Belle robe cerise intense, aux notes rubis profond. Expressif, il présente des arômes tertiaires bien définis (tabac, cannelle, chocolat), des fruits rouges frais (fraise confite, cerise séchée) et des notes épicées (réglisse, clou de girofle et balsamique). Équilibré et rond, il présente une texture veloutée et une bonne acidité, des tanins frais, des notes de fruits rouges (fraises, cerises) et une longue finale tertiaire (tabac, réglisse). Élevé pendant 18 mois en barriques usagées de 225 litres, avec maturation finale en cuves de ciment non émaillées. Quantité minimale de commande : 3 bouteilles