Cette passoire classique à maille fine est idéale pour réduire en purée et en jus les légumes et les fruits. La manivelle avec un grand bouton tournant permet de travailler confortablement, par exemple pour faire de la purée de pommes ou de baies. Les ergots de soutien garantissent un maintien sûr des pots et des bols. La crépine peut être entièrement démontée pour être nettoyée à la main.