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Château Rouget 2017, Château Rouget, Pomerol AOC
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Château Rouget

N° d’article: 10001079804

Le Château Rouget est situé à proximité d'Eglise-Clinet, Pétrus et Le Gay, sur l'un des coteaux en pente douce de l'appellation Pomerol. Le domaine appartient depuis 1992 à la famille Labruyère, qui travaille à renouer avec la grande réputation que le domaine avait au milieu du 19e siècle. Elle exploite 17 ha, dont les deux tiers sont situés autour du château. Les autres parcelles se trouvent en face de Petit Village, Le Pin et Trotanoy. Les vignes (85 % de merlot et 15 % de cabernet franc) s'accordent parfaitement avec les sols argilo-graveleux, parfois argilo-siliceux, et ont en moyenne 40 ans.

Le Château Rouget sélectionne les baies à la vendange et deux fois en cave et vinifie les parcelles séparément. Une partie de la vinification est intégrale : les baies macèrent en fûts de bois, sont vinifiées et le vin subit la fermentation malolactique et la maturation. 

Le Château Rouget présente une couleur intense dans le verre. Le bouquet est expressif avec des arômes de violette, de petits fruits rouges et de grenade. En bouche, le vin est profond avec des tanins soyeux et des notes intenses de cerise et de prune. Le Château Rouget accompagne les viandes rouges, le gibier, les fromages et les champignons.
 

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CHF 49.90

Château Rouget 2017, Château Rouget, Pomerol AOC

Taille:

75 cl


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Château Rouget

N° d’article: 10001079804

Le Château Rouget est situé à proximité d'Eglise-Clinet, Pétrus et Le Gay, sur l'un des coteaux en pente douce de l'appellation Pomerol. Le domaine appartient depuis 1992 à la famille Labruyère, qui travaille à renouer avec la grande réputation que le domaine avait au milieu du 19e siècle. Elle exploite 17 ha, dont les deux tiers sont situés autour du château. Les autres parcelles se trouvent en face de Petit Village, Le Pin et Trotanoy. Les vignes (85 % de merlot et 15 % de cabernet franc) s'accordent parfaitement avec les sols argilo-graveleux, parfois argilo-siliceux, et ont en moyenne 40 ans.

Le Château Rouget sélectionne les baies à la vendange et deux fois en cave et vinifie les parcelles séparément. Une partie de la vinification est intégrale : les baies macèrent en fûts de bois, sont vinifiées et le vin subit la fermentation malolactique et la maturation. 

Le Château Rouget présente une couleur intense dans le verre. Le bouquet est expressif avec des arômes de violette, de petits fruits rouges et de grenade. En bouche, le vin est profond avec des tanins soyeux et des notes intenses de cerise et de prune. Le Château Rouget accompagne les viandes rouges, le gibier, les fromages et les champignons.
 

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