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Nikka Days est assembl&eacute; &agrave; partir de plus de 100 malts diff&eacute;rents, dont la majorit&eacute; sont des Coffey Grain et des Miyagikyo. Le Nikka Days est un whisky doux et riche en nuances. Il pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes de c&eacute;r&eacute;ales, de caramel et de noix grill&eacute;es avec une l&eacute;g&egrave;re touche de tourbe. En bouche, il est &eacute;quilibr&eacute; et pr&eacute;sente en fin de bouche des notes florales et fruit&eacute;es d&#39;abricot et de vanille.

Il est livr&eacute; dans ce set avec deux verres de qualit&eacute; et un bec verseur.

Blended Whisky From the Barrel, avec 2 verres

Blended Whisky Days

Le Woodford Reserve Bourbon GP est rond et doux. C&#39;est un Kentucky Straight Bourbon complexe et &eacute;quilibr&eacute; avec des notes puissantes de c&eacute;r&eacute;ales et de bois et des ar&ocirc;mes doux d&#39;&eacute;pices et de fruits.&nbsp;

Le nez est lourd avec de riches fruits secs ainsi que des notes de menthe, d&#39;orange et un soup&ccedil;on de cacao, de tabac et de vanille. En bouche, il est riche et visqueux. Des notes d&#39;agrumes, de cannelle et de cacao enveloppent ce whiskey souple. Des notes de toffee, de caramel, de chocolat et d&#39;&eacute;pices sont pr&eacute;sentes en abondance. La finale est soyeuse, presque cr&eacute;meuse, tout en &eacute;tant chaleureuse.

Le Woodford Reserve Bourbon est livr&eacute; dans ce coffret cadeau avec un verre &agrave; whisky.

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Le gin Hendrick&#39;s tire son go&ucirc;t de ses onze ingr&eacute;dients. Des graines de coriandre hautement aromatiques, du gingembre vivifiant, du citron et de la sauge, qui proviennent d&#39;Europe de l&#39;Est et du Maroc, cr&eacute;ent les notes principales. Les baies de geni&egrave;vre d&#39;Italie conf&egrave;rent un go&ucirc;t exotique, &eacute;pic&eacute; et doux-amer. La racine d&#39;ang&eacute;lique, musqu&eacute;e et sucr&eacute;e, est import&eacute;e de France et de Belgique. Le zeste de citron, la camomille, les baies de cub&egrave;be, le zeste d&#39;orange, les fleurs de sureau, la reine des pr&eacute;s et les graines de cumin participent &eacute;galement &agrave; ce go&ucirc;t incomparable. Des essences de concombre et de rose compl&egrave;tent le go&ucirc;t. 
Le set comprend un jigger et du gin Hendrick&#39;s.

Gin + 1 Jigger

Le Smokehead Rum Cask Rebel Islay Single Malt Whisky est un Smokehead typique, extr&ecirc;mement tourb&eacute;, qui a en outre &eacute;t&eacute; vieilli en f&ucirc;ts de rhum. Le nez r&eacute;v&egrave;le une tourbe ardente, des fruits tropicaux et de la guimauve br&ucirc;l&eacute;e. En bouche, des ar&ocirc;mes huileux, sal&eacute;s et fum&eacute;s s&#39;associent &agrave; des &eacute;pices s&eacute;ch&eacute;es et &eacute;voluent de la cannelle, du caramel, de la vanille, de la muscade au bois sombre et aux bananes.

Rum Cask Rebel Islay Single Malt Whisky 

Le Monkey Shoulder Triple Malt Scotch Whisky est une combinaison de trois whiskies single malt &eacute;cossais, tous vieillis dans de vieux f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne bourbon, ce qui explique leur ar&ocirc;me doux et vanill&eacute;. Il s&#39;agit ici de trois des meilleurs single malts du Speyside. Monkey Shoulder est compos&eacute; &agrave; 100 % de whisky de malt, ce qui donne un malt riche et d&#39;une grande douceur.

