaux Santoku et des couteaux de chef, ainsi que des couteaux tout usage et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne peuvent &ecirc;tre aff&ucirc;t&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Longueur totale : 31 cm / Longueur de la lame : 16,5 cm 
&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute; pour les lames.

Couteau santoku

Le couteau de chef est le plus polyvalent des couteaux : sa lame large et puissante glisse en douceur &agrave; travers le poisson et la viande et hache m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Le couteau de chef se charge &eacute;galement de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche &agrave; d&eacute;couper et de faire bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le c&ocirc;t&eacute; large du couteau pour aplatir uniform&eacute;ment des tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilit&eacute;, il n&#39;est pas &eacute;tonnant qu&#39;un couteau de chef fasse partie de l&#39;&eacute;quipement de base de toute cuisine.

&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. 
&bull; Mat&eacute;riau : Lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joints en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : Combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - un aspect rivet&eacute; traditionnel dans un design moderne.

Couteau de chef

Couteau tout usage pratique de WMF de la collection haut de gamme Plus. La lame est en acier spécial forgé, la poignée est en plastique. L'article entier mesure 22 cm de long, la lame 12 cm. L'ergonomie complète le produit. &bull; lame spéciale forgée en acier &bull; manche en plastique &bull; lame 12 cm (total 22 cm)

Couteau multiusage

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm

fourchette à viande

Performance Cut est la marque déposée de WMF pour une netteté exceptionnelle et durable des couteaux ménagers. Les exigences de la norme pertinente pour la netteté et leur durée de vie sont dépassées de deux fois. Pour la fabrication de couteaux Performance Cut, WMF combine les avantages du forgeage traditionnel avec les avantages des dernières technologies de précision. Le résultat est des lames de couteau de la plus haute qualité. En plus du processus de forgeage traditionnel, un raffinement innovant de l'acier et l'affûtage précis de la lame à l'aide d'une technologie de précision de pointe à un angle exact et constant sont décisifs pour la qualité exceptionnelle des couteaux.

Couteau à viande

Ce couteau de chef de WMF a une lame forgée en acier spécial et un manche en plastique de haute qualité. Les rivets sont en acier inoxydable. Vous pouvez vous attendre à une netteté exceptionnelle et durable. &bull; lame forgée &bull; longueur de la lame: 20 cm &bull; longueur totale: 34 cm

Le couteau Santoku de WMF a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute la longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Le couteau a un bon équilibre et une protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Ce hachoir enti&egrave;rement m&eacute;tallique est muni de deux lames de 18 cm en acier sp&eacute;cial coutellerie. Elles sont tr&egrave;s ac&eacute;r&eacute;es et le restent pour longtemps. Les manches en Cromargan&reg; se manient tr&egrave;s bien et vos herbes sont hach&eacute;es en un rien de temps.&nbsp;

Couteau berceau

Pas seulement un coupeur de pommes! Grâce au bord dentelé, l'enveloppe du noyau peut être libérée en un rien de temps. Versez les noix hachées et un peu de miel et mettez-les au four. Un conseil d'utilisation: si vous préférez quelque chose de copieux - le chou-rave ou les pommes de terre peuvent également être bien découpés avec. Ils ont un goût merveilleux avec une garniture d'herbes, d'oignons, d'olives etc

Découpeur de pommes

La planche à découper de la série Touch est disponible en 4 couleurs différentes. En raison du traitement de plastique de haute qualité, la planche à découper est sans danger pour les aliments, compatible avec les lames, lave-vaisselle et antidérapant. La planche à découper peut être utilisée des deux côtés: un côté avec une rainure à jus (par exemple pour la viande ou les tomates), l'autre côté sans rainure à jus (par exemple pour les oignons).

Planche à découper

Le coupe-ananas gourmet de WMF coupe les fruits d'ananas frais en tranches égales - sans noyau dur. Coupez simplement la partie supérieure, la couronne de feuilles vertes, avec un couteau bien aiguisé. Placez le coupe-ananas WMF verticalement et tournez le disque de coupe tranchant comme un rasoir dans la pulpe jusqu'à ce que vous atteigniez le fond. Tenez fermement l'ananas de l'autre main et tirez les tranches parfaitement coupées hors du boîtier à l'aide de la poignée en plastique de haute qualité - c'est fait! L'enveloppe du fruit reste intacte et le jus s'accumule à l'intérieur.

