Cuisine

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Ce couteau fait honneur &agrave; son nom : petit, maniable et polyvalent, il convient &agrave; une multitude de t&acirc;ches de d&eacute;coupe dans la cuisine. Utilisez-le par exemple pour nettoyer et hacher les fruits, les l&eacute;gumes et la salade. Les fruits et l&eacute;gumes peuvent &ecirc;tre fermes, car la lame courte et pointue de ce couteau est puissante : elle permet de couper facilement et sans effort les pommes, les poires, les carottes ou les choux-raves. Le couteau universel est &eacute;galement capable de hacher des oignons et des herbes, ainsi que de couper avec pr&eacute;cision des saucisses dures comme le salami. Un couteau polyvalent qui ne doit manquer dans aucun m&eacute;nage !

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de la Yari Edition en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute; pour une r&eacute;sistance exceptionnelle et un tranchant de longue dur&eacute;e. 
&bull; inoxydable et r&eacute;sistant aux acides 
&bull; manche sans joint en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche. 
&bull; Nettoyage du couteau : lavage &agrave; la main 
&bull; D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne

Couteau multiusage

La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Planche à découper

Les petites quantités peuvent être lues avec précision. Indication des échelles de mesure en litres, millilitres, tasses et grammes.

Cruche à mesurer

Avec ce dessous de casserole, vous misez sur une qualité WMF éprouvée. L'accessoire en forme de x en acier inoxydable était doté d'éléments en silicone pour dissiper de manière optimale la chaleur de la casserole. Grâce à son aspect mat et à sa forme inhabituelle, le dessous de plat « Mister X » a une belle allure sur votre table. Servez vos casseroles et poêles chaudes avec style.

Sous-plat pour poêle

Minuterie de WMF conçue pour compléter la gamme de batteries de cuisine à succès Premium One pour un comptage du temps parfait pour les plats. 

Minuterie

Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr.

Cisaille à volaille

Pour une cuisson épicée sans chaleur - avec le Profi Resist de WMF, vous pouvez faire frire de la viande et du poisson à faible teneur en matière grasse sans coller. &bull; structure de protection en nid d'abeille &bull; convient à tous les types de poêles, y compris à induction

Sauteuse

Manique

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Apportez un morceau de France dans votre cuisine avec cette poêle à crêpes. La poêle circulaire et lisse confère non seulement l’impression du savoir-vivre, mais aussi des crêpes populaires et délicieuses. La poêle a un petit bord afin que rien ne puisse fuir. Avec râteau en bois.

Poêle à crêpes

Le matériau multicouche à trois couches 3-ply de haute qualité se caractérise par une excellente conductivité thermique et un stockage ainsi qu'une répartition uniforme de la chaleur. Économie de temps et d'énergie, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le terme 3-ply vient de l'anglais et signifie trois couches : 1. à l'intérieur : acier inoxydable 18/10, la surface idéale pour la sécurité alimentaire.2. milieu : le noyau continu en aluminium assure une parfaite conduction de la chaleur du fond jusqu'au bord.3. à l’extérieur : l’acier inoxydable magnétique 18/0 permet une cuisson par induction optimale. Les casseroles et poêles triple couches (3-ply) permettent une cuisson faible en gras et en douceur. Elles sont donc idéales pour une cuisine saine et efficace.

Faitout

La casserole à lait antiadhésif de Le Creuset contient 1,3 litre. Elle est idéale pour les aliments qui brûlent facilement : sauce béchamel, pudding ou autres sauces. Le revêtement antiadhésif transforme le nettoyage après la cuisson en un jeu d'enfant.

Casserole à lait

Cette poêle enduite de Le Creuset est idéale pour préparer des plats délicieux tels que des œufs, du poisson ou des pancakes. Le matériau multicouche de haute qualité garantit un chauffage rapide et le revêtement permet une friture allégée en gras.

Poêle

Cette casserole professionnelle de Le Creuset peut contenir 4,3 litres et peut être utilisée pour frire, braiser et cuire. Grâce à son design élégant, la casserole peut également être utilisée pour servir à table. Les poignées latérales assurent un transport sûr des aliments. 

Poêle à servir

Le matériau multicouche à trois couches 3-ply de haute qualité se caractérise par une excellente conductivité thermique et un stockage ainsi qu'une répartition uniforme de la chaleur. Économie de temps et d'énergie, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. ﻿Le terme 3-ply vient de l'anglais et signifie trois couches : 1. à l'intérieur : acier inoxydable 18/10, la surface idéale pour la sécurité alimentaire 2. milieu : le noyau continu en aluminium assure une parfaite conduction de la chaleur du fond jusqu'au bord 3. à l’extérieur : l’acier inoxydable magnétique 18/0 permet une cuisson par induction optimale. Les casseroles et poêles triple couches (3-ply) permettent une cuisson faible en gras et en douceur. Elles sont donc idéales pour une cuisine saine et efficace.