Le Monkey Shoulder Triple Malt Scotch Whisky est un triple malt non conventionnel avec un ar&ocirc;me de vanille insouciant, plein et doux. Au nez, il pr&eacute;sente des notes douces avec des &eacute;pices fines et une pointe de cuir, de vanille, de miel, de banane et des notes fruit&eacute;es. En bouche, on retrouve des ar&ocirc;mes de vanille, d&#39;&eacute;pices, de fruits secs, de pomme, de poire et une douceur malt&eacute;e. La finale douce r&eacute;v&egrave;le des notes de chocolat fondu et de l&eacute;g&egrave;res notes d&#39;agrumes.

WHISKY MONKEY SHOULD

La maison de champagne Champagne Thi&eacute;not a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1985 par Alain Thi&eacute;not et est aujourd&#39;hui dirig&eacute;e par la deuxi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration. Elle dispose de vignobles Grands Crus dans la vall&eacute;e historique d&#39;A&yuml; et de la C&ocirc;te des Blancs et de vignobles Premier Crus &agrave; Dizy et Cumi&egrave;res et sur les Coteaux au sud d&#39;Epernay. Avec un total de 30 ha, il couvre lui-m&ecirc;me pr&egrave;s de la moiti&eacute; de ses besoins en raisins et garantit ainsi sa grande qualit&eacute;.

Alain Thi&eacute;not a d&eacute;di&eacute; la Vigne aux Gamains &agrave; ses enfants. Chaque ann&eacute;e, seuls quelques milliers de bouteilles de ce mill&eacute;sime sont produites, car les raisins proviennent d&#39;une parcelle s&eacute;lectionn&eacute;e (au moins 90 % de grand cru) afin de capturer l&#39;expression particuli&egrave;re du chardonnay.

Dans le verre, ce champagne mill&eacute;sim&eacute; se pr&eacute;sente d&#39;un or &eacute;clatant avec de subtils reflets verts. Au nez, la Vigne aux Gamains est expressive, d&eacute;licate, marqu&eacute;e par une fine min&eacute;ralit&eacute; et des notes de seringat, le jasmin des po&egrave;tes. En bouche, il est pur et tendu, accompagn&eacute; d&#39;un perlage dynamique. La finale est longue.&nbsp; 
La Vigne aux Gamains convient &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif et aux crustac&eacute;s comme les langoustes et les homards, ainsi qu&#39;aux sushis et aux tartares de poisson. 
 
 
R&eacute;compenses:&nbsp;Jane Anson (96/100)

La Vigne au Gamins

Le gin de Le Tribute a un bouquet d&#39;ar&ocirc;mes rafra&icirc;chissants d&#39;agrumes de citron, de pamplemousse et d&#39;orange avec une agr&eacute;able douceur de mandarine. En bouche, il est &eacute;tonnamment fruit&eacute; avec des ar&ocirc;mes clairs d&#39;agrumes qui entourent le go&ucirc;t classique du geni&egrave;vre.

Le gin est livr&eacute; dans un kit de transport sp&eacute;cial avec six tonics diff&eacute;rents.

Gin & Tonic Set

Le gin de Le Tribute a un bouquet d&#39;ar&ocirc;mes rafra&icirc;chissants d&#39;agrumes de citron, de pamplemousse et d&#39;orange avec une agr&eacute;able douceur de mandarine. En bouche, il est &eacute;tonnamment fruit&eacute; avec des ar&ocirc;mes clairs d&#39;agrumes qui entourent le go&ucirc;t classique du geni&egrave;vre.

Le gin est livr&eacute; dans un set de transport sp&eacute;cial avec un verre.

