Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Les couteaux Ingenio Ice Force sont fabriqués selon un procédé spécial: les lames en acier inoxydable sont refroidies à -70° C pendant la production. Ce processus augmente la résistance des lames à la rouille et garantit de bonnes performances de coupe durables. Les lames sont en acier inoxydable allemand de haute qualité. Les poignées sont de forme ergonomique pour une prise sûre, ferme et confortable. Une protection supplémentaire sur la poignée garantit une utilisation sûre. &bull; acier inoxydable / plastique

Couteau à pain

Un pot à lait de haute qualité de Bialetti pour un usage quotidien. Dans ce pot, vous pouvez parfaitement chauffer du lait sur une plaque chauffante.

Pot à lait

Couvercle

Multi couvercles

Faitout

Peu importe le contenu de la poêle à frire, la préparation est bien agréable avec la poêle Silverstar. Le modèle de la marque de qualité suisse Kuhn Rikon excité séduit par l'acier inoxydable de haute qualité, sa résistance et un design élégant. 

Poêle

Ainsi, vous cuisinez d'une manière imbattable : la poêle à griller Titanio de la marque suisse de qualité Kuhn Rikon convainc avec une parfaite prise en main, des matériaux de grande qualité, un revêtement anti-adhésif et la possibilité de saisir toutes les viandes fines d'une manière douce. 

Poêle à griller

THERMOMETRE FOUR

Le Creuset présente, avec cette cocotte en fonte, la version ovale du classique de la série Signature. Grâce à sa forme, la cocotte convient idéalement pour griller une pièce de volaille. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte

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Le Creuset pr&eacute;sente, avec la po&ecirc;le &agrave; griller carr&eacute;e en fonte, un classique de la s&eacute;rie Signature. Les rainures du gril &eacute;loignent bien la graisse, si bien que votre steak est toujours r&eacute;ussi. Les poign&eacute;es ergonomiques rendent le transport de la po&ecirc;le tr&egrave;s facile. Gr&acirc;ce &agrave; la fonte, vous pouvez m&ecirc;me utiliser la po&ecirc;le au four. Gr&acirc;ce &agrave; l'excellente capacit&eacute; de stockage de chaleur, vous cuisinerez de fa&ccedil;on particuli&egrave;rement &eacute;conome en &eacute;nergie avec cet ustensile. Pr&eacute;parez un repas de f&ecirc;te et dorlotez vos proches !

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Minuterie magnétique de WMF. Facile à fixer sur des surfaces magnétiques, par exemple le réfrigérateur. Temps de prise jusqu'à 60 minutes. 

Minuterie

Insert vapeur flexible pour un étuvage en douceur. Convient à toutes les marmites de Ø 14cm - 22cm.

Panier à étuver

Batterie de cuisine

La rôtissoire à rôtir WMF avec couvercle métallique est une rôtissoire pratique avec thermomètre de rôtissage. La rôtissoire convient à tous les cuiseurs et est fabriquée en acier inoxydable robuste et résistant à la chaleur. 

Pot à lait sans couvercle de la marque WMF avec une séparation parfaite pour chauffer et garder au chaud. 

Casserole à lait

WMF a développé des casseroles avec passoire intégrée pour préparer des pâtes al dente facilement. C'est pratique, car lorsque les pâtes sont prêtes, il suffit de sortir la passoire, sans maniques car les poignées sont creuses à l’intérieur et ne chauffent pas en cours de cuisson. Versez l'eau des pâtes dans l'évier, en gardant une petite quantité. Remettez ensuite la passoire avec les pâtes dans la casserole avec le couvercle - ainsi les pâtes resteront chaudes jusqu'au moment de servir. Les modèles WMF sont fabriqués en Cromargan® et possèdent un fond diffuseur TransTherm®.

Marmite à pâtes avec panier

Cette poêle à poisson et de gourmet de WMF est fabriquée en acier inoxydable. Grâce au revêtement anti-adhésif Teflon Platinum Plus, les aliments ne collent pas. La poêle est fournie avec un couvercle en verre. Elle convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. • Dimensions : 38 x 26 x 6,5 cm (longueur, largeur, hauteur)

Poêle à poisson

Envie de délicieux grillades tels que des steaks juteux, des saucisses croquantes ou des brochettes de légumes colorées toute l'année? Avec les poêles à griller WMF de différentes conceptions, vous pouvez griller confortablement à la maison et par tous les temps. Les poêles à grillades pratiques et élégantes chauffent rapidement et la chaleur est uniformément répartie. Vous n'êtes pas obligé de déplacer vos filets de bœuf, vos steaks de dinde et vos quartiers de pommes de terre dans les deux sens - car tous les plats avec le même temps de cuisson sont prêts en même temps. Cela économise du temps et de l'énergie. Si vous faites griller avec de l'huile pour l'arôme spécial, l'excès de graisse s'écoule dans les rainures spécialement conçues. Un conseil: faites mariner votre viande une heure avant de la griller et laissez les saveurs d'herbes fraîches s'imprégner. Les saucisses grillées s'emboîtent également parfaitement les unes à côté des autres dans les moules carrés et, grâce au fond ondulé, présentent des marques de gril appétissantes. Grâce au revêtement antiadhésif, un simple lavage à la main suffit pour le nettoyage.

