Cuisine

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Les pierres à aiguiser WMF sont idéales pour affûter les couteaux japonais, en particulier les collections Yari et Damasteel, et avec leur grain grossier (360) pour le pré-affûtage et leur grain fin (1 000) pour le polissage ultérieur, elles offrent de nombreuses possibilités d'application. Avant utilisation, la pierre à aiguiser est arrosée pendant 5 à 10 minutes et, grâce au plateau en plastique, le plan de travail reste sec, tandis que la pierre à aiguiser compacte peut être facilement rangée dans un tiroir de cuisine. 

Pierre à aiguiser

Fini la coupe de pommes fastidieuse grâce au diviseur de pommes intelligent de WMF, qui coupe votre pomme en huit tranches de taille égale. &bull; Cromargan &bull; acier inoxydable 18/10

Coupe-pomme

Tous vos couteaux sont clairement disposés et présentés - avec la bande magnétique de WMF. &bull; support au-dessus et au-dessous â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹&bull; 35 x 5,5 cm â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹&bull; 2 vis et chevilles incluses

Barre magnétique

Ce passevite de haute qualité de WMF dispose de trois inserts faciles à changer, du plus fin au plus gros. Le moulin peut être complètement démonté, va au lave-vaisselle et donc très facile à nettoyer. &bull; Trois inserts (2 mm, 3 mm, 5 mm) &bull; acier inoxydable, antirouille 18/10

Passevite

L'aide parfaite pour votre cuisine. Cette balance élégante convainc avec un affichage numérique lumineux et précis.

Balance de cuisine numérique

Avec ce plat de service PermaDur Advance de WMF, vous pouvez faire frire doucement tout type de nourriture et le servir à vos proches à table. &bull; Revêtement antiadhésif résistant aux rayures &bull; Très bonne répartition et stockage de la chaleur &bull; Convient pour le four &bull; Convient pour tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction &bull; Diamètre: 24cm

Poêle à servir

Cette poêle à frire de haute qualité de WMF a un revêtement antiadhésif et est extrêmement résistante à la chaleur. La casserole a une base universelle TransTherm pour une distribution et un stockage optimaux de la chaleur et convient à tous les types de poêles. &bull; acier inoxydable &bull; Max. résistance à la température: 250° C

Poêle

La tradition rencontre l'innovation - la nouvelle cafetière à expresso Moka Induction avec un réservoir "Bi-Layer" est synonyme de hautes performances même avec des plaques à induction. La couche extérieure en acier du réservoir garantit qu'il peut également être utilisé sur des plaques à induction, tandis que la couche intérieure en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur. Le récipient en aluminium, un matériau à partir duquel la cafetière à expresso classique est fabriquée, en combinaison avec le réservoir à deux couches, garantit un expresso aussi unique et agréable que le café préparé avec la cafetière à expresso traditionnelle. De Bialetti. 

Cafetière

Cette cafeti&egrave;re de Bialetti est en acier inoxydable 18/10 poli. La bouilloire en bas a une paroi &eacute;paisse et convient &agrave; l&#39;induction.

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	<li>Pour 10&nbsp;tasses</li>
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&bull; 8 modes pr&eacute;r&eacute;gl&eacute;s
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Friteuse à air chaud

Le fouet Profi Plus de WMF est indispensable dans la cuisine et permet de mélanger rapidement des ingrédients pour des crèmes, des marinades et des sauces, ainsi que de fouetter des œufs et de la crème. Fabriqué en acier inoxydable Cromargan® 18/10 résistant et en silicone résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C, le fouet est idéal pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs et passe au lave-vaisselle et répond aux exigences les plus élevées en matière de fonctionnalité et de qualité, comme tous les ustensiles de cuisine de la série WMF Profi Plus. 

Fouet

Le fouet éclair innovant Profi Plus de WMF mélange des sauces, des marinades, des vinaigrettes et de la crème en quelques secondes grâce à des fils très flexibles avec de petites boules à l'extrémité qui empêchent les ingrédients de coller et atteignent facilement chaque zone de la casserole ou du bol de mélange. Fabriqué en acier inoxydable Cromargan® résistant, le fouet éclair de 21 cm de long est robuste, durable et passe au lave-vaisselle et répond aux exigences les plus élevées en matière de fonctionnalité et de qualité, comme tous les ustensiles de cuisine de la série Profi Plus de WMF. 

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous soyez végétarien ou amateur de viande, que vous ayez beaucoup ou peu d'espace dans la cuisine: une certaine sélection de couteaux est indispensable. Enfin, différentes lames sont recommandées pour un traitement idéal de tous les aliments. Un ensemble contient donc différents couteaux, bien que les combinaisons varient. Les ensembles de couteaux WMF peuvent être complétés à tout moment avec des couteaux individuels des différentes séries de couteaux. La série Touch se compose de couteaux tout usage et de couteaux de chef de quatre couleurs différentes. Ceux-ci se composent des couleurs rouge, vert et noir et lagon. WMF propose également des planches à découper et des ciseaux de cuisine aux couleurs assorties. Les couteaux se démarquent avec une lame en acier spécial inoxydable et antiadhésif - un tranchant durable est ainsi garanti. La poignée de forme ergonomique repose de manière fiable dans la main, le poids de la lame et de la poignée est parfaitement équilibré. Avec la planche à découper résistante aux coupures et aux égratignures, vous disposez de la base idéale pour hacher les légumes ou diviser le poisson et la viande. Elle est en plastique et protège les lames des couteaux lors de la coupe. La rainure à jus récupère les liquides. Les ciseaux de cuisine Touch avec leur lame en acier inoxydable et leur ouvre-capsule à vis intégré font également partie de la gamme intelligente. Leurs poignées ergonomiques offrent également une sensation agréablement douce. &bull; Contenu: 1x couteau universel (L 20 cm, longueur de lame 9 cm), 1x couteau de chef (L 24 cm, longueur de lame 13 cm), chacun avec protection de lame - numéro d'article: 1879085100 &bull; Matériel: Lame en acier spécial inoxydable et résistant aux acides avec revêtement antiadhésif. Poignée en plastique de haute qualité. &bull; Tranchant durable grâce à la lame trempée - nettement plus robuste que l'acier inoxydable conventionnel. &bull; Manche de forme ergonomique et poids idéalement équilibré de la lame et du manche pour une manipulation confortable. Nettoyage du couteau: lavage à la main. &bull; Développé en Allemagne

Set couteaux

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous soyez végétarien ou amateur de viande, que vous ayez beaucoup ou peu d'espace dans la cuisine: une certaine sélection de couteaux est indispensable. Enfin, différentes lames sont recommandées pour un traitement idéal de tous les aliments. Un ensemble contient donc différents couteaux, bien que les combinaisons varient. Les ensembles de couteaux WMF peuvent être complétés à tout moment avec des couteaux individuels des différentes séries de couteaux. Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique: la série est synonyme d'une netteté exceptionnelle et d'un design extrême-oriental. Les lames des couteaux sont constituées de 67 couches d'acier spécial japonais de haute qualité. Cela leur donne un aspect spécial et une résistance extraordinaire - et garantit une netteté durable. Ceci est inhabituel avec les couteaux de l'édition Yari en raison d'un angle de coupe extrêmement aigu de 30 degrés. Le résultat: vous pouvez facilement parer la viande, le poisson et les légumes avec un couteau de cette série. Le manche du couteau Yari est en bois de pakka de haute qualité et repose solidement dans la main. En combinaison avec le grain de Damas des lames, il donne aux couteaux leur propre esthétique extrême-orientale. La collection comprend des couteaux Santoku et de chef, ainsi que des couteaux tout usage et de cuisine. Important: les couteaux de cette série ne peuvent être affûtés qu'avec une pierre à aiguiser.

Croquants et sains - les repas pr&eacute;par&eacute;s au wok polyvalent sont dangereux. Car ils rendent accro ! Du rago&ucirc;t de l&eacute;gumes aux nouilles asiatiques en passant par la viande de b&oelig;uf r&ocirc;tie, les plats pr&eacute;par&eacute;s dans le wok polyvalent sont pr&ecirc;ts en un rien de temps. Le wok est aussi parfaitement adapt&eacute; &agrave; une utilisation au four. Id&eacute;al pour gratiner des plats avec du fromage. Pratique : les poign&eacute;es restent froides m&ecirc;me &agrave; haute temp&eacute;rature, ce qui rend la manipulation tr&egrave;s agr&eacute;able.

Le wok polyvalent convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

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	<li>En acier inoxydable robuste</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif &agrave; 3 couches avec particules de titane</li>
	<li>Avec rond &agrave; induction sur toute la surface (pour le plus grand rendement possible dans l&#39;absorption d&#39;&eacute;nergie)</li>
	<li>Poign&eacute;e ergonomique &agrave; froid</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction</li>
	<li>Compatible avec le four jusqu&#39;&agrave; 240&deg;C</li>
</ul>

L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.

Cocotte

Prot&eacute;gez votre plan de travail ou votre table de la chaleur et des projections avec ce dessous de plat performant et &eacute;l&eacute;gant. Fabriqu&eacute; en silicone haute performance, il r&eacute;siste &agrave; la chaleur, ce qui vous permet d&rsquo;y poser vos cocottes, casseroles et po&ecirc;les rapidement. Il peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; comme dessous antid&eacute;rapant, voire comme manique ou m&ecirc;me vous aider pour l&rsquo;ouverture de vos bocaux.

Con&ccedil;us pour une forte chaleur : nos accessoires en silicone et nylon renforc&eacute; sont thermor&eacute;sistants, jusqu&rsquo;&agrave; 250 &deg;C.

Manique

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L'art de l'assaisonnement facilité : le moulin de la marque culte française Le Creuset convainc par sa performance et son style et avec un broyeur précis et résistant. Vous pouvez parfaitement combiner le beau modèle avec les autres objets de cuisine de la collection actuelle.

Moulin à sel

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Cette adorable petite casserole est parfaite pour cuisiner et servir des portions individuelles ou des accompagnements dans le style d&#39;une petite assiette. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille mignonne et de son aspect amusant. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, condiments et amuse-gueule pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Et comme elle est munie d&#39;un couvercle, vous pouvez aussi l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou pour conserver des snacks au frais. Petit mais costaud!

Cocotte mini

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La casserole de Kuhn Rikon offre une r&eacute;partition uniforme de la chaleur gr&acirc;ce &agrave; son aluminium. En raison du rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif &agrave; trois couches avec des particules de titane, la casserole est id&eacute;ale pour une torr&eacute;faction douce et r&eacute;duite en graisse. L&#39;ouverture &agrave; la vapeur dans le couvercle en verre offre une cuisson compl&egrave;te sans probl&egrave;me, et la casserole est &eacute;galement facile &agrave; nettoyer. Convient &agrave; tous les types de plaques de cuisson (induction &eacute;galement) et jusqu&#39;&agrave; 240 &deg;C pour la cuisson au four.

Faitout

Les planches &agrave; d&eacute;couper en bois de bambou conservent les lames. Disponibles en 4 dimensions communes et tous avec rainures.&nbsp;

Planche à découper

Couteau santoku

Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.