Gin + Glas Set

Le champagne Yellow Label Brut est le produit phare de la marque Veuve Clicquot. Pour lui, on assemble les raisins d&#39;une cinquantaine de crus diff&eacute;rents, dont les vins de r&eacute;serve repr&eacute;sentent 30 &agrave; 45 %. Vieilli pendant au moins trois ans, ce champagne exprime le caract&egrave;re des vignobles et la continuit&eacute; du style de la maison.&nbsp;

Le Yellow Label Brut se montre puissant, soyeux, frais et aromatique. Alors que les notes fruit&eacute;es de mirabelles, de poires et de p&ecirc;ches sont au premier plan, des r&eacute;miniscences de brioches grill&eacute;es et de vanille indiquent le vieillissement. Le champagne s&#39;harmonise parfaitement avec les poissons, les fruits de mer, les p&acirc;tes, les cr&ecirc;pes aux &oelig;ufs, les crackers et diverses bouch&eacute;es. La temp&eacute;rature de service optimale est de 8-10 &deg;C.

&Agrave; l&#39;occasion de son 250e anniversaire, la maison de champagne a d&eacute;velopp&eacute; un emballage particuli&egrave;rement original : l&#39;Ice Box. Le carton jaune est d&eacute;pli&eacute; dans le style origami et peut &ecirc;tre r&eacute;utilis&eacute; jusqu&#39;&agrave; dix fois comme r&eacute;cipient &agrave; glace. L&#39;emballage est en carton certifi&eacute; FSC, recouvert d&#39;une couche imperm&eacute;able (compos&eacute;e &agrave; 70 % de mat&eacute;riaux recycl&eacute;s).

Brut Yellow Label Ice Box

Depuis plus de cent ans, Champagne Taittinger cr&eacute;e d&#39;excellents champagnes au style unique. Avec 288 hectares de vignobles, l&#39;entreprise familiale compte parmi les plus grands propri&eacute;taires de vignobles de Champagne, ce qui lui permet de ma&icirc;triser le travail et le contr&ocirc;le dans les vignobles et de faire en outre confiance &agrave; des partenaires de longue date. Le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier constituent la base du style Taittinger.&nbsp; 
Le Comtes de Champagne est un Blanc de Blanc, champagne mill&eacute;sim&eacute; et figure de proue du style Taittinger. Les vignes poussent en C&ocirc;tes de Blanc sur les coteaux calcaires pr&egrave;s d&#39;Epernay, ce qui conf&egrave;re au chardonnay un ar&ocirc;me d&eacute;licat plein de caract&egrave;re et de vitalit&eacute;. Les raisins provenant des vignobles les plus prestigieux de Cramant, Avize, Chouilly, Oger et Mesnil-sur-Oger sont vinifi&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment et 5 % du vin sont &eacute;lev&eacute;s en barriques afin de cr&eacute;er un &eacute;quilibre tr&egrave;s d&eacute;licat de notes grill&eacute;es dans le vin fini. Le champagne est &eacute;labor&eacute; au si&egrave;ge de Taittinger, dans les caves de l&#39;ancienne abbaye de Saint-Nicais.

Le bouquet est exub&eacute;rant et exhale de d&eacute;licieuses notes de citron, de noisette et de p&acirc;tisserie ainsi que de subtils ar&ocirc;mes de biscuits aux amandes et de pomme au four. En bouche, il se r&eacute;v&egrave;le &ecirc;tre un champagne d&#39;une grande puissance min&eacute;rale, d&#39;une belle structure tout en &eacute;tant dense et riche avec un caract&egrave;re clair et iod&eacute;. La bouche g&eacute;n&eacute;reuse s&#39;appuie sur une structure calcaire qui lui conf&egrave;re charme et pr&eacute;cision, et s&#39;enrobe de notes de fruits confits et d&#39;&eacute;pices douces.

Le Comtes de Champagne s&#39;accorde avec des plats festifs ou un ap&eacute;ritif particulier.

