Le domaine viticole Berlucchi se trouve à Cortefranca, dans la région de Brescia. Dans les années 60, il s'est spécialisé dans les vins mousseux selon la méthode traditionnelle et produit aujourd'hui des vins d'une qualité remarquable selon des directives strictes. Après la première vinification, les vins sont assemblés, puis la deuxième fermentation a lieu en bouteille. Après la fermentation, les vins vieillissent jusqu'à dix ans dans les caves avant d'être mis en bouteille.
 
La cuvée Imerpiale Brut est composée à 90 % de chardonnay, complété par du pinot noir. Les raisins proviennent des meilleures parcelles de Franciacorta. Dans le verre, la Cuvée Imerpiale Brut présente une mousse abondante et douce ainsi qu'un perlage subtil et persistant. À l'œil, la robe est jaune paille avec des reflets vert clair. Le vin a un bouquet riche et persistant avec des notes fruitées et florales, des arômes doux de levures et de croûte de pain. En bouche, il est plein, propre avec une note agréable et fruitée et vive.

La Cuvée Imerpiale Brut convient à l'apéritif, mais aussi aux entrées et accompagne les plats de poisson, le riz, les pâtes, les viandes blanches, les poissons savoureux et les fromages frais.