Cuisine

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Le moulin &agrave; muscade de la maison WMF est tr&egrave;s intelligent. Il se compose de deux parties seulement : un corps en acier inoxydable et une partie sup&eacute;rieure en plastique. Le moulin fixe la noix dure en toute s&eacute;curit&eacute; et broie une fine poudre de muscade avec ses lames tranchantes. Ne moulez jamais plus que ce dont vous avez besoin, car l&#39;ar&ocirc;me s&#39;&eacute;vapore rapidement. Pratique : les noix de muscade peuvent &ecirc;tre conserv&eacute;es dans le moulin et sont d&eacute;j&agrave; en place pour la prochaine utilisation. Le moulin &agrave; muscade est facile &agrave; entretenir et peut &ecirc;tre nettoy&eacute; dans le lave-vaisselle.

&bull; Contenu : Moulin &agrave; muscade Top Tools, hauteur 16,5cm en acier inoxydable Cromargan 18/10 et plastique. 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10, plastique 
Couper les noix de muscade en morceaux est un jeu d&#39;enfant et les conserver avec style et intelligence. Pour cela, placez la noix dans le corps en acier inoxydable et posez la partie en plastique noir. 
&bull; Convient au lave-vaisselle 
&bull; Pour un rangement pratique et peu encombrant, il suffit d&#39;&eacute;carter la partie en plastique et d&#39;y placer les noix de muscade.

Moulin à muscade

Les petites quantités peuvent être lues avec précision. Indication des échelles de mesure en litres, millilitres, tasses et grammes.

Cruche à mesurer

Porte-rouleau WMF. Utilisation pratique d'une seule main, également stable et antidérapante grâce à la plaque de base solide avec pieds en silicone. Convient à tous les essuie-tout standards. &bull; Cromargan: acier inoxydable 18/10 &bull; finition mate &bull; plastique &bull; environ 32 cm de hauteur

Distributeur de papier

Avec ce dessous de casserole, vous misez sur une qualité WMF éprouvée. L'accessoire en forme de x en acier inoxydable était doté d'éléments en silicone pour dissiper de manière optimale la chaleur de la casserole. Grâce à son aspect mat et à sa forme inhabituelle, le dessous de plat « Mister X » a une belle allure sur votre table. Servez vos casseroles et poêles chaudes avec style.

Sous-plat pour poêle

Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr.

Cisaille à volaille

Kit de moulins

Les conteneurs de stockage élégants dans la conception de la série à succès Depot. La combinaison du verre et de l'acier inoxydable confère aux bocaux de stockage leur design élégant. Le contenant étant en verre, le contenu est visible et garantit en même temps une hygiène optimale. Les grandes ouvertures de remplissage rendent le remplissage facile et propre.

Boîte à provision

Pour une cuisson épicée sans chaleur - avec le Profi Resist de WMF, vous pouvez faire frire de la viande et du poisson à faible teneur en matière grasse sans coller. &bull; structure de protection en nid d'abeille &bull; convient à tous les types de poêles, y compris à induction

Sauteuse

Ensemble de couteau en deux pièces de WMF. Que vous soyez amateur ou cuisinier professionnel, le couteau universel et le couteau de chef WMF équiperont tout type de cuisine. Un ensemble de couteaux idéal pour un usage quotidien. 

Set couteaux

Entonnoir

Associe le design extrême-oriental traditionnel et d'excellentes propriétés fonctionnelles. Tranchant exceptionnel, particulièrement durable grâce à la dureté élevée du noyau de la lame. Les lames sont fabriquées en acier japonais spécial et le manche en bois pakka de haute qualité. • Comprend : 1x couteau de chef de 20 cm, 1x couteau polyvalent de 15 cm, 1x couteau d'office de 10 cm

Les couverts à salade de la série Nuova de WMF vont avec de nombreuses séries de couverts grâce à leur design intemporel.

