Château Saint-Pierre affiche une forte personnalité privilégiant la finesse à la puissance. Ce grand vin combine avec subtilité le caractère de ses différents terroirs. Il possède une robe grenat sombre. Sa richesse aromatique s’harmonise autour de notes minérales et salines, d’arômes de violette, d’écorce d’orange et de petits fruits noirs. Doté de tanins précis et veloutés, le vin s’étire en longueur.