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Domaine la Capitaine 2022, Chasselas Grand Cru Bio, La Côte AOC
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BIO

Domaine la Capitaine

N° d’article: 42624380

Le Domaine la Capitaine est le domaine viticole de Reynald Parmelin à Gland / Begnins. Depuis le premier jour, l'objectif est de créer des vins de caractère, sans faire de compromis sur la qualité. Le Domaine la Capitaine a été le premier domaine viticole certifié biologique dans le canton de Vaud et est certifié Demeter depuis 2010. Aujourd'hui, le domaine exploite 20 hectares avec 24 cépages pour lesquels l'ancien enseignant de la Haute École de Changins fait preuve de son savoir-faire. Outre la collection Agénor de grande qualité, le Domaine la Capitaine propose d'excellents vins à de bons prix.

Le chasselas du Domaine La Capitaine présente au nez des arômes de citron vert et de citron. La bouche est opulente et élégante avec un côté rond et mielleux, le pétillement typique ainsi que la note minérale typique.


Le chasselas convient parfaitement à l'apéritif ou accompagne parfaitement les poissons, les plats au fromage ou le pâté.

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CHF 15.50

Domaine la Capitaine 2022, Chasselas Grand Cru Bio, La Côte AOC

Taille:

70 cl

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Domaine la Capitaine

N° d’article: 42624380

Le Domaine la Capitaine est le domaine viticole de Reynald Parmelin à Gland / Begnins. Depuis le premier jour, l'objectif est de créer des vins de caractère, sans faire de compromis sur la qualité. Le Domaine la Capitaine a été le premier domaine viticole certifié biologique dans le canton de Vaud et est certifié Demeter depuis 2010. Aujourd'hui, le domaine exploite 20 hectares avec 24 cépages pour lesquels l'ancien enseignant de la Haute École de Changins fait preuve de son savoir-faire. Outre la collection Agénor de grande qualité, le Domaine la Capitaine propose d'excellents vins à de bons prix.

Le chasselas du Domaine La Capitaine présente au nez des arômes de citron vert et de citron. La bouche est opulente et élégante avec un côté rond et mielleux, le pétillement typique ainsi que la note minérale typique.


Le chasselas convient parfaitement à l'apéritif ou accompagne parfaitement les poissons, les plats au fromage ou le pâté.

Spécifications produit
Style viticole
Vins blancs frais et fringants
Contenu
70 cl
Millésime
2022
Appellation
La Côte AOC
Titre alcoométrique
12.8 %
Caractère
Arômes intensifs et fleurie, belle acidité, le final est frais et fruité
Maturité
Dans les 2 - 3 ans
Température de service
10-12 Degré
Cuisine
Fondue, poissons d'eau douce, fromages, charcuterie
Variété de Raisins
Chasselas
Durabilité
LOKAL & BIO
protection jeunesse
Âge minimum conseillé 16 ans
Région
Vaud
Evaluations