POELE GRIL

Cette poêle porte bien son nom. Elle est extrêmement robuste et indestructible à l'usage. Elle peut supporter les charges les plus élevées telles que la chaleur extrême ou le choc thermique lors de l'extinction. La poêle avec fond universel TransTherm® est disponible en plat à long manche ou en plat de service avec poignées latérales pour servir et gratiner au four. Convient pour les plaques de cuisson Ø env.18 cm

Poêle à frire

Tout frais de la cuisinière: de délicieux plats fumants sont servis chauds et prêts à être dégustés avec les moules de service au design intemporel de WMF. Que ce soit avec un diamètre de 20, 24 ou 28 centimètres, en acier inoxydable ou avec un revêtement, et que ce soit pour le poisson, la viande, les pâtes ou les légumes: il existe un plat de service adapté à chaque met. Grâce aux deux poignées pratiques et peu encombrantes, il s'intègre non seulement parfaitement dans le four, par exemple pour gratiner des légumes avec du fromage fondant tendrement, le polyvalent pratique prend également peu de place dans l'armoire de cuisine. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Poêle à servir

Tout juste sortis du fourneau : les d&eacute;licieux plats fumants arrivent chauds et pr&ecirc;ts &agrave; &ecirc;tre d&eacute;gust&eacute;s sur la table gr&acirc;ce aux po&ecirc;les &agrave; servir au design intemporel de WMF. Qu&#39;elles aient un diam&egrave;tre de 20, 24 ou 28 centim&egrave;tres, qu&#39;elles soient en acier inoxydable ou avec rev&ecirc;tement et qu&#39;elles soient destin&eacute;es au poisson, &agrave; la viande, aux p&acirc;tes ou aux l&eacute;gumes : il existe une po&ecirc;le &agrave; servir adapt&eacute;e &agrave; chaque plat. Gr&acirc;ce &agrave; ses deux poign&eacute;es pratiques et peu encombrantes, elle s&#39;int&egrave;gre non seulement parfaitement dans le four, pour gratiner par exemple des l&eacute;gumes avec du fromage fondant, mais cet ustensile polyvalent et pratique prend &eacute;galement peu de place dans le placard de la cuisine.

R&ocirc;tir, tourner et retourner : D&eacute;couvrez les po&ecirc;les en fonte d&#39;aluminium avec rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif PermaDur durable de la s&eacute;rie PermaDur Excellent de WMF et laissez-vous convaincre par leur tr&egrave;s bonne fonctionnalit&eacute; et leur maniement simple. La surface des po&ecirc;les &agrave; manche et &agrave; servir, d&#39;un diam&egrave;tre de 20, 24 ou 28 centim&egrave;tres au choix, est pr&ecirc;te &agrave; tout, que vous vouliez pr&eacute;parer des l&eacute;gumes croquants, faire revenir des oignons ou faire danser des pointes d&#39;asperges fra&icirc;ches dans la po&ecirc;le. Ou que diriez-vous d&#39;un Kaiserschmarren moelleux et d&eacute;licieusement parfum&eacute; ? La vitrification anti-adh&eacute;rente PermaDur, compos&eacute;e de plusieurs couches, r&eacute;siste aux acides alimentaires et a une dur&eacute;e de vie extr&ecirc;mement longue. WMF vous offre une garantie de deux ans. Les po&ecirc;les PermaDur Excellent conviennent &eacute;galement &agrave; l&#39;utilisation sur les cuisini&egrave;res &agrave; induction.

&bull; Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
&bull; Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur 
&bull; D&eacute;velopp&eacute;e en Allemagne 
&bull; Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme

Ce couteau fait honneur &agrave; son nom : petit, maniable et polyvalent, il convient &agrave; une multitude de t&acirc;ches de d&eacute;coupe dans la cuisine. Utilisez-le par exemple pour nettoyer et hacher les fruits, les l&eacute;gumes et la salade. Les fruits et l&eacute;gumes peuvent &ecirc;tre fermes, car la lame courte et pointue de ce couteau est puissante : elle permet de couper facilement et sans effort les pommes, les poires, les carottes ou les choux-raves. Le couteau universel est &eacute;galement capable de hacher des oignons et des herbes, ainsi que de couper avec pr&eacute;cision des saucisses dures comme le salami. Un couteau polyvalent qui ne doit manquer dans aucun m&eacute;nage !

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de la Yari Edition en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute; pour une r&eacute;sistance exceptionnelle et un tranchant de longue dur&eacute;e. 
&bull; inoxydable et r&eacute;sistant aux acides 
&bull; manche sans joint en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche. 
&bull; Nettoyage du couteau : lavage &agrave; la main 
&bull; D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne