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Ce rhum Plantation Gran Anejo de Ferrand est un assemblage de rhum du Guatemala et de rhum du B&eacute;lize. Les rhums du Guatemala ont d&#39;abord vieilli pendant 3 ans et ceux du B&eacute;lize ont vieilli pendant 4 &agrave; 6 ans en f&ucirc;ts de bourbon. En France, ils passent ensuite une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire dans de petits f&ucirc;ts Ferrand usag&eacute;s.

Rum Gran Anejo

Ce kit de d&eacute;gustation contient des rhums des Cara&iuml;bes de diff&eacute;rents types et styles. 
White Rum 3 Stars 
Ce rhum blanc allie l&rsquo;intensit&eacute; des rhums jama&iuml;cains et l&#39;&eacute;l&eacute;gance des rhums de Trinidad et de La Barbade. 
Trinidad Vintage Rum 2001 
Plut&ocirc;t l&eacute;ger, ce rhum diffuse avec &eacute;l&eacute;gance de complexes notes fruit&eacute;es et l&eacute;g&egrave;rement fum&eacute;es. 
Jamaica Vintage Rum 2001 
Un rhum typique de Jama&iuml;que: tr&egrave;s intense et aromatique, avec des notes d&#39;&eacute;pices, de mangue et de banane frite. 
Gran A&ntilde;ejo Aged Rum 
Originaire du Guatemala, ce rhum au corps moyen d&eacute;livre des notes de vanille, de noix de coco et bois&eacute;es provenant de son &eacute;levage en f&ucirc;t. 
Grande R&eacute;serve 5 Years 
Ce rhum tr&egrave;s souple de La Barbade offre des notes de fruits tropicaux et d&rsquo;&eacute;pices suaves. 
20th Anniversary XO 
La complexit&eacute; de cet assemblage de vieux rhums de La Barbade en fait un parfait repr&eacute;sentant des rhums de grande qualit&eacute;. Il offre de savoureuses notes de noix de coco grill&eacute;e, de chocolat noir, de vanille, de canne &agrave; sucre et de banane m&ucirc;re. 
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Plantation, Grand Crus Box

Cette cuv&eacute;e extraordinaire a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e &agrave; l&rsquo;occasion du 20&egrave;me anniversaire de la Maison Ferrand. C&rsquo;est un assemblage de rhums de 12 &agrave; 20 ans d&rsquo;&acirc;ge, tous originaires de la Barbade. Il refl&egrave;te l&rsquo;expression m&ecirc;me de cette &icirc;le.&nbsp;A l&rsquo;instar des autres rhums Plantation, cette cuv&eacute;e exotique a vieilli dans son pays d&rsquo;origine, la Barbade mais a &eacute;galement b&eacute;n&eacute;fici&eacute;e des bienfaits du vieillissement &agrave; Cognac, dans les futs originellement utilis&eacute;s pour les cognacs Pierre Ferrand. L&rsquo;assemblage minutieux fut l&rsquo;&oelig;uvre du ma&icirc;tre de chai de la Maison Ferrand, selon les m&eacute;thodes traditionnelles de la r&eacute;gion.

Plantation Rum XO 20th anniversary

8-10 ans en barriques de Bourbon et 60 mois en barriques de Cognac.Douceur et rondeur incomparables gr&acirc;ce au double vieillissement : Cette cuv&eacute;e de plusieurs vieux rhums de Barbade de Colum Stills et Pott Stills est d'abord &eacute;lev&eacute;e en f&ucirc;ts de Bourbon dans les Cara&iuml;bes, puis en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais. Saveurs exotiques de canne &agrave; sucre, de vanille et de bort grill&eacute; aux bananes, oranges, cacao et tabac. Alexander Gabriel de Cognac Ferrand a eu l'id&eacute;e d'acheter du rhum dans les Cara&iuml;bes et de le m&ucirc;rir en France. Gr&acirc;ce aux bonnes relations avec les distilleries, qui achetaient des barriques de cognac &agrave; l'entreprise depuis des d&eacute;cennies, il &eacute;tait d&eacute;j&agrave; en mesure de s'assurer un bon rhum. Il les a amen&eacute;s dans son pays natal et les a fait perfectionner par ses ma&icirc;tres de chai avec l'exp&eacute;rience traditionnelle de la gestion du bois dans la production du cognac. C'est ainsi qu'ont &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;s des rhums sp&eacute;cifiques au terroir, qui se sont transform&eacute;s en gouttes extraordinaires dans deux zones climatiques gr&acirc;ce &agrave; une double maturation.

XO 20th Anniversay Box & 2 verres

Le rhum Plantation 3 Star est un mélange de rhums provenant des îles 3 étoiles des Caraïbes (Jamaïque, Barbade et Trinidad). Ces rhums sont assemblés de manière experte par l'embouteilleur Pierre Ferrand de France. Un rhum très équilibré et riche avec beaucoup de finesse et d'intensité - parfait pour le pouring dans les bars et la création de cocktails à base de rhum.

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