« Ser Primero » signifie « être le premier ». Un credo auquel Bodegas Protos fait honneur depuis sa fondation en 1927. Protos a non seulement contribué de manière décisive à la création du nom de la région « Ribera del Duero », mais fut également la toute première cave de cette appellation. Aujourd’hui, Protos est considérée comme la référence numéro 1 dans la Ribera del Duero et a été élue « Winery of the Year » en 2013 par le magazine Wine&Spirits ! La cave propose une large gamme de vins de haute qualité, au rapport qualité-plaisir remarquable.

À l’occasion de son 90ᵉ anniversaire, Bodegas Protos a lancé l’édition limitée « Protos 27 », présentée dans un design rétro. Ce Tempranillo monocépage rend hommage aux 11 visionnaires qui fondèrent la cave en 1927. Le flacon reprend le design de la première cuvée produite à l’époque. Le savoir-faire transmis de génération en génération et des années de recherche se retrouvent dans un feu d’artifice de fruits et de bois en bouche, incarnant l’histoire de Protos tout en ouvrant une fenêtre prometteuse sur l’avenir.