Comtes de champagne

La maison de champagne Perrier-Jou&euml;t est bas&eacute;e &agrave; &Eacute;pernay. Depuis sa cr&eacute;ation en 1811, le chardonnay marque les champagnes et cr&eacute;e un style raffin&eacute; et floral. Les vignobles sont principalement situ&eacute;s dans la C&ocirc;te des Blancs et offrent, gr&acirc;ce &agrave; leurs sols calcaires et &agrave; leur exposition parfaite au soleil, les meilleures conditions pour produire des vins exceptionnels. Ici, le domaine travaille selon le principe de la viticulture r&eacute;g&eacute;n&eacute;rative et mise sur des &eacute;cosyst&egrave;mes globaux.

La Belle Epoque de la Maison Perrier-Jou&euml;t est un champagne mill&eacute;sim&eacute; s&eacute;duisant qui associe presque &agrave; parts &eacute;gales le chardonnay et le pinot noir. Les raisins de pinot noir du nord de la Montagne de Reims sont utilis&eacute;s pour leur rondeur et soutiennent la structure fine du chardonnay provenant des c&eacute;l&egrave;bres communes grand cru de Cramant et d&#39;Avize. Une petite part de pinot meunier de Dizy vient compl&eacute;ter cette cuv&eacute;e raffin&eacute;e.

Dans le verre, la Belle Epoque brille d&#39;un or p&acirc;le. Le bouquet intense r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes d&eacute;licats de fruits tels que la p&ecirc;che et la poire poch&eacute;e, rehauss&eacute;s de notes de tilleul et d&#39;aub&eacute;pine. En bouche, des notes juteuses de p&ecirc;che de vigne conf&egrave;rent une texture fine, compl&eacute;t&eacute;e par des notes de poire poch&eacute;e et de rhubarbe.

La Belle &Eacute;poque se marie parfaitement avec la sole.

Belle Epoque

Un Cristal rayonnant, extr&ecirc;mement charmant et prometteur se profile d&eacute;j&agrave; &agrave; l&#39;horizon. Sur les 45 parcelles historiques du Domaine Cristal, seules 39 ont &eacute;t&eacute; s&eacute;lectionn&eacute;es, dont les raisins refl&eacute;taient le mieux le caract&egrave;re de ce vin unique : un fruit pur, une finesse et une race prononc&eacute;es.

C&#39;est &agrave; cette fid&eacute;lit&eacute; &agrave; ses sols que Cristal doit sa stabilit&eacute;, car il s&#39;agit d&#39;un vin qui mise sur le temps, sur les saisons, sur la maturit&eacute;, sur la tradition et sur la recherche de l&#39;excellence, de la puret&eacute; et de l&#39;&eacute;quilibre. Cristal refl&egrave;te les vibrations de son terroir et en est le parfait &eacute;cho. Le ma&icirc;tre de chai n&#39;a qu&#39;&agrave; ajuster ces r&eacute;sonances et &agrave; donner au vin l&#39;&eacute;levage qui lui convient le mieux pour qu&#39;il trouve une vibration &eacute;lev&eacute;e.

Cristal Brut en etui

Fond&eacute;e en 1584, Champagne Gosset est la plus ancienne maison de champagne et a son si&egrave;ge &agrave; A&yuml;. Depuis 1996, la maison de tradition appartient &agrave; la famille Renaud-Cointreau. La cave se trouve d&eacute;sormais &agrave; Epernay. Champagne Gosset exploite peu de vignobles en propre, mais collabore &agrave; long terme avec plus de 200 viticulteurs. La part de grands crus est en moyenne de 94 %, ce qui est un record.&nbsp;

Les champagnes de Champagne Gosset se caract&eacute;risent par l&#39;absence de fermentation malolactique et par une longue p&eacute;riode de maturation avant leur mise en vente. Le Celebris Vintage 2007 est une cuv&eacute;e de chardonnay et de pinot noir qui a vieilli au moins 11 ans en cave. L&#39;absence de fermentation malolactique pr&eacute;serve le caract&egrave;re fruit&eacute; du vin.

