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Prima 2018, San Román Prima, Toro DO
CHF 17.90
Prima 2018, San Román Prima, Toro DO

Taille: 75 cl

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Une année marquée par les saisons. Après deux hivers secs, ce millésime a bénéficié de précipitations abondantes, dépassant les 300 litres entre octobre et mars. Les pluies abondantes d'avril ont retardé le débourrement. Après un mois de mai frais, une floraison rapide s'est développée avec une nouaison optimale. Après une lente maturation, les vendanges ont eu lieu du 12 septembre au 8 octobre, dans une récolte généreuse en fruit et en structure. Un Prima énergique et concentré, aux tanins raffinés.

Prima

N° d’article: 10000941747

Spécifications produit
Style viticole
Vins rouges complexes pot. de garde
Contenu
75 cl
Millésime
2018
Appellation
Toro DO
Titre alcoométrique
14 %
Caractère
Baies rouges mûres, fines notes florales, tanins présents, finale persistante
Maturité
Dans les 7 ans
Température de service
16-18 Degré
Cuisine
Grillades, ragoûts copieux, cuisine espagnole
Variété de Raisins
Tempranillo
protection jeunesse
Âge minimum conseillé 18 ans
Région
Toro
Evaluations