Le Château de Bel-Air La Royère est situé sur la rive droite de la Gironde dans l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Le style des vins est marqué par Corinne Chevrier, qui laisse de la place au malbec. Sur les sols argilo-calcaires, elle crée une collection de vins raffinés et contemporains qui lui ont valu une reconnaissance internationale. Grâce au malbec, les vins acquièrent un caractère racé, souple et soyeux. Le domaine est certifié biologique depuis 2019. 

L'Esprit de Bel Air est une cuvée de merlot (90 %), de malbec (5 %) et de cabernet sauvignon. La vinification en cuves d'acier et en fûts de béton est suivie d'une macération de quatre semaines, après laquelle le vin est élevé 15 mois en fûts de chêne. Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

L'Esprit de Bel Air est un vin fruité et facile à boire qui accompagne parfaitement les grillades et les viandes rouges.