Château d'Issan

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Blason d&rsquo;Issan est un vin fruit&eacute; et plein de finesse &ndash; le second vin du Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan. Le domaine viticole Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan est l&rsquo;un des plus c&eacute;l&egrave;bres de Bordeaux et se trouve dans le M&eacute;doc. Le Ch&acirc;teau d&#39;Issan est class&eacute; Troisieme Grand Cru Class&eacute; &ndash; le troisi&egrave;me niveau le plus &eacute;lev&eacute; des classifications. C&rsquo;est surtout la famille Lorenzetti qui est responsable de l&rsquo;excellent niveau de qualit&eacute;.

Le Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan 2022 provient de Margaux et se trouve sur un vignoble de 59 hectares. Le terroir, r&eacute;parti sur trois appellations, est implant&eacute; sur des croupes de graves et des collines alluviales typiques de l&rsquo;appellation.

La vinification se fait avec une grande finesse dans des infrastructures ultramodernes compos&eacute;es de 16 microcuves en acier inoxydable. L&rsquo;&eacute;levage se fait en barriques (dont 35 % de f&ucirc;ts neufs).

L&rsquo;assemblage du Blason d&#39;Issan se compose comme suit: Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (44 %) et Petit Verdot (1 %).

Le deuxi&egrave;me vin du ch&acirc;teau a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; en 1995. Les vignes les plus jeunes servent &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de ce vin qui, tout en respectant l&rsquo;identit&eacute; de son terroir, offre une rondeur, un fruit&eacute; fin et peut &ecirc;tre d&eacute;gust&eacute; plus rapidement.

Blason d&rsquo;Issan s&#39;accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, la volaille, le gibier et les fromages. La temp&eacute;rature id&eacute;ale de d&eacute;gustation se situe entre 16 et 18 degr&eacute;s.

&Eacute;valuation: 
Decanter: 92/100 points 
James Suckling 94&ndash;95/100 points

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Blason d'Issan, Margaux AOC

Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan, un domaine viticole renomm&eacute; &agrave; Margaux, pr&eacute;sente avec le mill&eacute;sime 2018 un vin rouge exceptionnel. Les raisins, compos&eacute;s de 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot, proviennent d&rsquo;un vignoble qui s&rsquo;&eacute;tend sur trois appellations et est plant&eacute; sur des collines de gravier et d&rsquo;alluvions typiques de la r&eacute;gion. 
 
Le Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan 2018 se distingue par sa couleur rouge intense et profonde et un bouquet complexe de cassis, de prunes et d&rsquo;&eacute;pices fines. En bouche, le vin est ample et &eacute;l&eacute;gant, avec des tanins m&ucirc;rs et une fra&icirc;cheur remarquable. Un vin de grande pr&eacute;cision et de longue garde.

Blason d&rsquo;Issan est le second vin du prestigieux Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan &agrave; Margaux, issu des vignes les plus jeunes du domaine. Les vinifications sont r&eacute;alis&eacute;es parcelle par parcelle dans des cuves inox thermor&eacute;gul&eacute;es, avec une extraction douce pour pr&eacute;server toute la richesse aromatique du terroir. 
 
Ce vin s&eacute;duit par sa robe intense et ses ar&ocirc;mes de cerises m&ucirc;res, de clou de girofle, de vanille et d&rsquo;&eacute;corces d&rsquo;orange confites. En bouche, il est frais, dot&eacute; de tanins fins, d&rsquo;une acidit&eacute; vive et d&rsquo;une finale min&eacute;rale &ndash; un compagnon de table &eacute;l&eacute;gant et polyvalent.