Dans le silence de la vallée de Glen Guin, les fabricants de Glengoyne savent que la patience est récompensée. Pour chaque minute que les autres whiskies passent dans leurs alambics, Glengoyne en passe 3. Ce n'est qu'ensuite que le distillat est mis en bouteille dans des fûts qui ont eux-mêmes été préparés pendant six ans. C'est la façon dont Glengoyne atteint l'équilibre parfait entre la riche intensité et la fraîcheur des agrumes. Pommes caramélisées, gingembre, sablés et un soupçon d'épices, le tout arrondi par un chêne doux et délicat.
Couleur : naturel, or complet.
Nez : huile de coco, miel, zeste de citron, chêne.
Bouche : pommes caramélisées, gingembre, orange, sablés.
Finale : une touche de sherry, de chêne doux et de cannelle.
Fûts : 20% 1er remplissage chêne européen ex-sherry, 20% 1er remplissage chêne américain ex-bourbon, 60% fûts de recharge sélectionnés.