Dans le verre, le Celebris Vintage 2007 pr&eacute;sente une robe jaune clair &eacute;tincelante et un perlage fin et incessant. Le nez est complexe, avec des notes grill&eacute;es et fum&eacute;es, o&ugrave; dominent les ar&ocirc;mes de noisette. En bouche, le champagne est frais avec des&nbsp; 
des notes chaudes, menthol&eacute;es et m&ecirc;me l&eacute;g&egrave;rement &eacute;pic&eacute;es. Il maintient une belle tension de volume et de croquant qui se poursuit en milieu de bouche avec des notes brioch&eacute;es. En fin de bouche, la belle amertume du chardonnay revient avec une note de pamplemousse rose.

 
Le Celebris Vintage 2007 est un exquis compagnon de repas et s&#39;accorde aussi bien avec des plats simples comme la langouste ou les hu&icirc;tres qu&#39;avec des mets raffin&eacute;s comme la daurade &agrave; la sauce tha&iuml; ou le poulet &agrave; la citronnelle.

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	<li>Raret&eacute; : disponible uniquement en quantit&eacute;s limit&eacute;es. Exclu des actions d&#39;assortiment.</li>
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Celebris Vintage 2007

La maison de champagne Dom P&eacute;rignon porte fi&egrave;rement le nom de l&#39;inventeur et pr&eacute;curseur de la M&eacute;thode traditionnelle, de la bouteille de champagne embl&eacute;matique et de la boisson noble par excellence - Dom Pierre P&eacute;rignon. Le moine poursuivait l&#39;objectif de produire &quot;le meilleur vin du monde&quot;. Dom P&eacute;rignon fut le premier champagne &agrave; &ecirc;tre consomm&eacute; &agrave; la cour du Roi-Soleil. Aujourd&#39;hui, Dom P&eacute;rignon est toujours un champagne mill&eacute;sim&eacute; issu des meilleurs raisins du mill&eacute;sime. Inspir&eacute; par le caract&egrave;re de chaque ann&eacute;e, il se red&eacute;finit sans cesse et n&#39;est pas produit les mauvaises ann&eacute;es.

Le Vintage 2013 r&eacute;v&egrave;le la r&eacute;sonance entre le pinot noir et le chardonnay, entre l&#39;acidit&eacute; et la rondeur. Le bouquet pr&eacute;cis, &eacute;l&eacute;gant et tactile s&#39;&eacute;panouit dans un entrelacs aromatique extr&ecirc;mement d&eacute;licat, poudr&eacute;, compos&eacute; de trois nuances : d&#39;abord les agrumes, puis une facette plus v&eacute;g&eacute;tale et enfin les &eacute;pices. Cette pr&eacute;cision r&eacute;v&egrave;le une &eacute;l&eacute;gance simple et &eacute;vidente o&ugrave;, apr&egrave;s une attaque &eacute;th&eacute;r&eacute;e, le vin s&#39;ouvre et s&#39;&eacute;panouit avant de laisser place &agrave; une indescriptible sensation de clart&eacute;.

Des ar&ocirc;mes color&eacute;s se d&eacute;ploient dans le nez d&eacute;licat. Le vert de l&#39;eucalyptus, de la menthe et du v&eacute;tiver, le jaune-orange de la mirabelle, de l&#39;abricot et de la fleur d&#39;oranger, le brun du poivre, de la cardamome et des b&acirc;tons de r&eacute;glisse et enfin des notes argent&eacute;es et sal&eacute;es et des ar&ocirc;mes de torr&eacute;faction.&nbsp; 
En bouche, le champagne mill&eacute;sim&eacute; est &eacute;l&eacute;gant et exprime une simplicit&eacute; et une pr&eacute;cision somptueuses. La base raffin&eacute;e et soyeuse devient encore plus prononc&eacute;e au c&oelig;ur.&nbsp; 
La finale est domin&eacute;e par une salinit&eacute; qui laisse une intense sensation de constance.

