Cuisine

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Ce couteau fait honneur &agrave; son nom : petit, maniable et polyvalent, il convient &agrave; une multitude de t&acirc;ches de d&eacute;coupe dans la cuisine. Utilisez-le par exemple pour nettoyer et hacher les fruits, les l&eacute;gumes et la salade. Les fruits et l&eacute;gumes peuvent &ecirc;tre fermes, car la lame courte et pointue de ce couteau est puissante : elle permet de couper facilement et sans effort les pommes, les poires, les carottes ou les choux-raves. Le couteau universel est &eacute;galement capable de hacher des oignons et des herbes, ainsi que de couper avec pr&eacute;cision des saucisses dures comme le salami. Un couteau polyvalent qui ne doit manquer dans aucun m&eacute;nage !

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de la Yari Edition en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute; pour une r&eacute;sistance exceptionnelle et un tranchant de longue dur&eacute;e. 
&bull; inoxydable et r&eacute;sistant aux acides 
&bull; manche sans joint en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche. 
&bull; Nettoyage du couteau : lavage &agrave; la main 
&bull; D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne

Couteau multiusage

La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Planche à découper

Spatule pour poêle

La r&acirc;pe &agrave; l&eacute;gumes de la s&eacute;rie Top Tools de WMF coupe les fruits et l&eacute;gumes en tranches d&eacute;licates et en lamelles croquantes. Pour ce faire, placez les fruits ou les l&eacute;gumes sur les six tiges dans le support &agrave; restes et frottez les concombres, les poivrons ou les morceaux de pomme sur les lames en acier sp&eacute;cial durablement tranchantes - vous gagnez du temps et de l&#39;&eacute;nergie et travaillez en toute s&eacute;curit&eacute;. Gr&acirc;ce aux poign&eacute;es antid&eacute;rapantes Softtouch, la r&acirc;pe &agrave; l&eacute;gumes WMF tient bien en main et offre une bonne stabilit&eacute; sur tous les plans de travail, par exemple sur les planches &agrave; d&eacute;couper, mais aussi sur les saladiers et les casseroles. Pratique : le rabot est disponible avec trois inserts interchangeables - grossier, fines lamelles, tranches. Apr&egrave;s utilisation, toutes les pi&egrave;ces peuvent &ecirc;tre nettoy&eacute;es dans le lave-vaisselle.

Il n&#39;y a pas que la viande et le poisson, les fruits et l&eacute;gumes frais de saison doivent &eacute;galement &ecirc;tre trait&eacute;s de mani&egrave;re appropri&eacute;e. Avec les diff&eacute;rentes r&acirc;pes &agrave; l&eacute;gumes et r&acirc;pes de cuisine de la s&eacute;rie Top Tools de WMF, vous r&eacute;ussissez tout ce qui doit &ecirc;tre r&acirc;p&eacute; ou coup&eacute; en lamelles dans votre assiette. Lancez-vous et faites sauter les pommes de terre, les courgettes, les carottes ou les kiwis sur les lames tranchantes. Gr&acirc;ce aux poign&eacute;es antid&eacute;rapantes et au prot&egrave;ge-doigts qui peut &ecirc;tre mis en place, vous pouvez m&ecirc;me traiter les betteraves rouges sans danger et jusqu&#39;au dernier reste de betterave. Les lames super tranchantes sont fabriqu&eacute;es en acier sp&eacute;cial &agrave; lames - vous pouvez ainsi hacher rapidement et sans grand effort m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Particuli&egrave;rement pratique pour des variations de salades croquantes : Gr&acirc;ce aux inserts interchangeables de la r&acirc;pe &agrave; l&eacute;gumes, vous pouvez d&eacute;terminer la finesse ou la grosseur des poivrons, des concombres ou des radis qui se joindront aux feuilles de salade fra&icirc;ches. Tous les ustensiles de cuisine &eacute;l&eacute;gants de la s&eacute;rie Top Tools sont faciles &agrave; nettoyer au lave-vaisselle.

- Contenu : Rabot &agrave; l&eacute;gumes Top Tools, 1 x rabot &agrave; l&eacute;gumes, 3 x inserts de rabot (1x &agrave; surface lisse, 1x &agrave; grosses dents, 1x &agrave; fines dents), 1 x prot&egrave;ge-doigts, 1 x mode d&#39;emploi, 1 x bo&icirc;te de rangement pour 2 inserts de rabot, 12,5 x 37cm en acier inoxydable Cromargan 18/10, plastique et acier &agrave; lames de couteau. 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10, plastique, acier &agrave; lames de couteau. 
&bull; Les lames tranchantes traitent &eacute;galement les l&eacute;gumes durs. 
&bull; Les poign&eacute;es et le cadre antid&eacute;rapants assurent une bonne prise en main. 
&bull; Convient au lave-vaisselle 
&bull; Protection des doigts adapt&eacute;e pour traiter les restes.

