Parfait en gout. Café gourmet, avec un arome de chocolat et cacao amer, caractérisé par des notes intenses et fondants. Nous sélectionnons des grains de café cultivés dans des plantations situées dans des zones tropicales à haute altitude, à plus de 1000 m de hauteur.

La taille des grains est cruciale pour une torréfaction parfaite.

Les gros grains d'un même lot nous permettent d'avoir une torréfaction uniforme, indispensable pour assurer un arôme intense.