D&#39;une mani&egrave;re g&eacute;n&eacute;rale, le Vintage 2013 de Dom P&eacute;rignon est un vin dont l&#39;intensit&eacute; s&#39;exprime &agrave; travers l&#39;&oelig;uvre des acidit&eacute;s. Celles-ci r&eacute;v&egrave;lent son caract&egrave;re. Il est fantastique avec les fruits ou les plantes riches en acidit&eacute;, comme les agrumes, les tomates vertes, l&#39;oseille ou la rhubarbe. 
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Vintage 2013

La distillerie Berta a vu le jour il y a 75 ans dans une cave et est aujourd&#39;hui synonyme d&#39;excellentes grappas pi&eacute;montaises. En &eacute;troite collaboration avec des viticulteurs s&eacute;lectionn&eacute;s, l&#39;entreprise familiale obtient des marcs de raisin de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fra&icirc;chement conditionn&eacute;s et conserv&eacute;s, ce qui lui permet de distiller de fabuleuses grappas avec du temps, de la patience et du savoir-faire. Pour ce faire, le marc fermente (si n&eacute;cessaire), est distill&eacute;, filtr&eacute; et distill&eacute; &agrave; nouveau afin de capturer les ar&ocirc;mes d&eacute;licats.

La grappa Tra Noi vieillit dans des f&ucirc;ts de cerisiers schwytzois. Dans le bois de la Suisse primitive, les grappas nobles d&eacute;veloppent des notes gustatives incomparables. Car les plaisirs sensoriels italiens et l&#39;artisanat suisse s&#39;harmonisent &agrave; merveille. Le r&eacute;sultat est une grappa particuli&egrave;re &agrave; base de marc d&#39;amarone. Elle est douce et moelleuse au palais et r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes fruit&eacute;s et sucr&eacute;s.

Grappa Tra Noi Amarone

Yamazakura mit Whisky-Steinen

La distillerie Highland Park est situ&eacute;e sur les &icirc;les Orkney, au nord de l&#39;&Eacute;cosse continentale. Sur ces &icirc;les inhospitali&egrave;res et sauvages, elle produit du whiskey depuis plus de 220 ans et suit les m&ecirc;mes principes. Pour la production de whiskey, elle malte &agrave; la main, utilise de la tourbe provenant des tourbi&egrave;res proches et mise sur des f&ucirc;ts de sherry de haute qualit&eacute;. L&#39;&eacute;levage se fait &agrave; basse temp&eacute;rature et le whiskey issu des f&ucirc;ts est harmonis&eacute; avant la mise en bouteille.

Le whisky de malt culte de Highland Park vieillit principalement en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne de x&eacute;r&egrave;s europ&eacute;ens et am&eacute;ricains et est &eacute;pic&eacute; et arrondi. Au nez, des ar&ocirc;mes d&#39;oranges de S&eacute;ville gorg&eacute;es de soleil explosent, m&eacute;lang&eacute;s &agrave; de riches g&acirc;teaux aux fruits, de la cannelle, de la noix de muscade et des clous de girofle. Des ar&ocirc;mes de miel de bruy&egrave;re se m&ecirc;lent au ton fum&eacute; de ce whisky.

Dans ce coffret cadeau, deux verres accompagnent ce beau single malt.

Highland Park 12 years avec 2 verres

Le whisky blended premium de Nikka &quot;The Tailored&quot; est pr&eacute;sent&eacute; dans ce set cadeau avec 2 verres tumbler. Ce blend riche et complexe est le r&eacute;sultat du mariage de single malts Miyagikyo et Yoichi avec des whiskies de grain Coffey Still.