Tranche-ananas

Grâce à sa surface extra longue de 55 x 18 cm, la planche ELIN offre une poignée idéale pour servir, comme dans un restaurant haut de gamme, pour une expérience unique. Sa forme originale ajoutera une touche moderne à votre salle à manger et sera parfaite pour trôner en centre de table. L'astucieux anneau de suspension intégré peut être utilisé aussi bien comme poignée ingénieuse que comme simple crochet mural. Fabriquée en bois d'acacia, cette planche allie durabilité et beauté naturelle et deviendra un véritable point focal dans votre cuisine. La couleur du bois laqué lui confère une élégance naturelle qui s'adapte à tous les décors. Pour donner à votre planche une durabilité maximale, nettoyez-la simplement avec de l'eau savonneuse et une éponge avant de la sécher avec un chiffon doux.

 Comprend 1 planche à découper 55 x 18 cm
 Grande surface de coupe et poignée idéale pour l'entretien
 Collection de nus
 Fabriqué à partir de bois d'acacia avec une finition huilée
 Couleur bois laqué
 Laver à la main avec de l'eau savonneuse, puis essuyer avec un chiffon doux
 Livré dans un emballage protecteur

Planche à découper en bois d'acacia ELIN - 55 x 18 cm

Le thermo-minuteur électronique de cuisine TFA est idéal comme thermomètre de cuisson pour contrôler la température dans le four. Le câble d'un mètre de long, résistant à la chaleur, peut être facilement inséré dans le rôti avec la sonde en acier inoxydable. Pour garantir la réussite du rôti, il est possible d'indiquer une limite supérieure et une limite inférieure, l'alarme se déclenchant dès que l'une de ces limites est atteinte.

TFA Dostmann
Avec plus de 1000 instruments météorologiques et de mesure, l'entreprise allemande TFA Dostmann est l'une des principales entreprises du secteur en Europe. La gamme de produits TFA se distingue par ses propres technologies innovantes et ses designs exclusifs. Elle est constamment développée en collaboration avec des météorologues, des spécialistes en informatique et des designers.

Thermo-minuteur électronique de cuisine 14.1500

Avec le dérouleur à 3 lames Contura, le fabricant Emsa propose un support en acier inoxydable facile à remplir pour le papier aluminium et le film alimentaire ainsi que pour les essuie-tout. Les lames de coupe intégrées séparent le papier à sandwich, le film aluminium ainsi que le film alimentaire de manière fiable et lisse.

Dérouleur de coupe Contura

Avant d'étaler la pâte, deux barres de pâte Ibili de même taille sont positionnées des deux côtés de manière à ce que le rouleau à pâte puisse rouler dessus. Étalez la pâte uniformément à l'épaisseur souhaitée. Avec trois tailles disponibles, vous trouverez le choix parfait pour chaque type de pâte. Les barres en plastique de haute qualité peuvent ensuite être nettoyées dans le lave-vaisselle.

Règles de nivellement Rouleau à pâte

La double lame en acier inoxydable permet des coupes rapides et précises - idéales pour les herbes, les légumes et bien plus encore.

La planche à découper est spécialement adaptée à la forme de la lame, pour un travail facile et propre.

Les poignées du couteau et la planche à découper sont conçues dans un design en bois d'acacia foncé de haute qualité, qui s'adapte à toutes les cuisines.

L'ensemble composé d'un hachoir et d'une planche à découper n'est pas seulement beau, mais aussi durable et robuste.

Les poignées ergonomiquement conçues offrent un confort et un contrôle optimaux lors de la coupe.

Intirilife Hachoir avec planche à découper

Vous cherchez un moyen rapide et efficace de couper vos ingrédients ? Notre hachoir avec planche à découper est la solution parfaite pour tous ceux qui veulent gagner du temps en cuisine.

Grâce à sa double lame en acier inoxydable, vous pouvez hacher des herbes, des légumes et bien d'autres choses en un clin d'œil. La découpe devient un jeu d'enfant, car les deux lames font le travail en deux fois moins de temps.

Imaginez-vous en train de glisser à travers vos ingrédients de cuisine tandis que la planche à découper spécialement adaptée vous permet de travailler sans effort et proprement. La profondeur de la planche est parfaitement adaptée à la forme de la lame, ce qui vous permet d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois.

Mais ce n'est pas tout ! Le set est livré dans un design en bois d'acacia noble et foncé qui s'intègre parfaitement dans tout intérieur de cuisine. Les poignées ergonomiques offrent le meilleur confort et le meilleur contrôle lors de la découpe.

Ce hachoir avec planche à découper n'attire pas seulement le regard dans votre cuisine, il est également durable et robuste. Découvrez la combinaison du style et de la fonctionnalité et commandez dès maintenant votre nouveau set de cuisine !

