Aux abords de la ville médiévale de Viseu, la Quinta de Lemos se situe sur le plateau de Beira Alta, à 340 mètres d’altitude, dans la vallée du Dão, l’un des plus anciens terroirs viticoles du Portugal. Les sols granitiques et sablonneux du Dão, protégés par quatre chaînes de montagnes environnantes, créent un terroir exceptionnel influencé par un climat unique. La famille de Lemos, originaire de Galice — région du nord de l’Espagne et du Portugal — allie tradition et modernité, perpétuant les valeurs et les modes de vie de ses ancêtres. Leurs vins portent les prénoms de leurs grands-mères et arrière-grand-mère : Dona Georgina, Dona Louise et Dona Santana. Traditionnellement, les vins de la région du Dão sont des assemblages de deux ou trois cépages. La Quinta de Lemos propose à la fois des assemblages et des vins monocépages.