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Ros&eacute; suisse le plus fin, l&#39;&OElig;il-de-Perdrix est un pinot noir vinifi&eacute; en ros&eacute;. Il s&#39;agit en outre d&#39;une sp&eacute;cialit&eacute; suisse exclusive.

La Cave de Gen&egrave;ve joue un r&ocirc;le important sur le march&eacute; suisse du vin et sa r&eacute;putation d&eacute;passe largement les fronti&egrave;res du canton de Gen&egrave;ve. Gen&egrave;ve est connue depuis des mill&eacute;naires pour la culture de ses vins de terroir, qui sont devenus des AOC renomm&eacute;es. Les familles de vignerons qui collaborent avec La Cave de Gen&egrave;ve proposent un large choix de vins gourmands l&eacute;gers, intenses, rares ou faciles &agrave; boire.&nbsp;

D&#39;une couleur rose fra&icirc;che, il d&eacute;gage un parfum de framboise, de fraise et de cerise. Son caract&egrave;re est &eacute;quilibr&eacute;, &eacute;l&eacute;gant et rafra&icirc;chissant.&nbsp;Il s&#39;accorde avec les plats de poisson, les viandes blanches ou en ap&eacute;ritif.

Rosé

Muse de Miraval Magnum

Saget La Perri&egrave;re incarne l&#39;accessibilit&eacute; et la fra&icirc;cheur caract&eacute;ristiques de la Loire. Ses vignobles s&#39;&eacute;tendent d&#39;est en ouest le long du fleuve des rois. Situ&eacute; &agrave; Pouilly-sur-Loire, le Domaine Saget est le domaine familial d&#39;origine depuis des g&eacute;n&eacute;rations.&nbsp;

Le Domaine Saget compte aujourd&#39;hui 10 hectares et est implant&eacute; sur des sites prestigieux comme Les Vaurigny et Les Roches. Gr&acirc;ce &agrave; la qualit&eacute; exceptionnelle de ses terroirs et &agrave; un travail artisanal minutieux, le Domaine Saget peut produire des vins qui refl&egrave;tent parfaitement la typicit&eacute; des appellations Pouilly-Fum&eacute; et Pouilly-sur-Loire. Les vins du domaine poussent principalement sur des sols argilo-calcaires et sont ensuite &eacute;lev&eacute;s 6 &agrave; 8 mois sur lie en cuves inox afin de leur conf&eacute;rer complexit&eacute; et structure. Les vins qui en r&eacute;sultent sont min&eacute;raux, g&eacute;n&eacute;reux et fruit&eacute;s.

Le Saget Ros&eacute; d&#39;Anjou est un vin facile &agrave; boire. Dans le verre, il a une couleur saumon&eacute;e stimulante. Au nez, il est fruit&eacute; et d&eacute;licat avec des ar&ocirc;mes de groseille et de framboise. En bouche, il a une grande richesse avec des ar&ocirc;mes de fruits rouges nuanc&eacute;s par des ar&ocirc;mes d&#39;&eacute;pices. Il accompagne le melon, les artichauts en vinaigrette, les poissons grill&eacute;s ou encore les g&acirc;teaux aux fruits rouges.

Vin l&eacute;ger et gourmand de couleur saumon&eacute;e. Nez fruit&eacute; et d&eacute;licat aux ar&ocirc;mes de groseille et de framboise. Beaucoup de rondeur en bouche sur des ar&ocirc;mes de fruits rouges nuanc&eacute;s d&rsquo;&eacute;pices. Accords mets et vin : Melon, artichauts &agrave; la vinaigrette, poissons grill&eacute;s, tartes aux fruits rouges.

Saget Rosé d'Anjou

Moet &amp; Chandon Imp&eacute;rial Brut est un champagne de caract&egrave;re haut de gamme. C&#39;est un assemblage de plus de 100 vins diff&eacute;rents issus des c&eacute;pages classiques Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, les c&eacute;pages rouges repr&eacute;sentant environ 60-80%. Le dosage est d&#39;environ 9g/. Le nom Imp&eacute;rial rappelle l&#39;amiti&eacute; entre le petit-fils du fondateur de la soci&eacute;t&eacute; Mo&euml;t, Jean-R&eacute;my Mo&euml;t, et le grand empereur Napol&eacute;on, qui n&#39;&eacute;tait pas tout &agrave; fait innocent du succ&egrave;s de la soci&eacute;t&eacute; dans les premi&egrave;res d&eacute;cennies suivant sa fondation. Aujourd&#39;hui encore, le noble champagne est le fleuron de l&#39;entreprise traditionnelle Mo&euml;t &amp; Chandon en Champagne. C&#39;est un vin mousseux d&#39;une grande expressivit&eacute;, qui est &agrave; juste titre l&#39;un des plus populaires au monde aujourd&#39;hui. Le champagne accompagne &agrave; merveille les hu&icirc;tres, les sushis ou m&ecirc;me les desserts &agrave; base de fruits blancs et de mousse au chocolat blanc.