Hachoir à Herbes avec Planche à Découper - Couteau à Herbes

Ce résultat de cuisson n'a rien à envier à un four professionnel.
Une pizza croustillante comme chez le pizzaïolo, Les fours à pizza professionnels atteignent des températures très élevées.
- En quelques minutes seulement, la température peut atteindre 400° C, cuisson avec une pierre naturelle réfractaire (d'Italie) de 31,6 cm de diamètre, qui absorbe l'humidité de la pâte : la pâte ne brûle pas la chaleur s'accumule dans les pierres et la transmet à la pâte de manière uniforme, ce qui donne un fond croustillant. La partie intérieure en acier contribue également à ce résultat délicieux - comme dans un four en pierre, pizza surgelée avec 3 minutes de cuisson, pizza maison, également calzone avec environ 2 minutes de cuisson. 5 minutes de temps de cuisson, Ne s'utilise pas seulement comme four à pizza - idéal pour la cuisson express de desserts, pâtisseries, viandes, toasts, châtaignes, biscuits, gâteaux, cuisson de petits pains, etc. Pas d'odeur/de fumée, beaucoup plus économe en énergie que les fours traditionnels, avec thermostat, minuterie et lampe de signalisation lorsque le plat souhaité est prêt, y compris une spatule à pizza et un recueil de recettes italiennes, puissance 1200 W Avec ce four à pizza, vous pouvez cuire comme dans un four normal, mais avec une consommation d'énergie moindre, pas de fumée/d'odeur et un gain de place.

Four à pizza, Delizia, G10006

farbecomm-rot

farbecomm-schwarz

Artisano Original de Villeroy & Boch séduit avec des valeurs authentiques et des formes naturelles. La collection incarne un style de vie moderne en harmonie avec la nature : la Premium Porcelain est ici associée à des matériaux naturels tels que l`ardoise et le bois d`acacia. Depuis 1748, Villeroy & Boch est synonyme de porcelaine de haute qualité. Pour couper de la baguette et des tomates ou pour servir des lanières de jambon raffinées, cette planche à découper et à servir est un ustensile polyvalent et pratique. Complétez votre équipement de cuisine avec les pièces pratiques de Villeroy & Boch. Laver de préférence à la main.

Plaque à découper-/servir Artesano Original

Idéal pour les cuisiniers qui sont toujours en déplacement ou qui cherchent simplement un moyen pratique et sûr d'emporter jusqu'à 6 couteaux différents et un fusil à aiguiser.Le sac à couteaux de voyage KOTAI, en toile cirée extrêmement résistante et en cuir pleine fleur, est conçu pour durer et suivre les grands cuisiniers tout au long de leur carrière.Les couteaux sont protégés par la toile cirée et la doublure en coton et sont bien maintenus pour qu'ils restent en sécurité et tranquilles pendant le transport. Facile à ouvrir et à fermer avec des boucles en laiton ; contient une grande poche à fermeture éclair pour ranger des accessoires supplémentaires.- Fabriqué à la main en toile de coton épaisse de 16oz & doublure en coton rouge de 10oz.- Facile à ouvrir et à fermer grâce à un système de fermeture ; avec un rabat pour une - - protection supplémentaire et 2 poignées pour un transport sûr en position verticale- Les couteaux sont protégés par le coton épais et la doublure intérieure- Peut contenir jusqu'à 6 couteaux et un fusil à aiguiser

poche à couteaux coton

Couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern Noir Couteau de cuisine, noir Set de couteaux de cuisine avec tranchant creux et tranchant dentelé Fabriqué en acier polypropylène Le duo idéal pour trancher et couper en dés tout type de plat : quiche, pain, fruits, légumes ou herbes Fabriqué en Suisse Lames en acier inoxydable durables avec poignées en plastique  dimensions Poids 209g la taille 24mm Plus d&#39informations ensemble Oui définir le contenu 1 * couteau à pain 1 x couteau Santoku Couleur le noir Matériel polypropylène a volé Général forme de lame bord dentelé bord creux longueur de la lame 220mm matériau de la lame a volé Lave-vaisselle Oui couteau Taper couteau de cuisine Bloc à couteaux inclus non

Küchenmesser Swiss Modern

Les couteaux de la série Miyabi 5000MCD sont des outils de précision pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux, parfaits en termes de fonction et d&#39ergonomie et absolument uniques en termes de design. Lame Cryodur de haute qualité (63 HRC) avec un noyau dur en acier en poudre MicroCarbide MC 63, entouré de 100 couches de deux types d&#39acier différents de dureté différente. Motif damassé de fleurs individuelles, tranchant katana et lame aiguisée double face avec gâchette Honbazuke ultra-tranchante en signe de l&#39art du couteau le plus magistral. Manche fait du meilleur bouleau de Mazurie avec une épingle en mosaïque et un embout décoratif.