Tailored Premium Blended Whisky avec verres

La maison de champagne Champagne Laurent-Perrier est synonyme de fra&icirc;cheur, de finesse et d&#39;&eacute;l&eacute;gance. Gr&acirc;ce &agrave; son esprit pionnier et &agrave; ses innovations, l&#39;entreprise familiale est devenue un pilier de la r&eacute;putation internationale des champagnes modernes. Les vins de base sont vinifi&eacute;s en cuves inox depuis les ann&eacute;es 60 et &eacute;labor&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment par parcelles depuis les ann&eacute;es 80. L&#39;assemblage artistique des c&eacute;pages classiques chardonnay et pinot noir garantit la qualit&eacute; constante et &eacute;lev&eacute;e des champagnes.&nbsp;

Le Grand Si&egrave;cle est l&#39;aboutissement de l&#39;id&eacute;e de cr&eacute;er le mill&eacute;sime parfait avec une cuv&eacute;e. Trois ann&eacute;es exceptionnelles sont combin&eacute;es pour leur compl&eacute;mentarit&eacute; afin de cr&eacute;er un grand champagne qui d&eacute;veloppe une profonde intensit&eacute; aromatique et une grande complexit&eacute;, tout en r&eacute;ussissant &agrave; conserver sa fra&icirc;cheur et son acidit&eacute; dans le temps, ce qui lui conf&egrave;re une grande capacit&eacute; de garde.

L&#39;It&eacute;ration N&deg;26 est un assemblage des mill&eacute;simes 2012 (65 %), 2008 (25 %) et 2007 (10 %) de huit grands crus. Le vin vieillit en outre 10 ans sur lies.

Dans le verre, l&#39;It&eacute;ration N&deg;26 pr&eacute;sente une robe or blanc et un perlage persistant. Le bouquet est complexe avec des ar&ocirc;mes de ch&egrave;vrefeuille, de citron, de cl&eacute;mentine et de beurre frais, suivis de notes de noisette et de miel. L&#39;attaque en bouche est &eacute;l&eacute;gante et fra&icirc;che avec des ar&ocirc;mes de citron confit et de noisettes fra&icirc;ches. Il est soyeux et min&eacute;ral avec des notes du nez et un soup&ccedil;on d&#39;amande.

&Eacute;valuations : 
Jamesuckling.com (100 / 100) ; Falstaff (98 / 100) ; Jancis Robinson (19,5 / 20)

Grand Siècle Itération N°26 

Fond&eacute;e en 1812, la maison Laurent-Perrier est aujourd&#39;hui reconnue comme l&#39;une des plus grandes maisons de champagne au monde. Ce succ&egrave;s est avant tout d&ucirc; &agrave; une volont&eacute; forte d&#39;affirmer une vision ind&eacute;pendante du champagne par le respect du vin et de la nature et par l&#39;amour de la qualit&eacute;. Mais c&#39;est aussi le r&eacute;sultat de l&#39;&eacute;nergie d&#39;une famille qui, dans un m&eacute;tier exigeant, a su habilement surmonter tous les obstacles et ainsi pr&eacute;server l&#39;ind&eacute;pendance de sa maison et les valeurs qui y sont associ&eacute;es. Le r&eacute;sultat : des vins savoureux, appr&eacute;ci&eacute;s par les amateurs de champagne, qui refl&egrave;tent toutes les facettes du champagne et qui, gr&acirc;ce &agrave; leur polyvalence, conviennent &agrave; toutes les occasions.

Le Laurent Perrier Ros&eacute; est connu pour son bouquet expressif. Il est le r&eacute;sultat d&#39;un effort marqu&eacute; pour pr&eacute;server les raisins et l&#39;ar&ocirc;me particulier des fruits rouges, &agrave; la fois naturel et rafra&icirc;chissant. Cet excellent champagne est &eacute;labor&eacute; selon la technique de la mac&eacute;ration, extr&ecirc;mement rare pour les champagnes ros&eacute;s. Le jus press&eacute; reste en contact avec les baies pendant quelques heures. C&#39;est la seule mani&egrave;re d&#39;obtenir cette &eacute;norme fra&icirc;cheur et cette profondeur particuli&egrave;re qui font de lui la r&eacute;f&eacute;rence en mati&egrave;re de champagne ros&eacute;. Les connaisseurs l&#39;appr&eacute;cient surtout pour son caract&egrave;re d&ucirc; &agrave; la fabrication, les esth&egrave;tes admirent surtout la belle bouteille &agrave; &eacute;cusson. Celle-ci date du 17e si&egrave;cle, &agrave; l&#39;&eacute;poque d&#39;Henri IV. 
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Cuvée Rosé Brut