Couverts à salade

Les pinces universelles WMF sont - comme leur nom l'indique - une pièce de service dans tous les cas. Fabriquées à partir d'une seule pièce de métal, elles rappellent un service à salade empilé. Les poignées sont reliées de manière élastique les unes aux autres et reposent confortablement dans la main. Les pelles se ferment avec une légère pression et retiennent les frites, les pâtes, les feuilles de laitue, le poisson et les légumes de manière sûre et ferme. Les pinces universelles peuvent même être utilisées comme pinces à griller et à rôtir. Fabriquées en Cromargan®, elles sont indéformables, sans rouille, résistantes aux acides alimentaires et peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

Pince

Les pinces à pâtes WMF maintiennent les spaghettis et autres pâtes lisses solidement et fermement avec les 'dents' de leurs deux mâchoires de préhension. Fabriquées d'une seule pièce, les poignées sont reliées de manière élastique les unes aux autres. Il suffit de prendre les pinces sans serrer dans une main et de répartir les pâtes par portions sur les assiettes. La surface en Cromargan® rend les couverts indéformables et résistants aux acides alimentaires. WMF propose les pinces à pâtes de 25 centimètres de long de la collection Nuova. Bien sûr, elles vont au lave-vaisselle.

Pince à pâtes

Le couteau à pain WMF Top Class Plus a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute sa longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Bon équilibre et protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Couteau à pain

Que ce soit pour les cuisiniers amateurs ou professionnels, un fusil &agrave; aiguiser ne doit manquer dans aucune cuisine. En effet, utilis&eacute; correctement et r&eacute;guli&egrave;rement, il prolonge consid&eacute;rablement la dur&eacute;e de vie de vos couteaux. Contrairement aux aiguiseurs, les fusils &agrave; aiguiser sont principalement utilis&eacute;s pour les couteaux l&eacute;g&egrave;rement &eacute;mouss&eacute;s. La surface d&#39;un fusil &agrave; aiguiser est d&eacute;terminante pour son utilisation correcte. Les fusils &agrave; aiguiser lisses redressent les lames l&eacute;g&egrave;rement courb&eacute;es, les mod&egrave;les rugueux aiguisent les couteaux en enlevant un peu de la lame &agrave; chaque passage sur le fusil et en la redressant. Conseil : pour aff&ucirc;ter les couteaux &agrave; lames tr&egrave;s dures, comme les mod&egrave;les japonais, utilisez une pierre &agrave; aiguiser. Un fusil &agrave; aiguiser n&#39;est pas adapt&eacute; &agrave; ces couteaux, car les lames sont durcies par un proc&eacute;d&eacute; sp&eacute;cial.

Des lames tr&egrave;s tranchantes, des manches qui donnent l&#39;impression d&#39;avoir &eacute;t&eacute; con&ccedil;us uniquement pour votre main et une diversit&eacute; de couteaux qui n&#39;a pas son pareil : La collection Spitzenklasse Plus est un classique parmi les couteaux WMF. Leur version actualis&eacute;e pr&eacute;sente des bords de manche arrondis qui am&eacute;liorent encore la prise en main des couteaux. La finition sans joint des manches et une mitre forg&eacute;e pour un bon &eacute;quilibre garantissent un travail propre, s&ucirc;r et fiable. La collection est extr&ecirc;mement vari&eacute;e et offre un couteau adapt&eacute; &agrave; chaque cuisinier et &agrave; chaque ingr&eacute;dient : des classiques comme les couteaux de chef, les couteaux universels et les couteaux &agrave; l&eacute;gumes avec diff&eacute;rentes longueurs de lame, aux couteaux de chef chinois et aux couteaux &agrave; hacher de diff&eacute;rents types, en passant par les couteaux Santoku et les couteaux &agrave; steak. Pr&eacute;parer devient un plaisir !

&bull; Longueur totale : 36 cm, longueur de la lame : 23 cm. 
&bull; Manche en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Convient &agrave; tous les couteaux &agrave; lame droite. 
&bull; Ne convient pas aux couteaux &agrave; lame crant&eacute;e. 
&bull; D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
&bull; Le classique - dans l&#39;assortiment WMF depuis plus de 30 ans.

