Cadeaux Fête des Mères - Vin rosé

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Cadeaux Fête des Mères

UP offre une palette d&rsquo;ar&ocirc;mes intenses et r&eacute;v&egrave;le tour &agrave; tour des notes de citron m&ucirc;r et fruits exotiques m&ecirc;l&eacute;es &agrave; des notes florales audacieuses &agrave; l&rsquo;image de son domaine. En bouche, ce ros&eacute; inattendu rev&ecirc;t ses plus beaux atours pour d&eacute;livrer une performance d&rsquo;une fra&icirc;cheur inou&iuml;e soulign&eacute;e par des notes &eacute;pic&eacute;es de poivre blanc.

UP Ultimate Provence

Ce rosato di merlot est un vin typiquement tessinois. La robe est d&#39;un rouge tendre et le nez est puissant et plein de fruits de framboise avec une note d&#39;herbes aromatiques. En bouche, il est vif avec une min&eacute;ralit&eacute; et des notes de vanille. La finale est fruit&eacute;e et la finale est longue.&nbsp; 
Le Roveto s&#39;appr&eacute;cie en ap&eacute;ritif ou avec des viandes blanches et des grillades douces. 
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Rosato

Eraflage - Pressurage direct du cinsault, de la clairette et du grenache. Mac&eacute;ration de quelques heures sur la base d&#39;une &eacute;valuation visuelle des jus pour le mourv&egrave;dre et la syrah - D&eacute;bourbage &agrave; froid assez s&eacute;v&egrave;re (7 &agrave; 8&deg;C), suivi d&#39;une fermentation lente &agrave; une temp&eacute;rature contr&ocirc;l&eacute;e de 15 &agrave; 17&deg;C. Les vins Tavel sont incomparables - complexes, cors&eacute;s, denses et aromatiques - un vin pour les gourmets, pour les gourmands... il n&#39;y a pas de r&egrave;gles. Le Tavel est l&#39;un des rares vins qui vous accompagnera de l&#39;entr&eacute;e au dessert. Apparence : couleur rouge rubis avec des notes bleut&eacute;es de mourv&egrave;dre et de syrah. Odeur : ar&ocirc;mes intenses de fleurs et de fraises des bois. Palais : vin cors&eacute;

Héritages Tavel

Aucun autre domaine viticole ne symbolise autant l&#39;art de vivre et le go&ucirc;t que la prestigieuse maison Mo&euml;t &amp; Chandon. Le domaine poss&egrave;de aujourd&#39;hui les plus grands vignobles de Champagne et de vastes caves souterraines o&ugrave; les bulles p&eacute;tillantes transforment le vin en champagne.

Mo&euml;t &amp; Chandon Grand Vintage 2015 Ros&eacute; est le r&eacute;sultat d&#39;une r&eacute;colte de raisins rouges exceptionnels. Le temps sec a permis au pinot noir de m&ucirc;rir parfaitement et de produire des baies saines.&nbsp;

Le champagne ros&eacute; pr&eacute;sente une maturit&eacute; remarquable avec un nez puissant et fruit&eacute; et une finale cors&eacute;e.

Grand Vintage Rosé 2015, Giftbox

Situ&eacute;e au c&oelig;ur de la Butte Saint Nicaise, la maison de champagne Ruinart compte parmi les plus anciennes maisons de champagne. Les chardonnays sont au c&oelig;ur de leurs champagnes. Les vignes proviennent principalement de la C&ocirc;te des Blancs et des versants nord de la Montagne de Reims. Dans les vignobles, le domaine travaille de mani&egrave;re durable et s&#39;engage pour la biodiversit&eacute;. Les anciennes caves de craie s&#39;&eacute;tendent sur 8 km sur une profondeur allant jusqu&#39;&agrave; 38 m&egrave;tres et sont encore utilis&eacute;es aujourd&#39;hui pour le vieillissement des champagnes. La cave et la colline Saint-Nicaise sont class&eacute;es au patrimoine mondial de l&#39;UNESCO.

Le Ruinart Ros&eacute; est un champagne &eacute;quilibr&eacute; dans lequel la fra&icirc;cheur aromatique du chardonnay de la C&ocirc;te des Blancs et de la Montagne de Reims s&#39;harmonise avec le fruit&eacute; du pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vall&eacute;e de la Marne. Le pinot noir est vinifi&eacute; aux trois quarts environ en blanc et le vin est conserv&eacute; 2 &agrave; 3 ans en cave. C&#39;est un champagne avec une belle rondeur, une structure l&eacute;g&egrave;re et une subtilit&eacute; charmante.&nbsp;

Dans le verre, le Ruinart brille dans des tons de corail et de palissandre. Le premier nez exhale d&#39;intenses ar&ocirc;mes de fruits exotiques tels que la grenade, le litchi et la goyave, qui s&#39;enrobent d&#39;essences florales de rose de Damas et de fruits rouges fra&icirc;chement cueillis. Le bouquet s&#39;&eacute;chappe vers des &eacute;pices fortes comme la f&egrave;ve tonka et la noix de muscade. En bouche, la fra&icirc;cheur de cette cuv&eacute;e s&#39;allie &agrave; une structure fine et &agrave; une rondeur d&eacute;licate. La d&eacute;gustation se termine sur une note &eacute;l&eacute;gante de menthe poivr&eacute;e et de pamplemousse rose.

Le ros&eacute; de Ruiniart s&#39;accorde parfaitement avec les poissons gras, les crustac&eacute;s ou avec le canard et la charcuterie.

Ce champagne est pr&eacute;sent&eacute; dans l&#39;emballage &eacute;co-design disruptif de Maison Ruinart. Sans plastique, 100 % r&eacute;utilisable et l&eacute;ger, il r&eacute;duit les &eacute;missions de CO2 de 60 %.

 Rosé Second Skin

Le domaine viticole Ca&#39;di Rajo a ses vignes &agrave; Tr&eacute;vise, entre Conegliano et Oderzo. Les racines du domaine se trouvent dans les vignobles historiques le long du fleuve Piave, plant&eacute;s selon le syst&egrave;me Belussera. Le domaine familial utilise les technologies de vinification les plus innovantes et travaille de mani&egrave;re durable. Les c&eacute;pages autochtones Raboso Piave et Manzoni Bianco sont particuliers.

Le Prosecco Ros&eacute; Millesimato Brut associe l&#39;embl&eacute;matique Glera au Pinot Noir, auquel Millesimato conf&egrave;re une nuance rose p&acirc;le. Il est produit par un long processus de charmatage.

Dans le verre, le Prosecco Ros&eacute; Millesimato pr&eacute;sente une belle couleur rose et un perlage &eacute;l&eacute;gant, fin et persistant. Le nez r&eacute;v&egrave;le des notes de rose, de baies fra&icirc;ches et de fraises. En bouche, il a une bonne structure et est &eacute;quilibr&eacute; et &eacute;pic&eacute;. Ses ar&ocirc;mes se marient parfaitement avec les poissons crus, les crustac&eacute;s et les hu&icirc;tres, mais il peut &eacute;galement &ecirc;tre associ&eacute; &agrave; des plats l&eacute;gers &agrave; base de l&eacute;gumes frais.