Râpe

Moulin à fromage WMF en acier inoxydable moulé. Il est sans rouille, dimensionnellement stable, résistant aux acides alimentaires, inodore et insipide, hygiénique et va au lave-vaisselle. Râper du fromage n'a jamais été aussi facile. &bull; acier inoxydable &bull; type de surface de râpe: fin

Moulin à fromage

Moulin à poivre et salière dans un design moderne en acier inoxydable. Non seulement moderne, mais aussi indépendant. Le moulin s'allume et s'éteint automatiquement lorsque le moulin est incliné - comme pour vider une bouteille. Vous avez toujours une main libre.

Moulin à poivre électrique

Seules les épices fraîchement moulues nous donnent tout leur arôme, car leurs huiles essentielles sont libérées lors du broyage. WMF a développé les moulins à épices Ceramill sur la base de l'exemple des moulins à poivre et les a également équipés d'un moulin en céramique durable. La force de mouture peut être réglée en continu à l'aide d'un cadran afin d'obtenir la taille de grain souhaitée en fonction de l'épice. Les moulins à épices ont un récipient en verre, de sorte que vous pouvez voir en un coup d'œil combien il vous reste. Ils sont faciles à remplir et à nettoyer au lave-vaisselle. La partie supérieure est en option en Cromargan®: acier inoxydable 18/10, chêne ou plastique de haute qualité. Avec tous les moulins à épices, le moulin se pose sur le dessus et ne laisse aucune trace de mouture sur la table. De plus, un couvercle d'arôme protège la tête de broyage et préserve en même temps l'arôme d'épices. Le sel et le poivre sont désormais broyés à l'envers: avec le moulin à épices Ceramill de Luxe, le moulin se pose sur le dessus et ne laisse aucune trace d'épices sur la table. Un couvercle d'arôme protège le moulin et préserve l'arôme. Pour broyer, retirez le couvercle, tenez le moulin à l'envers par le bord en acier inoxydable et tournez le verre - la poudre moulue sort. Le moulin à épices en acier inoxydable et en verre est équipé du moulin en céramique Ceramill original, la force de broyage peut être ajustée en continu. WMF donne une garantie de dix ans sur le broyeur, il est exempt de corrosion et d'abrasion. Le moulin à épices de 14 centimètres de haut peut être démonté et le récipient en verre peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Moulin à épices

La collection Depot propose des saupoudreuses et des moulins &agrave; &eacute;pices esth&eacute;tiques avec un broyeur en c&eacute;ramique original pour conserver et moudre de nombreuses &eacute;pices diff&eacute;rentes. Les bo&icirc;tes de rangement sont disponibles avec 3 inserts de saupoudrage diff&eacute;rents : grossier, fin et universel. Le r&eacute;cipient en verre, marqu&eacute; du logo WMF, permet de voir le contenu, il est app&eacute;tissant et hygi&eacute;nique. Tous les produits de la collection Depot sont livr&eacute;s non remplis.

La collection Depot de WMF propose de nombreux r&eacute;cipients de conservation pour les aliments non r&eacute;frig&eacute;r&eacute;s de longue conservation comme les c&eacute;r&eacute;ales, le vinaigre, l&#39;huile et les &eacute;pices. La s&eacute;rie comprend &eacute;galement un porte-rouleau de cuisine. Le design est intemporel et l&#39;association &eacute;l&eacute;gante du verre, du plastique noir et de l&#39;acier inoxydable poli conf&egrave;re &agrave; ces r&eacute;cipients une apparence raffin&eacute;e. Les saupoudreuses sont disponibles avec trois inserts diff&eacute;rents - grossier, fin et universel - et les moulins &agrave; &eacute;pices sont &eacute;quip&eacute;s d&#39;un broyeur c&eacute;ramique Ceramill de haute qualit&eacute;. Tous les r&eacute;cipients de conservation Depot se ferment de mani&egrave;re &eacute;tanche aux ar&ocirc;mes, sont hygi&eacute;niques et neutres au niveau du go&ucirc;t et peuvent &ecirc;tre nettoy&eacute;s au lave-vaisselle. Les couvercles et les r&eacute;cipients sont compatibles avec le r&eacute;frig&eacute;rateur, mais pas avec le four, le micro-ondes et le cong&eacute;lateur.

&bull; Mat&eacute;riau : verre. Acier inoxydable Cromargan 18/10. 
&bull; Plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Fermeture &eacute;tanche aux ar&ocirc;mes 
&bull; Neutre au go&ucirc;t et hygi&eacute;nique 
&bull; Id&eacute;al pour les poudres et les &eacute;pices de toute granulom&eacute;trie 
&bull; Convient au lave-vaisselle

Set saupoudreuses à épices

Pratique, intelligent et totalement tendance. Peut être utilisé pour le sel et le poivre mais aussi pour de nombreuses autres épices. Opération facile à une main, réglage en continu de fin à grossier. Moteur électrique puissant pour un débit de broyage élevé, éclairage intégré, y compris 6 batteries de 1,5 V chacune .

