Robe rouge rubis intense. Complexe, avec de délicates notes épicées comme le clou de girofle et des arômes fruités de cerises et de prunes. De délicates notes grillées. Mûr et ample en bouche, avec des tanins élégants. Il s'accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, les grillades, les ragoûts, les pizzas et les fromages à pâte molle. Vendangé à la main. Élevé 5 mois en fûts de chêne.