Fusil à aiguiser

La batterie de cuisine a été créée en coopération avec le bureau d'études NOA Aachen, et le lecteur iPod MP3 d'Apple a inspiré le couvercle. Fabriqué en acier inoxydable et en silicone, le couvercle a quatre fonctions différentes - basées sur la molette de commande de l'iPod. Pratique, car selon la position, les liquides peuvent être évacués complètement ou de manière contrôlée avec le couvercle fermé: l'eau de cuisson s'échappe par les grandes ouvertures du tamis, les pâtes restent dans la casserole. La même chose fonctionne avec les petites ouvertures de tamis pour le riz. La position fermée est conçue pour la cuisson à faible teneur en eau et la position ouverte pour déverser complètement les liquides. L'anneau rouge dans le couvercle est un véritable accroche-regard. Fabriqué en silicone résistant à la chaleur, il tient toujours fermement dans le pot. Le transfert de chaleur de la chaleur est réduit par les poignées creuses spéciales, de sorte qu'elles restent froides plus longtemps. Pour de longues cuissons ou pour une utilisation au four, des maniques ou des gants de cuisine sont nécessaires pour ouvrir le couvercle et transporter la casserole. Les pots ont une échelle intérieure pour un dosage facile des liquides et sont faits de Cromargan® indestructible. La base universelle TransTherm® convient également à l'induction, elle transfère la chaleur du poêle rapidement et directement et stocke la chaleur pendant une longue période. La série comprend divers pots, de la poêle à la marmite à vapeur en passant par la casserole.

Marmite

Vous pariez que la cocotte deviendra bient&ocirc;t votre ami de cuisine pr&eacute;f&eacute;r&eacute;? Parce qu&#39;elle est si pratique et talentueuse: en une seule &eacute;tape, vous pouvez y faire r&ocirc;tir de la viande, y verser de la sauce puis laisser cuire le plat lentement sur la cuisini&egrave;re ou au four. Vous &eacute;conomisez une casserole et une casserole haute car les rago&ucirc;ts tendres et juteux tels que le goulasch et les roulades de b&oelig;uf peuvent &ecirc;tre pr&eacute;par&eacute;s facilement dans une seule casserole. En raison du bord relev&eacute;, presque aucune graisse ne jaillit et le rago&ucirc;t fonctionne m&ecirc;me avec peu de liquide. Dans le m&ecirc;me temps, le bord est plus bas que celui du pot de viande afin que le liquide s&#39;&eacute;vapore plus rapidement et que vous puissiez facilement retourner la viande. Les casseroles ont une base universelle TransTherm&reg; pour une distribution uniforme de la chaleur et une longue conservation de la chaleur. Elles sont disponibles avec un couvercle en verre ou en acier inoxydable assorti. Petits mais aussi bons que les grands - c&#39;est ce que pr&eacute;tend la s&eacute;rie de mini pots de WMF. Id&eacute;aux pour le m&eacute;nage seul ou lorsque la faim n&#39;est pas si grande, les pots d&#39;un diam&egrave;tre de 10 centim&egrave;tres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poign&eacute;es profil&eacute;es, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d&#39;eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm&reg; s&#39;adapte &agrave; tous les types de plaques de cuisson, y compris &agrave; induction. Le mat&eacute;riau Cromargan&reg; est simple, il ne rouille pas et il &eacute;conomise &eacute;galement de l&#39;&eacute;nergie. Dans le cuiseur &agrave; vapeur en deux parties, m&ecirc;me de petites quantit&eacute;s peuvent &ecirc;tre cuites &agrave; la vapeur sans trop d&#39;effort. Un insert &agrave; p&acirc;tes perfor&eacute; appartient &agrave; la marmite &agrave; nouilles.

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Couleur : Chrome

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Poêle à frire

Insert vapeur perforé de WMF pour l'autocuiseur. &bull; acier inoxydable &bull; va au lave-vaisselle

PIECES DE RECHANGE

Cette bague d'étanchéité convient à tous les pots rapides WMF d'un diamètre de 18 cm.

Joint caoutchouc

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur la poêle Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.