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Prima 2018, San Román Prima, Toro DO
Taille: 75 cl
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Prima, 2018, San Román Prima, Toro DO
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Une année marquée par les saisons. Après deux hivers secs, ce millésime a bénéficié de précipitations abondantes, dépassant les 300 litres entre octobre et mars. Les pluies abondantes d'avril ont retardé le débourrement. Après un mois de mai frais, une floraison rapide s'est développée avec une nouaison optimale. Après une lente maturation, les vendanges ont eu lieu du 12 septembre au 8 octobre, dans une récolte généreuse en fruit et en structure. Un Prima énergique et concentré, aux tanins raffinés.
Prima
N° d’article: 10000941747
Spécifications produit
| Style viticole | Vins rouges complexes pot. de garde |
|---|---|
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Toro DO |
| Titre alcoométrique | 14 % |
| Caractère | Baies rouges mûres, fines notes florales, tanins présents, finale persistante |
| Maturité | Dans les 7 ans |
| Température de service | 16-18 Degré |
| Cuisine | Grillades, ragoûts copieux, cuisine espagnole |
| Variété de Raisins | Tempranillo |
| protection jeunesse | Âge minimum conseillé 18 ans |
| Région | Toro |