Ce champagne frais et fruité, aux arômes harmonieux de poires et de mirabelles, est assemblé avec 20% de vins de réserve élevés en foudre, qui lui confèrent des jolies notes de sous- bois. 
Marqué par un bel équilibre et une belle longueur en bouche, il sera idéal à l’apéritif et à tout moment de la journée ou de la nuit.