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Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen.

La Cucina - Die originale Küche Italiens

Produktinformation, Inhalt: 80 Seiten, Hardcover, Format: 22x29cm, Einfache, klare Rezepte, Ausführlicher Ratgeber mit vielen Tipps und Tricks, Verlag: XXL | ISBN: 978-3-89736-071-6, Mehr als 55 Grillrezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Buch "Grillen"

Produktinformation, Ausstattung: Hardcover , Backrezepte nach Schwierigkeitsgrad, Mit vielen Tipps aus Omas Backstube, Köstliche Rezepte für Jedermann, Leicht verständlich und einfach nachzumachen, Mit 80 Seiten, Mit vielen Tipps aus Omas Backstube, Köstliche Rezepte für Jedermann, Leicht verständlich und einfach nachzumachen

Buch  "Backen ohne Schnickschnack"

Produktinformation, Gesundes Essen für Babys, Wurden nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen geschrieben, Zahlreichen Schritt-für-Schritt-Abbildungen, Ausführlicher Ratgeber, ISBN: 978-3-89736-381-6

Buch "Kochen für Babys"

Das Familienunternehmen »tibits« hat sich mit seinen Restaurants in der Schweiz und in London als Inbegriff für gesunden Genuss und unkomplizierten, lässigen Lifestyle etabliert. Aus naturbelassenen Zutaten werden hier originelle, genussvolle vegetarische und vegane Speisen. Dieses Buch präsentiert über 60 neue Gerichte aus der »tibits«-Kreativküche, die sich einfach zuhause nachkochen lassen. Lieblingsrezepte der Gäste wie das Quinoa-Müesli mit Cranberrys, Orangen-Ingwer-Tempeh, GoldenKurkuma Latte oder Schokoladen-Randen-Kuchen. Für alle, die ihr Essen gerne inszenieren und im Netz teilen, kommen erstmals Tipps und Tricks rund um Food-Styling und Fotografie hinzu. Wie gelingen schöne Food-Fotos mit dem Smartphone? Welche Tricks gibt es beim Anrichten und Stylen? Mit vielen Beispielen und mit den Profi-Tipps von Fotografin Juliette Chrétien und Foodstylistin Mira Gisler inspiriert dieses Buch zum Nachmachen und Geniessen.

#tibits

In der modernen Arbeitswelt setzt man am Mittag auf eine rasche Verpflegung. Umso mehr freut man sich, wenn man am Abend seinem Hobby frönen und sich und andere kulinarisch verwöhnen kann. Dabei muss man nicht stundenlang am Herd stehen. Rezepte mit dem gewissen Etwas - stets frisch zubereitet und saisonal - sind schneller auf dem Tisch, als man denkt.Die Autorin ist mit der italienischen und schweizerischen Küche aufgewachsen. Viele ihrer Kreationen entspringen Familienrezepten und Kochsendungen, die sie in der Vergangenheit realisiert hat. Ihr Credo: Kochen ist wie Yoga für die Seele. Kochen soll entspannen, den Kopf frei machen und der Kreativität Platz geben.

Fürobigchuchi

Produktinformation, Hardcover, Format: 22 x 29cm, Vegetarische, gesunde Gerichte, Einfache und zugleicht raffinierte Rezepte, Mit schönen Farbfotos, Ausführliche Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte, Inkl. Ratgeber über die Grundlagen der vegetarischen Ernährung, ISBN: 978-3-89736-088-4

Buch "Vegetarische Küche"

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