Les whiskies d&#39;Islay sont connus pour leurs notes intenses et fum&eacute;es et Laphraoig est certainement l&#39;un des plus fum&eacute;s d&#39;entre eux. En tout cas, Laphraoig a une grande communaut&eacute; de fans, dont fait partie le roi Charles III, qui a nomm&eacute; la distillerie fournisseur attitr&eacute; de la famille royale britannique il y a 20 ans. Aujourd&#39;hui encore, la distillerie travaille avec une grande exp&eacute;rience et un grand d&eacute;vouement pour son whiskey. Son go&ucirc;t inimitable provient des tourbi&egrave;res de bruy&egrave;re, de lichen, d&#39;algues, de mousse et d&#39;arbres qui aromatisent l&#39;orge.

Le Laphroaig 10 est le classique embl&eacute;matique et l&#39;inspiration pour chaque variation de Laphroaig. 
Il est le plus connu pour sa note tourb&eacute;e. En bouche, c&#39;est le go&ucirc;t fum&eacute; qui domine, suivi d&#39;un soup&ccedil;on de varech qui se transforme en une longue finale d&#39;une douceur surprenante.

10 Years Islay Single Malt Scotch

Jack Daniel&#39;s&reg;, le whiskey le plus vendu au monde, est produit dans la plus ancienne distillerie l&eacute;gale d&#39;Am&eacute;rique du Nord, la Jack Daniel&#39;s Distillery. Elle a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1866 par Jack Daniel &agrave; Lynchburg, Tennessee, l&#39;un des producteurs de whiskey les plus connus au monde. 
Le whiskey Jack Daniel&#39;s Tennessee est distill&eacute; avec du ma&iuml;s, du seigle et du malt d&#39;orge de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Il doit son caract&egrave;re unique &agrave; la fermentation naturelle, &agrave; la distillation minutieuse et &agrave; l&#39;utilisation d&#39;eau non ferrugineuse qui coule &agrave; une temp&eacute;rature constante de 13 &deg;C de la source Cave Spring.

Jack Apple est extr&ecirc;mement polyvalent, d&eacute;licieusement doux, rafra&icirc;chissant et combine une liqueur de pomme verte croquante produite par Jack Daniel&#39;s avec le caract&egrave;re unique et distinctif de Jack Daniel&#39;s Old No. 7.

Jack Daniel&#39;s Tenessee Apple est livr&eacute; dans un coffret cadeau avec verre.

Tenessee Apple

Jack Daniel&#39;s&reg;, le whiskey le plus vendu au monde, est produit dans la plus ancienne distillerie l&eacute;gale d&#39;Am&eacute;rique du Nord, la Jack Daniel&#39;s Distillery. Elle a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1866 par Jack Daniel &agrave; Lynchburg, Tennessee, l&#39;un des producteurs de whiskey les plus connus au monde. 
Le whiskey Jack Daniel&#39;s Tennessee est distill&eacute; avec du ma&iuml;s, du seigle et du malt d&#39;orge de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Il doit son caract&egrave;re unique &agrave; la fermentation naturelle, &agrave; la distillation minutieuse et &agrave; l&#39;utilisation d&#39;eau non ferrugineuse qui coule &agrave; une temp&eacute;rature constante de 13 &deg;C de la source Cave Spring.

Le Jack Daniel&#39;s Old No. 7 est livr&eacute; dans un set cadeau avec deux verres.

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