Aperol doit son goût doux-amer unique et sa couleur orange lumineuse à une recette secrète, originale et immuable, fruit de 7 années de dur labeur et d'expérimentation. Une combinaison parfaitement équilibrée d’ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment des oranges, des plantes et des racines.

NEZ: Légèrement alcoolisé, un zeste d’orange et un mélange attrayant et complexe de senteurs à base de plantes, harmonisé par une touche de vanille.

CORPS: Des arômes d’orange intenses, un corps aux notes boisées et végétales, agréablement doux-amer et salé.

TEXTURE: Velouté et rond, avec de longues notes d'orange et boisées.

FINALE: Agréable amertume végétale typique et prolongée.