Les Frères Dubois 2024, De la Tour, Lavaux AOC - Dézalay

Les Frères Dubois perpétuent la tradition vigneronne depuis 1927 : des appellations Dézaley à Saint-Saphorin en passant par Epesses ou encore Villette et Calamin, ils offrent un large assortiment de vins blancs et rouges de qualité. Les vins sont élevés dans les caves profondes du "Petit Versailles". Poussée par une longue expérience et attachée à la recherche du plus haut niveau, la famille Dubois se consacre entièrement aux exigences de l’élaboration de Grands Crus. 

Un vin au nez complexe de miel et de pain grillé. Racé, ample, puissant, son goût de brûlon rappelle les amandes grillées et s’exprime royalement ! Parfait compagnon des apéritifs des grands jours, il se marie également à merveille avec les poissons du lac et de la mer, les plateaux de fromages, notamment les vieux Gruyère et le Vacherin Mont d’Or.