Glenfiddich

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Le Glenfiddich Grand Cru 23 ans est un single malt exceptionnel du Speyside qui, apr&egrave;s 23 ans de maturation en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain et europ&eacute;en, re&ccedil;oit une finition exclusive en f&ucirc;ts de vin fran&ccedil;ais de type cuv&eacute;e. Cette finition rare en f&ucirc;ts conf&egrave;re au whisky une profondeur luxueuse avec des ar&ocirc;mes de vanille, de ch&ecirc;ne, de p&acirc;tisserie, de poires m&ucirc;res, de fleurs de pommier et de citrons confits. &Eacute;l&eacute;gant, complexe et velout&eacute; - un whisky pour les grandes occasions, &agrave; d&eacute;guster pur ou dans un cocktail raffin&eacute;.

Grand Cru Single Malt Scotch Whisky 23 Years

La distillerie a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1886 par William Grant et est encore aujourd&#39;hui une entreprise familiale. La famille, disposant de peu de moyens financiers, a construit la distillerie elle-m&ecirc;me. Les &eacute;quipements ont &eacute;t&eacute; achet&eacute;s d&#39;occasion, notamment aupr&egrave;s de la distillerie Cardhu. En 1887, le premier whisky de Glenfiddich a &eacute;t&eacute; produit. La distillerie a prosp&eacute;r&eacute;, mais en 1898, elle a &eacute;t&eacute; gravement touch&eacute;e par la faillite d&#39;un de ses principaux clients. Cependant, Glenfiddich a surv&eacute;cu gr&acirc;ce &agrave; la fabrication de blended whiskies initi&eacute;e par William Grant. Restant toujours entre les mains de la famille, Glenfiddich a pu traverser les deux guerres mondiales sans interruption.

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Notes de d&eacute;gustation : Douces notes de vanille intense, accompagn&eacute;es de touches florales et d&#39;un soup&ccedil;on de banane et de figue. Des ar&ocirc;mes de caramel riche, de cuir neuf et de ch&ecirc;ne viennent compl&eacute;ter ce bouquet.

21y Gran Reserva

Plus de 125 ans d&rsquo;un travail de pionnier Vingt ans durant, William Grant avait r&ecirc;v&eacute; de produire le &laquo;meilleur whisky de la vall&eacute;e&nbsp;&raquo;. Avec l&rsquo;aide de sa famille, il a finalement pu transformer son id&eacute;e en r&eacute;alit&eacute;. Durant l&rsquo;&eacute;t&eacute; 1886. William Grant, aid&eacute; de ses sept fils et ses deux filles, s&rsquo;attelle &agrave; la t&acirc;che. Ensemble, ils &eacute;l&egrave;vent, pierre par pierre, les murs d&rsquo;une distillerie. Apr&egrave;s une ann&eacute;e de p&eacute;nible travail, ils arrivent finalement au but, et William Grant d&eacute;cide de donner &agrave; son &oelig;uvre le nom de Glenfiddich &laquo;&nbsp;la vall&eacute;e de Cerfs&nbsp;&raquo; en ga&eacute;lique. Aujourd&rsquo;hui la passion, la d&eacute;termination et l&rsquo;esprit de pionnier de William Grant continuent &agrave; impr&eacute;gner Glenfiddich. Single mal le plus r&eacute;compens&eacute; au monde, le Glenfiddich est encore produit dans la distillerie d&rsquo;origine. Toujours en mains familiales, celle-ci a su pr&eacute;server sur cinq g&eacute;n&eacute;rations l&rsquo;esprit novateur de son fondateur.

12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

Plus de 124 ans de travail de pionnier 
Pendant 20 ans, William Grant a eu le r&ecirc;ve de fabriquer &quot;le meilleur whisky de la vall&eacute;e&quot;. &Agrave; l&#39;&eacute;t&eacute; 1886, William, avec ses sept fils et ses deux filles, commence &agrave; r&eacute;aliser le r&ecirc;ve de sa vie. Ensemble, ils ont commenc&eacute; &agrave; construire une distillerie, pierre par pierre. Apr&egrave;s une ann&eacute;e de travail acharn&eacute;, le moment &eacute;tait venu et William l&#39;a baptis&eacute;e Glenfiddich, en ga&eacute;lique pour &quot;Vall&eacute;e des cerfs&quot;. La passion, la d&eacute;termination et l&#39;esprit de pionnier de William continuent de fa&ccedil;onner Glenfiddich jusqu&#39;&agrave; aujourd&#39;hui. Le whisky &eacute;cossais single malt le plus prim&eacute; au monde est toujours produit dans la distillerie, qui est toujours une entreprise familiale et qui a conserv&eacute; le caract&egrave;re novateur de son fondateur pendant cinq g&eacute;n&eacute;rations.

Solera Reserve 15 Years Old

20 experts brillants pour un whisky d&rsquo;exception Pour le Project XX, Brian Kinsman a rompu avec les conventions habi-tuelles de la production de single malt. Il a invit&eacute; 20 experts en whiskys de 16 pays &agrave; venir &agrave; Dufftown et leur a demand&eacute; de s&eacute;lectionner un f&ucirc;t parmi les stocks de la distillerie Glenfiddich. La s&eacute;lection allait de whis-kys stock&eacute;s pendant de longues ann&eacute;es dans des f&ucirc;ts de porto &agrave; des whiskys reposant dans de vieux f&ucirc;ts de sherry et d&rsquo;anciens f&ucirc;ts de bour-bon en ch&ecirc;ne. Brian Kinsman a ensuite combin&eacute; les f&ucirc;ts de mani&egrave;re magistrale. Son objectif &eacute;tait de cr&eacute;er un whisky qui serait non seulement unique mais refl&eacute;terait en outre les facettes incomparables et riches des diff&eacute;rents f&ucirc;ts.