Le moulin &agrave; muscade de la maison WMF est tr&egrave;s intelligent. Il se compose de deux parties seulement : un corps en acier inoxydable et une partie sup&eacute;rieure en plastique. Le moulin fixe la noix dure en toute s&eacute;curit&eacute; et broie une fine poudre de muscade avec ses lames tranchantes. Ne moulez jamais plus que ce dont vous avez besoin, car l&#39;ar&ocirc;me s&#39;&eacute;vapore rapidement. Pratique : les noix de muscade peuvent &ecirc;tre conserv&eacute;es dans le moulin et sont d&eacute;j&agrave; en place pour la prochaine utilisation. Le moulin &agrave; muscade est facile &agrave; entretenir et peut &ecirc;tre nettoy&eacute; dans le lave-vaisselle.

&bull; Contenu : Moulin &agrave; muscade Top Tools, hauteur 16,5cm en acier inoxydable Cromargan 18/10 et plastique. 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10, plastique 
Couper les noix de muscade en morceaux est un jeu d&#39;enfant et les conserver avec style et intelligence. Pour cela, placez la noix dans le corps en acier inoxydable et posez la partie en plastique noir. 
&bull; Convient au lave-vaisselle 
&bull; Pour un rangement pratique et peu encombrant, il suffit d&#39;&eacute;carter la partie en plastique et d&#39;y placer les noix de muscade.

Moulin à muscade

Les petites quantités peuvent être lues avec précision. Indication des échelles de mesure en litres, millilitres, tasses et grammes.

Cruche à mesurer

Porte-rouleau WMF. Utilisation pratique d'une seule main, également stable et antidérapante grâce à la plaque de base solide avec pieds en silicone. Convient à tous les essuie-tout standards. &bull; Cromargan: acier inoxydable 18/10 &bull; finition mate &bull; plastique &bull; environ 32 cm de hauteur

Distributeur de papier

Avec ce dessous de casserole, vous misez sur une qualité WMF éprouvée. L'accessoire en forme de x en acier inoxydable était doté d'éléments en silicone pour dissiper de manière optimale la chaleur de la casserole. Grâce à son aspect mat et à sa forme inhabituelle, le dessous de plat « Mister X » a une belle allure sur votre table. Servez vos casseroles et poêles chaudes avec style.

Sous-plat pour poêle

Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr.

Cisaille à volaille

Kit de moulins

Les conteneurs de stockage élégants dans la conception de la série à succès Depot. La combinaison du verre et de l'acier inoxydable confère aux bocaux de stockage leur design élégant. Le contenant étant en verre, le contenu est visible et garantit en même temps une hygiène optimale. Les grandes ouvertures de remplissage rendent le remplissage facile et propre.

Boîte à provision

Pour une cuisson épicée sans chaleur - avec le Profi Resist de WMF, vous pouvez faire frire de la viande et du poisson à faible teneur en matière grasse sans coller. &bull; structure de protection en nid d'abeille &bull; convient à tous les types de poêles, y compris à induction

Sauteuse

Ensemble de couteau en deux pièces de WMF. Que vous soyez amateur ou cuisinier professionnel, le couteau universel et le couteau de chef WMF équiperont tout type de cuisine. Un ensemble de couteaux idéal pour un usage quotidien. 

Set couteaux

Entonnoir

Associe le design extrême-oriental traditionnel et d'excellentes propriétés fonctionnelles. Tranchant exceptionnel, particulièrement durable grâce à la dureté élevée du noyau de la lame. Les lames sont fabriquées en acier japonais spécial et le manche en bois pakka de haute qualité. • Comprend : 1x couteau de chef de 20 cm, 1x couteau polyvalent de 15 cm, 1x couteau d'office de 10 cm

Les couverts à salade de la série Nuova de WMF vont avec de nombreuses séries de couverts grâce à leur design intemporel.

Couverts à salade

Les pinces universelles WMF sont - comme leur nom l'indique - une pièce de service dans tous les cas. Fabriquées à partir d'une seule pièce de métal, elles rappellent un service à salade empilé. Les poignées sont reliées de manière élastique les unes aux autres et reposent confortablement dans la main. Les pelles se ferment avec une légère pression et retiennent les frites, les pâtes, les feuilles de laitue, le poisson et les légumes de manière sûre et ferme. Les pinces universelles peuvent même être utilisées comme pinces à griller et à rôtir. Fabriquées en Cromargan®, elles sont indéformables, sans rouille, résistantes aux acides alimentaires et peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

Pince

Les pinces à pâtes WMF maintiennent les spaghettis et autres pâtes lisses solidement et fermement avec les 'dents' de leurs deux mâchoires de préhension. Fabriquées d'une seule pièce, les poignées sont reliées de manière élastique les unes aux autres. Il suffit de prendre les pinces sans serrer dans une main et de répartir les pâtes par portions sur les assiettes. La surface en Cromargan® rend les couverts indéformables et résistants aux acides alimentaires. WMF propose les pinces à pâtes de 25 centimètres de long de la collection Nuova. Bien sûr, elles vont au lave-vaisselle.

Pince à pâtes

Le couteau à pain WMF Top Class Plus a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute sa longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Bon équilibre et protection des doigts grâce à un traversin forgé.